موسوعة الاعشاب الطبية

موسوعة الأعشاب الطبية
يرجى قراءة التنبيه حول المحتوى الطبي.
أعدها د. أحمد محمد عوف أبهل : أنظر : عرعر.
أبو النوم : أنظر أفيون.
أبو خنجر : Watercress . نبات غني بفيتامين ج والمعادن. يفيد في الزكام والإلتهاب الشعبي . مدر للبول وينشط التمثيل الغذائي بالجسم. وتستخدم الأوراق كلبخة للروماتيزم والنقرس. والأوراق الغضة لو وضعت يوميا تزيل النمش . والبذور طاردة للديدان من البطن.
أبوفروة : أنظر:كستناء
أبوكبير: أنظر : حلتيت
إثارة الشهوة : ياسمين
أجاص : أنظر كمثري
أدونيس (Adonis): أو ناب الجمل. أوراق أدونيس بها جليكوزيدات تنشط القلب وترخي الأوعية القلبية كما يفعل نبات الديجتالا. وهذه المواد تزيد من كفاءة القلب وتوصف للمرضي الذين قلوبهم تدق بسرعة وبغير انتظام. وهذه الأوراق مدرة للبول. فتفيد في عدم إحتجاز الماء بالجسم ولاسيما لو كان السبب ضعف الدورة الدموية.
أسنان الأسد: هندباء أو هندباء برية .
إسهال : حناء ،قرنفل ،لبان ، راطانيا ،عفص ،قشر رمان ،كادهندي ،توت بري ،تمر هندي
إفدرين Ephedrine (ma-huang):من الأعشاب الشائعة في مركبات التخسيس العشبية . والإفدرين يستعمل كعلاج للربو . وهو يقلل الشهية . لكنه لايقلل الوزن . وقد يكون خطيرا حيث يرقع ضغط الدم ويجعل ضربات القلب غير منتظمة ويسبب الأرق والعضبية والرعشة والذبحة الصدرية وقد يؤدي للموت بالسكتة القلبية . وقد يتداخل في تفاعلات مع أدوية أخري تاتلولها .
إكزبما :أقحوان ، سن الأسد
إلتهاب الحلق : إيكاليبتس ، راطانبا
إلتهاب المفاصل : عرعر, تمر هندي ، شاي كزبرة يعالج يعالج الإلتهابات ولاسينا إلتهاب المفاصل
إلتهاب كبدي : أقحوان, كركم ، زيت زيتون
ألوفيرا : أنظر صبار
إمساك : : حلبة ،حنظل .,صبر, تفاح ، زيت زيتون ، خروب, راوند ، سنامكا ، قشر مقدس ، كشك,برغل ، شعير ،
شوفان ، بليلة قمح ، ذرة مشوي أو مسلوق.
أنيسون : أنظر : ينسون .
ارجوت :Ergot يطلق عليه مهماز الجودار أو صدأ القمح . نبات طفيلي يشبه ظفر الديك يعيش علي سنابل القمح والشعير والشوفان . به مواد قلويداتية (قلواتية ) سامة جدا يطلق عليها مجموعة الإرجوتامينات. والإرجوت يستخدم كعلاج للنزيف الرحمي والصداع النصفي . ولايستعمل كعلاج لمدد طويلة لأنه يسبب غرغرينا بالقدم لأنه قابض شديد للشعيرات الدموية به. مما يعوق وصول الدم للأطراف .
ارقطريون : أنظر : غافث.
اسم الكتاب :
افيون : Opium . يطلق عليه الخشخاش أو أبو النوم . عصيره به مادة الأفيون التي تسبب الإدمان . وعادة يصنع الأفيون علي هيئة قوالب أو عصي أو أقماع . وأجود أنواعه اليوغسلافي لأن به نسبة عالية من المورفين المسكن للآلام .ويستخرج الأفيون من كبسولة النبات عن طريق تشريطها في الصباح الباكر ، وهي علي الشجرة لتخرج منها مادة لبنية لزجة تتجمد وتغمق في اللون . ويحتوي علي مواد قلويداتية كالمورفين والكودايين والناركوتين (نوسكوبين ) والبابافارين .ومن المورفين يحضر الهيروين . ويستخدم الأفيون في التخدير وكمسكن قوي للآلام ولاسيما في العمليات الجراحية والسرطانات ، ولوقف الإسهال . ومادة الكودايين به توقف السعال . والأفيون يسبب الهلوسة والإدمان .
اقحوان : Daisy . زهرة اللؤلؤ. تفيد كغسول للجلد في الكدمات والدوالي والقرح والجروح . وتتناول بالفم كملين وتفيد في الكحة والبرد والزكام والمغص المعوي والكبد والكلي والمثانة زهوره تستعمل في أمراض الجلد والجروح والدوالي والقرح والحروق والعين المسيلة للدموع وملينة ومسكنة للألم . ومغليها يفيد في المغص والبرد والكحة والزكام والمعدة والجهاز الهضمي والكبد والكلي والمثانة. و تستخدم في الجلد.لأنها تعمل عمل السيتوتوكسيكات الخاصة بالخلايا كدواء ميثوتركسيت,وتعمل كمضاد للالتهابات كالإستيرويدات.لهذا تفيد في الهرش وأمراض الجلد.
اكليل الجبل : أنظر : حصابان .
اكونيت : خانق الذئب>
اناناس : Pineapples. ثمار بها إنزيم bromelain مضاد للبكتريا ومضاد للإلتهابات ويقلل الإصابة بالسرطان ويساعد علي الهضم . يفيد في إلتهاب المفاصل .
ايكاليبتس : Eucalyptus. نوع من الكافور. تستخدم أوراق شجر الكافور في الربو والكحة والإحتقان الرئوي وكمنفث للبلغم وكمضاد حيوي للجراثيم كالبكتريا والفيروسات .وهي مطهرة وقابضة وضد التقلصات ومعطرة .وضد الديدان المعوية لوجود زيت طيار به cineole, ellagic and gallic acid, وعنصر مر وصمغ ومادة مضاد حيوي وتانين وألدهيدات وراتنج.وزيت كافور (إيكاليبتس) أصفر مخضر يحضر من الأوراق .ونقط منه تفيد أمراض الرئة وإلتهاب الحلق والنقرس والسيلان والتيفويد والزهري وقرح الدوالي والديدان والبرد والملاريا والبواسير وإلتهاب الحلق . وتستخدم كحمام بخار للإستنشاق في الربو والسعال والأمراض التنفسية . ويتناول ليفيد في الشعب التنفسية وفي الحروق لمنع العدوي .ويستعمل خارجيا لتطهير الجروح المتقيحة والقرح بالجلد ، والتدليك به لتسكين الآلام الروماتيزمية وإلتهابات المفاصل حيث ينشط الدورة الدموية في المنطقة. فيسبب الشعور بالدفء .والزيت لو وضع علي الجلد طارد للحشرات الطائرة . ومغلي الأورق يفيد في سوء الهضم والحمي . ويمكن مضغها لتفيد في العدوي بالفم وإلتهاب الحلق والكحة . ومسحوق الأوراق الجافة يرش كمبيد للحشرات .ويمكن عمل مستحلب منه بإضافة كميات متساوية من الزيت مع صمغ عربي وماء . ويرج جيدا . ويؤخذ ملعقة صغيرة. ويمكن صنع مرهم منه بوضعه علي فازلين ساخن ويضاف شمع العسل .زيت إيكاليبتوس نوع من الكافور يفيد في تطهير الشعب الهوائية ومجري التنفس والعدوي بالجلد .
بابونج : CHAMOMILزهر البابونج (كاموميل)مهديء ومضاد للقلق والإجهاد والتوتر العصبي ويساعد علي النوم والإسترخاء . وينظم الهضم وتقلصات المعدة والعادة الشهرية .ويقلل آلام الروماتيزم والقولون وحموضة المعدة والغازات المعوية . ويساعد في تليين العضلات
بابونج : German Chamomile . زهور نبات البابونج العطرية تتناول كشاي مهديء ومنوم خلال 10 دقائق. يفيد في الهضم وتقلصات المعدة والمغص المعوي وإنتفاخ البطن وتقلصات العادة الشهرية والصداع والحساسية والأرق. بستعمل كمرهم لتخفيف الهرش ويلطف الجلد ويعالج الجروح والقرح الجلدية والحروق . والزهور بها زيت عطري به alpha bisabolol الذي يمنع التقلصات وهذه المادة لها تأثير الكورتيزونات علي الجلد في الإلتهابات الجلدية . وthe flavonoid apigenin المهدئة وشاي البابونج يمنع الغثيانبالصباح ولاسيما في فترة الحمل . ويعالج قرح المعدة ويفيد القولون ويمنع حموضة المعدة . يفيد الأطفال في المغص المعوي, ويلمع الشعر.
بابونج : شيح .
باسيفلورا : Passionflower تستعمل زهوره والأجزاء الهوائية من النبات كمهديء ومنوم لطيف . ويجعل الجسم مسترخيا ويفيد في تقلصات العضلات والصداع ويخفف الآلام ولاسيما آلام العادة الشهرية والشد العضلي .
بان : حصابان .
برجموت : Bergamot .شاي أوراق البرجموت ملطف ويشعر الشخص بالإسترخاء ،ويفيد في البرد . وتغلي الأوراق ويشم البخار ليريح الجيوب الأنفية والزكام واحتقان الرئة .وشجر البرجموت نوع من البرتقال برد :بردقوش ، زعتر
بردقوش : Marjoram أوراقه هاضمة ومعرقة ومدرة للبول . ويفيد لدي الأطفال في حالة الطمث والمغص المعوي. وهو مضاد للأكسدة . ويفيد كغرغرة في التهاب الحلق .أو يشم كبخار ماء لعلاج الجيوب الأنفية. وبه مادة كافورية . وزيته له رائحة طيارة . و يغش به زيت الزعتر ويحضر من الأوراق والزهور . وهو زيت عطري . مسكن للألم ومطهر للجراثيم ، ومضاد للأكسدة والتقلصات ،ومهضم ومدر للبول ومذيب للبلغم ومخفض لضغط ، وملين ومهديء. وعلاج لإلتهاب وإحتقان الجيوب الأنفية . . ولا تستعمله الحامل ويتجنبه من عندهم تاريخ مسبق لإنخفاض ضغط الدم .وكان زيت البردقوش محببا لدي الإغريق لمنع تقلصات العضلات وتورم الجسم المائي . وهو يوسع الشرايين والشعيرات الدموية . والإفراط من تناوله يسبب النعاس .والبردقوش كمشروب يفيد في التهاب المفاصل والربو والبرد والكحة وإرتفاع ضغط الدم وقرح الفم وآلام العضلات والعادة الشهرية . كما يفيد في النشاط الزائد. برسيم : ALFALFA. زهور وأوراق وبذور . يستعمل النبات كغذاء وأوراقه غنية بالكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والحديد والفوسفور والزنك والسيلينيوم . وبه فيتو إستروجينات phytoestrogens تفيد في الطمث ، وبه بيتا كاروتين وفيتامينات ب مركب وب12وج و د وك و E. و كل الأحماض الأمينية الثمانية الأساسية و الفلورين الذي يفيد في منع تسوس الأسنان .ومواد, isoflavones, coumrains, betaine, alkaloids (stachydrine), ومواد الأكسدة (tricin. .وكان الهنود يزرعونه كغذاء لهم .والبرسيم يعالج إلتهاب المفاصل ومدر للبول ولبن الأم .ويفيد في إلتهاب البروستاتا. ووجد أن جذور البرسيم بها مادة صابونين saponins التي تقلل الكولسترول . كما وجد أن هناك صلة بين أكل البرسيم وظهور مرض الذئبة Lupus Erythematosus (مرض جلدي) الذي يؤثر علي الأنسجة الضامة .لهذا مرضي الذئبة الحمراء لايتناولون البرسيم ..و يمكن تناوله كشاي أو سلاطة أو عصير . والبرسيم يستعمل كمقاوم لبعض الفيروسات لوجود مادة أمينو غير بروتينية تسمي amino acid L-canavanine . والبرسيم فاتح للشهية ومدر طبيعي للبول ويعالج الأنيميا والوهن والأرق وقرحة المعدة وينظم السكر وضد الفطريات ومسكن للآلام . ويمنع سيولة الدم ويساعد علي سرعة تجلطه . والبذور بها نسبة بروتين أعلي من القمح والذرة . وكان الصينيون يعالجون حصوات الكلي بالبرسيم . وبه أربع مواد isoflavones بها تأثير في إنتاج الهورمونات الإستروجينية ويطلق عليها إستروجينات أنثوية حيث توقف دورات الإخصاب لدي المرأة (منع الحمل) لو تناولتها بكميات كبيرة ولاسيما لو تناولت النبات ككل . وهذا يجعله مفيدا في حالة ما قبل الحيض premenstrual syndrome وفترة سن اليأس. وقد أثبتت التجارب الإكلينيكية أن النبات به مركبات تكسر السرطنات التي تتكون بالكبد أثناء عملية الهضم ويحافظ علي الكبد .وتخلص الجسم من السموم ويعادل الأحماض به . وكان الهنود الحمر يضعون مسحوق النبات(الدريس) بين طيات المراتب التي ينامون فوقها كمانع للبق والبراغيث وكطعام لهم . وهذا ماكان يتبعه العرب قديما .
بروستاتا : فول سوداني ، صندل ،كمون –جنزبيل- شاي أخضر- طماطم – ردة – شعير – شوفان – بوكو– قمح (عيش بلدي)– بذر كتان- ورم البرستاتا المكسرات وبذر الكتان
بصل : onion . البصل العادي وهو عبارة عن بصيلات تحتوي علي زيوت طيارة حريفة جدا . وفوسفور وكالسيوم وكبريت وسيلكون وزنك وحامض الخليك وفيتامين (أ ، ب ،ج) .وبه هورمون نباتي glucokinin شبيه للإنسولين الذي ينظم السكر في الدم بالإنسان والمواشي والثدييات . ويفيد في حالات البرد والصداع والتهابات الرئة . لأن رائحته مع الزفير تقتل الجراثيم .ويوضع ساخنا كلبخة فوق الصدر لعلاج السعال وبعض نقط من عصيره لو وضعت بالأنف أوقف النزيف به .ويفيد أكل البصل في حالة سلس البول( التبول اللاإرادي ). ويدر البول ويقلل معدل الكولسترول .ويفضل تناوله نيئا ، لأن الطبخ يفسد مفعوله . وبصيلات البصل.مدرة للبول وطاردة للديدان المعوية. والعصير يعالج حصوات الكلي وإلتهاب الحلق .
بصل العنصل : Squill(سام جدا ) : يطلق عليه بصل الفار أو بصل فرعون أو أشقيل . وينمو شيطانيا حول حوض البحر الأبيض المتوسط وبالساحل الشمالي بمصر .وهو عبارة بصيلات تشبه البصل العادي .وطعمه حريف ومر . وكانت الأغنام التي ترعي والفئران تأكله رغم مرارته وتصاب بالتسمم .. وهناك نوعان من بصل العنصل ،نوع أبيض ونوع احمر . والبصل الأبيض يستعمل كمقو للقلب الضعيف لأن به مادة Scillarin, والأحمريستعمل كسم للفئران لأن به مادة scilliroside ويساعمل لعلاج الجرب والهرش. وكمدر للبول في حالة الإستسقاء ولتنشيط القلب في حالة هبوطه. والسعال ولاسيما السعال الديكي .وبصفة عامة البصل طارد للبلغم قوي ولاسيما في الكحة الجافة المزعجة .ويستعمل في الربو والسعال . ويستعمل في ضعف القلب تنشيطه. وفي حالة احتباس الماء بالجسم لأنه مدر للبول . والبصل الطازج أشد مفعولا من البصل الجاف . وعصيره يلهب الجلد .والبصل الجاف مقو للقلب ومدر للبول بشدة ومقيء بجرعات كبيرة
بصل الفار : أنظر: بصل العنصل .
بصل فرعون : أنظر : بصل العنصل .
بقدونس : parsley يستعمل في أعراض ما قبل الطمث حيث التوتر العصبي واحتجاز الماء بالجسم وتضخم الثديين.وتناول البقدونس يفيد لأنه غني بأملاح الحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم .ومع تناول فيتامين (ب6) يفيد في احتباس البول.
بلادونا : أنظر: ست الحسن.
بلح : Dates .ثمار بها إنزيمات هاضمة وملينة . والبلح غني بفيتامين ج والبوتاسيوم والألياف (مادة) التي تذوب
بن : Coffee بذورتساعد علي إستهلاك السكر بالجسم مما يقلل من إحتمال الإصابة بمرض السكر ولاسيما النوع الثاني الذي يصيب البالغين. لأن القهوة فيها مادة تحول السكر لطاقة وليس لها صلة بالإنسولين. ويمكن معها تقليل جرعات دواء السكر.والقهوة بها أملاح معدنية كالماغنسيوم والبوتاسيوم وغيرها والتي لها قيمة غذائية . وتناولها بكميات كببرة ترفع الكولسترول وتزيد نخر العظام . والقهوة لها آثار حيوية متعددة في تقليل خطر تشكل الحصى ولا ترفع ضغط الدم في المرارة. ولوحظ وجود انخفاض في خطر أمراض المرارة بنسبة 40% بين الرجال الذين شربوا ثلاثة فناجين من القهوة العادية يوميا, مقارنة بالذين لم يشربوها, وارتفعت نسبة الانخفاض هذه إلى 45% عند الرجال الذين شربوا أربع فناجين أو أكثر من القهوة يوميا .وجميع طرق تحضير القهوة أظهرت هذا الانخفاض.والأثر الوقائي يرجع إلى مادة الكافيين لا سيما بعد أن لوحظ عدم وجود ارتباط بين استهلاك القهوة الخالية من الكافيين أو الشاي بأمراض المرارة. شرب القهوة بكافة أنواعها تفيد مرضي السكر والمرارة. وقد زاد خطر إنجاب مواليد ميتة بزيادة عدد فناجين القهوة التي تتناولها الأم الحامل أثناء الحمل. وبالمقارنة مع النساء اللواتي لا يشربن أي قهوة أثناء الحمل . و زاد احتمال المواليد الميتة إلى 80%عند الحوامل اللواتي يشربن ما بين 4 و7 فناجين قهوة في اليوم أثناء الحمل. أما الحوامل اللواتي يشربن أكثر من 8 فناجين من القهوة فان احتمال ولادة مواليد ميتة زاد إلى 300%. ولكن لم يجد الباحثون أي علاقة بين شرب القهوة أثناء الحمل ووفاة الأطفال في السنة الأولى من حياتهم. ويعترف الباحثون ان الحوامل اللواتي يشربن كثيرا من القهوة يدخن كثيرا من السجائر في الوقت نفسه، وربما يشربن كثيرا من الكحول. ولكن حتى عندما اخذ الباحثون ذلك بعين الاعتبار فانهم وجدوا أن شرب القهوة يؤدي إلى زيادة احتمال موت الأجنة. وليس من المعروف العلاقة بين شرب القهوة وولادة مواليد ميتة. ولكن يعتقد أن الكافيين يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية التي تغذي الجنين عن طريق الحبل السري، مما يؤدي إلى نقص في الأكسجين الذي يحتاج إليه الجنين في عملية النمو. وفي الوقت نفسه، قد يكون هناك علاقة بين الكافيين ونمو قلب الجنين .ولا يجوز للحوامل أن يشربن أكثر من 5 فناجين من القهوة في اليوم. ولا يخفن من نتائج هذه الدراسة ويجب أن يواصلن استمتاعهن بشرب القهوة باعتدال.والقهوة ترفع الضغط لدي الأشخاص الغير متعودين علي شربها إلا لو داوم علي شربها ليتعود علي تحمل الكافيين بها .ولايشربها المعرضون للأزمات القلبية ولا يشربون أكثر من 4 فناجين يوميا .والقهوة تسبب الأرق والتوتر والعصبية والإحساس بنوبات من الخوف . لكنها لاتسبب قرحة المعدة رغم أنها تزيد من إفراز الحامض بها مما يزيد من القرحة وآلامها.والقهوة تحتوي على حمض التنينTannic Acid ومواد مضادة للأكسدة، وهي مواد مفيدة للقلب والشرايين. و المواد التي تحتويها القهوة قادرة على تخفيف آلام الصداع و مفيدة للكبد. وقد تساعد على منع الإصابة بالتليف الكبدي والحصوات التي تتكون في المرارة. ويمكن أن يخفف الكافيين في القهوة من مخاطر أزمات الربو، كما يساعد على تنشيط حركة القلب. وتناول القهوة بكميات كبيرة قد يزيد من عصبية المرء و سرعة ضربات القلب و ارتعاش اليدين. ودائما ما ينصح مرضى القلب والحوامل والمصابون بقرحة المعدة بالابتعاد عن احتساء القهوة . لأن بها كافيين يسبب شيء من الإدمان ولاسيما مع شربها باستمرار وايجاد قدرة علي تحمل جرعات أكبر مما يجعل الشخص يحتسي كميات أكثر ليصل للمزاج والتأثير المطلوب . وللإنسحاب من إدمان القهوة(الكفايين) يتناول القهوة المنزوع منها هذه المادة المنشطة .ولو أقلع عن إحتساء القهوة فجأة يشعر الشخص بغثيان وصداع . والرياضيون يتناولون كوبا من القهوة لتحسين الأداء .لكن لوجود مادة الكافايين يعتبر من المنشطات في التحليل. وهذا أيضا ينطبق علي شرب مشروبات الكولا لوجود هذه المادة بها . وشرب القهوة 4أكواب خلال 30 دقيقة قبل المباراة يوقع اللاعب في دائرة تناول المنشطات كما تظهر في التحاليل الطبية .ولتفادي هذا الإختبار علي اللاعب تناول 3أكواب قهوة خلال ساعة قبل المباراة وهذا ينطبق أيضا علي شرب الشاي لوجود مادة الكافايين المنشطة به . (أنظر : كافيين ) . والبن يفيد في ضبط الساعة البيلوجية بالجسم ولاسيما في حالة مرض السفر jet lag المعروف . فاذا كان المسافر متجها ناحية الشرق يحتسي فنجان قهوة بعد الظهر ، ولو كان متجها غربا فيحتسيه بالصباح ليتغلب علي هذه الحالة .
بندق : Witch Hazelالبندق جوزة. ومغليها يضعه الهنود الحمر علي الجلد ليعالج الكدمات ولدغات الحشرات والمفاصل الموجعة وقرحة العضلات . واحتساء شاي البندق يوقف النزيف الداخلية ويمنع الإجهاض والبرد ويفيد في الإسهال . والجوزة لها قدرة قابضة تفيد في البواسير لأن بها كمية كبيرة من مادة تانين tannins الذي يوقف النزيف الدموي من أي نوع . وتوجد المادة في الأوراق وقشر شجرته. ويعالج الأوعية الدموية التالفة تحت الجلد لوجود مواد flavonoids . وخلاصته تفيد في الإكزيما والدوالي والكدمات .وتفيد في الإسهال .وبها مضادات أكسدة تفيد في تجاعيد الجلد .
بنفسج : Violet. أوراق وزهور وجذور مدرة للبول وطاردة للبلغم . وتوضع كلبخة فوق المناطق الملتهبة والغدد الليمفاوية المتورمة كما في الغدة النكافية والثدي المتورم.
بواسير : عفص ، راطانيا و زيت زيتون, قشر بندق, رمان ،
بوكو:Buchu أوراق تستعمل خلاصتها في تطهير المجاري البولية وتفيد في إلتهاب المثانة والحالب والبروستاتا وعدوي الأعضاء التناسلية والنقرس.
بولدو: Boldo. أوراق نبات البولدو تنشط إفراز اللعاب .و تستعمل لتقوية الكبد لأنها تنشطه وتجعله يفرز العصارة المرارية وتعالج حصوات المرارة وآلامها .لأن بها مادة بولدين Boldine تدر العصارة المرارية . ومغلي الأوراق أو خلاصتها تطهر المجاري البولية. ويفيد في إلتهابات المثانة وإدرار البول .ومسحوقها يؤخذ 3جرام يوميا.
تفاح : Apple ثمار غضة أو مجففة .والتفاح قابض في الإسهال وملين ومدر للبول. به كربوهيدرات وصوديوم ونشويات . والتفاح ينظم الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك ويوقف الإسهال .ويفيد في النقرس والروماتيزم . ويمنع تكوين الحصوات المرارية وينظف الأسنان ويفيد في حموضة المعدة . وقشر التفاح يجفف ويمكن عمل شاي منه بفيد في تنظيم سكر الدم ويفيد في الروماتيزم .ويساعد علي الهضم ويزيل النفايات من الكبد. وهو مصدر غني بفيتامين ج والألياف (مادة) . ولو تناولنا قشرته فهي قليلة السعرات الحرارية وغنية بسكر فركتوز الذي يضبط سكر الدم ويمدنا بالطاقة . والتفاح يعالج مشاكل الجلد وإلتهاب المفاصل .وبه 12% سكر ونسبة عالية من فيتامينات أ وب مركب وج وحامض بانثونيك وبيوتين وأملاح الكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والصوديوم. وأكل ثمار التفاح ينظف الأسنان ويمنع التسوس . ويمكن تحضير خل التفاح الطبيعي بترك عصير التفاح لمدة اسبوعين خارج الثلاجة ويصفي العصير للحصول علي الخل . وخل التفاح الذي يباع مغشوش حيث يصنع من خل صناعي ويوضع عليه اللون وزيت تفاح صناعي .ولا يمتاز خل التفاح عن الخل الطبيعي العادي .ويحظر تناوله علي الذين يعانون من قرحة المعدة.
بيروفات Pyruvate: تتكون البيروفات في الجسم نتيجة هضم الكربوهيدرات والبروتين بالطعام .وتوجد في التفاح الأحمر والجبن . ويقال أنها تقلل الوزن وتقوم بالإقلال من الشهية .
بيلسان : Elder.زهورالنبات طاردة للبلغم ومنشطة للدورة الدموية ومدرة للبول وملينة . ومنعمة للجلد .وشاي النبات والزهور يفيدد في حمي القش.ومغلي الزهور يفيد في الحمي لأنه معرق ، وفي بثور الجلد ولاسيما في حالة الحصبة وفي الإلتهاب الرئوي والإسهال .ويقوي الغشاء المخاطي بالأنف والحلق ليقاوم العدوي بهما.ولهذا يوصف في حالة ااحساسية بهنما.ويضاف الأزهار مع النعناع لصنع شاي لمقاومة البرد. لأن به مادتين تمنعان الفيروسات من مداهمة الجهاز التنفسي.
تجاعيد :غذاء ملكات النحل يجدد شباب الشخص الذي يتناوله و
تخسيس : خردل ، كرفس, فاصوليا بيضاء.تخسيس : مسحوق قشر البرتقال واللبابة البيضاء تحت القشرة تغسل وتجفف وتطحن ملعقة صغيرة تقلل الكولسترول ويقلل إمتصاص الدهون بالأمعاء مما يساعد في التغلب علي الإمساك المزمن ولاسيما لو أضيف علي المسحوق مسحوق الحلبة الذي يعتبر علاج للكولسترول والإمساك ويفيد هذه الخلطة في التخسيس- لريبم – كمثري كركم يذيب الدهون والكولسترول .
تخفيض الضغط :كاكاو ، خلة ، ثوم
تخفيض الكولسترول: ثوم ، تفاح ، حلبة ، جزر
ترمس :Lupine . من البقول .وهو بذور مرة الطعم . وتنقع في الماء أو تغلي للتخلص من مرارتها. ومسحوق الترمس يصنع منه عجينة لعلاج الأمراض الجلدية وحب الشباب .ويتناول كسفوف يدر البول ويخفض ضغط الدم والسكر . ويمكن تناوله مع الحلبة لهذا الغرض .
ترمس: lupin تصحيح إلي هنا
تقوية جهاز المناهة : صندل,روزماري, كركم
تمر العليق : Blackberries به نسبة عالية من الألياف والمعادن كالماغنيسيوم والحديد والكالسيوم . وغني بالفيتامينات كفيتامين ج و E. و bioflavonoids المضادة للاكسدة .ويقلل نمو الخلايا السرطانية ويقي الخلايا من السرطانات .ويعالج تمر العليق سوء الهضم ومشاكل العادة الشهرية.
تمرهندي : Tamarind . ثمار التمرهندي تحسن الهضم وتفتح الشهية ، وملينة خفيفة وتطرد الغازات المعوية وتعالج إلتهاب الحلق .وتقوي المعدة . به أملاح ثنائي طرطرات البوتاسيوم potassium bitartrate.ويستعمله الهنود مع الكمون لعلاج الدوسنتاريا . وفي غرب جبال الإنديز يستعمل في المشاكل البولية . وفي جنوب الهند يشربونه كشوربة لمعالجة البرد .وفي الصين ومصر يشربون عصيره كمرطب في الحر .. وتناول عجينة التمرهندي تخفف الروماتيزم . وتقي الكبد من التلف .وتفيد المرأة الحامل بمنع القيء . والقلة يظهر علي جلدهم هرش بعد تناوله ويزيد من الحساسية لضوء الشمس عندهم .ولا يوصي بتناول كميات كبيرة منه . تنشبط الكبد : زيت زيتون ، خرشوف تنعيم الجلد :غذاء ملكات النحل. زيت لوز مع زيت زيتون
التهاب المجاري البولية : لبان ، بردقوش ، زعتر ، خلة ، روزماري ، بقدونس, خلف بر
توت بري: Raspberry أوراقه تشرب كشاي يفيد الأم الحامل لو تناولته بإنتظام ولاسيما في الثلاث شهور الأخيرة من الحمل لتقوية الرحم والإنقباضات المؤلمة .ويزيد من تقويتها لتسهيل عملية الولادة ووقف النزيف .وأوراقه لها مادة قابضة تفيد أيضا في الإسهال لدي الأطفال ومغلي الأوراق والجذور يستعمل كمضمضة للقرح بالفم ولعلاج نزيف اللثة وكغرغرة لعلاج اللوز وكمشروب لينظم العادة الشهرية . وعجينة الأوراق تستعمل كلبخة لعلاج القرح و الجروح البسيطة وقرح الدوالي والحروق . وثماره مدرة للبول .
تين : Figs. ثمار التين طازجة أو جافة مغذية وملينة. ومضادة للسرطان وغنية بالبوتاسيوم والنحاس والحديد والكالسيوم وفيتامينAوE .ويضاف التين المجفف والمحمص علي البن ليكسبه نكهة وحلاوة وطعم السكر المحروق.. وبه مادة . Benzyaldehyde تفيد في مقاومة السرطان.ومغلي ثمار التين يفيد كمشروب في تفتيت حصوات الكلي .
ثوم : Garlic.بصيلات بها زيوت عطرية رائحتها نفاذة ومميزة . وتعتبر مضادا حيويا طبيعيا و يطلق علي الثوم البنسلين الروسي .لأن الروس يستعملونه في الوقاية من الإنفلونزا ومعالجة التيفوس والكوليرا والعدوي بالجسم والأذن. .وكان في الحرب العالمية الأولي يستعمل لتطهير الجروح لأن به مادة allicin ضد الميكروبات .لهذا يقي من نزلات البرد. وهذه المادة تتلف بالتسخين وتخرج من الثوم بالسحق لتعطي رائحة الثوم المميزة . ويستعمل الثوم النيء للوقاية من تصلب الشرايين والأمراض القلبية والجلطات الدموية .لأن الثوم يحسن الدورة الدموية و يخفض الكولسترول والجلسريدات الثلاثية triglyceride وضغط الدم المرتفع ومدر للصفراء . وكان قدماء المصريين الذين كانوا يبنون الأهرامات يتناولون الثوم يوميا ليزيد من نشاطهم وحيويتهم . والثوم ضد البكتريا والفيروسات والفطريات .ويقتل الديدان المعوية والطفيليات .ويفيد في الإسهال ويستعمل زيت الثوم في عدوي الأذن وكدهان للجلد لمعالجة العدوي البكتيرية والفطرية .لهذا يعالج أقدام الرياضيين.والثوم المطبوخ يعطي الكبريت المفيد في نمو الشعر.والثوم مدر للبول ومنشط للمرارة ومعرق . ويقي الكبد من تأثير الباراسيتامول acetaminophen والأدوية و المعادن الثقيلة كالزئبق والزرنيخ ، والتي تؤثر علي الكبد.وعصير الثوم لو أعطي كحقنة شرجية يقتل الديدان المعوية .
ثوم الخردل : Garlic Mustard. بصيلات . وهي نوع من أنواع الخردل . يعطي مسحوقه رائحة الثوم القوية .يفيد في إلتهاب الشعب الهوائية والربو والإكزيما . والأوراق تفيد خارجيا بالجلد كضمادات أو لبخة ، في القرح وتخفيف آلام الروماتيزم والنقرس. وتساعد في الهضم وتفرز العرق .والعصارة لو غليت مع عسل النحل تفيد الكحة وتذيب البلغم بالرئتين .والبذور تسحق و تغلي وتشرب لتفيد كطارد للأرياح ومذيب للحصوات.
جاوي: Benzoin. أو بلسم جاوي (يوجد بالصيدليات كصبغة جاوي). والجاوي عبارة عن مادة صلبة راتنجية صمغية وعطرية . مصفرة اللون . وتذاب في الكحول لتصبح صبغة . تفيد كمس لعلاج تشقق حلمة الثدي والشفاة وقرح الفراش . ويمكن وضعها عب ماء مغلي للإستنشاق لعلاج الزكام والكحة . ويمكن تناول صبغة الجاوي كشراب مذيب للبلغم ومنفث للكحة .أو لعلاج الإسهال والنقرس.
جرجير : Watercress .نبات الجرجير عني بفيتامين ج والمعادن. يفيد في الزكام والتهاب الرئة . مدر للبول ، ويفيد في سوء الهضم والتخلص من الماء الزائد بالجسم. يقوي اللثة ويمنع نزيفها.والأوراق المسحوقة توضع كلبخة فوق الجلد تفيد في الروماتيزم والنقرس .وبذوره تفيد في طرد الديدان بالأمعاء .
جرندليا: Grindelia. أوراق وزهور نبات جرندليا مرة . و كشاي ، مهدئة وطاردة للبلغم في حالة إلتهاب الرئة . يمنع التقلصات ويطهر المجاري البولية . ويستعمل كربع ملعقة صغيرة كل 4ساعات .ومغلي النبات يستعمل كدهان في تخفيف الإلتهابات الجلدية .
جزر: carrots .جذور الجزر وأوراقه مدرة للبول والتخلص من نفايات الجسم عن طريق الكلي . والجزر غني بالكاروتين الذي يتحول لفيتامين A في الكبد ،و الذي يقي الجسم من السرطانات ، ويقي العين من العشي الليلي والعمي .. يعالج الديدان الخيطية لدي الأطفال . والأوراق تعالج إلتهاب المثانة وتقلل حصوات الكلي . والبذور طاردة للأرياح ومدرة للبول ومنشطة لنزول الطمث . وكل من الأوراق والبذور تعالج إنتفاخ البطن وتهضم الطعام . والهنديات يتناولن ملعقة صغيرة من البذور يوميا منذ وقت التبويض فترة الإخصاب ولمدة إسبوع لمنع الحمل . والجزر به8 مركبات لتخفيض ضغط الدم ومعدل الكولسترول بالدم 20%لوجود ألياف البكتين به. فجزرة واحدة كبيرة كعصير تخفض الكولسترول وتمنع الأمراض القلبية . ويعالج الجزر الإسهال والغازات وحرقان القلب.
جلوكومانان Glucomannan : مسحوق جذور نبات Amorphophallus Konjac ز ويعمل علي تأخير إمتصاص الجلوكوز من الأمعاء ، مما يجعله يقلل الوزن . كما أن المسحوق ينتفخ بالسوائل في المعدة مما يشعر الشخص بالشبع .لكنه قد يسبب إنسدادا معويا : لهذا منع إستعماله .
جمع الأعشاب :عند جمع الأعشاب كن متأكدا مما تجمعه ولا سيما النباتات البرية . فقد تكون متشابهة ويخنلط عليك الأمر وهذا نجده في عيش الغراب فمنه أنواهع آمنة وهناك أنواع سامة. وإذا لم تكن متأكدا إتركه . ولا تستعنل أي أعشاب إلا من خلال شرائها من مصدر ثقة لأن البديل قد يسبب الموت . ويجب معرفة أي جزء من النبات الذي ستستعمله فقد تستعمله ككل أو جزء منه. وأي جزء من النبات فوق سطح الأرض يجمع صباحا قبل ظهور الشمس أوجفاف الندي فوقه. والأوراق تقطف قبل التبرعم أو ظهور الزهور . والزهور تجمع قبل تكويم البذور أو الثمار . ولحاء الشجر يجمع مبكرا في باكورة الربيع قبل ظهور البراعم الورقية أو في الخريف قبل أن تتأهل الأوراق للسقوط . واللحاء لايقشر من حول جذع الشجرة حتي لاتقتل ولكن تقشر من السيقان والفروع للمحافظة علي النبات ليواصل نموه. وعند استعمال النبات ككل كالنعناع يعلق من أسفله في جو جاف ليجف تماما قبل تحزينهحتي لايتعفن . والجذور تغسل جيدا وتقشر وتقطع لشرائح صغيرة للتأكد من تجفيفها جيدا . والأبصال تجفف معا كحزم تعاق . وتطحن الجذور كمسحوق. والأوراق والزهور تجفف كما هي. والأعشاب تخزن عادة في أوعية معتمة و محكمة وفي مكان جاف بعيدا عن الضوء . لأن الضوء يقلل فاعليتها بالتخزين . ومدة تخزين الأعشاب لاتتعدي السنة والخلاصة سنتين . ولو طحنت الأعشاب لاتتعدي فاعليتها العام
جنزبيل: أنظر زنجبيل.
جنطيانا : Gentian. جذور مرة تفتح الشهية وتنشط العصارة الهاضمة ونشاط البنكرياس . وتزيد تدفق الدم بالجهاز الهضمي وحركة الأمعاء . وتقتل الديدان المعوية .والجنطيانا تساعد في هضم البروتينات والدهون . وتعالج مشاكل الكبد والطحال وتجعل الشخص أكثر حساسية للأدرينالين وتنشط نزول الحيض .ويستعملها الصينيون في علاج إلتهاب المفاصل .
جنطيانا :العشبة المرة
جوار Guar Gum : صمغ يطلق عليه دقيق جوار ، guar flour أو صمغ جاكوار jaguar gum . وهو عبارة عن مسحوق ألياف من فول الجوار . والدقيق كان يستعمل في زيادة ثخانة الأطعمة . وهو يقلل الشهية بالإنتفاخ يالسوائل قي المعدة . فيشعر الشخص بالشبع . لكنه يمكن أن يتسبب في إنسداد معوي . جورانا Guarana : بذور نبات جورانا تستعمل في التخسيس لأنها منشطة وتدر البول . وبها 2,5-5 % كافيين . ويمكنها رفع ضغط الدم . وقد تسبب غثيان ودوار وقلق .وتزيد الدم سيولة مما قد يسبب النزيف . جوز مقيء: Nux Vomica بذور مرة الطعم بالفم وسامة جدا . بها مادة قلويداتية Strychnine .والمسحوق يعالج صعوبة الهضم وينشط القناة الهضمية ويزيد الشهية وحركات الأمعاء في حالة التبرز والإمساك الشديد . لهذا تضاف علي الملينات . والإستركنين هو المادة الفعالة في البذور. و يزيد تدفق عصائر المعدة ويمتص سريعا عندما يصل الأمعاء ليعمل علي الجهاز العصبي المركزي .فيجعل التنفس عميقا وبسرعة . ويبطيء حركة القلب بإثارة العصب الحائر. وتصبح حواس الشم والسمع واللمس والرؤية حادة. ويحسن النبض ويرفع ضغط الدم ويقوي الجهاز الدوري (الدموي) في حالة هبوط القلب .ويتخلص منه الجسم بصعوبة. وجرعات قليلة منه تحدث أثرا تراكميا بالجسم ويسبب التشنجات العصبية لأنه ينشط أعصاب الحركة والحبل الشوكي .لهذا يفيد في الصدمة القلبية(توقف القلب ) والجراحية بحقن جرعات كبيرة من محلوله تحت الجلد .ويستعمل ضد تسمم الكلوروفورم .
جوزة الطيب : Nutmeg. بهار. وتفيد في تنشيط الدورة الدموية . وتقلل إلتهاب المفاصال ولاسيما المصاحبة بالنقرس . ويتجنب زيتها مرضي القلب والحوامل والأطفال أقل من 5 سنوات. تفيد في الناحية الجنسية . وتناولها بكميات كبير تسبب الهلوسة وزغللة العين لوجود مواد myristicin, elemicin, eugenol, methyl eugenol .ومادة مريستيسين لها قدرة علي عبور المشية للحامل مما يزيد ضربات قلب الجنين . وزيت جوزة الطيب Nutmeg oil يحضر من بذور جوزة الطيب .وهو مضاد للجراثيم والتقلصات والأكسدة ومنشط لجهاز المناعة والحالة الجنسية ومهديء بجرعات قليلة . ويفيد في تقلصات المعدة والألم والطفيليات وآلام الأسنان والدوالي .ولا يتناول أثناء الحمل . وكميات كبيرة منه تؤدي للهلوسة والإختلال العقلي والموت .
حب الشباب :زيت شجر الشاي (5% زيت) Tea Tree Oil و يعالج حب الشباب أشبه بمفعول محلول (5% benzoyl peroxide). ويستخلص من لحاء شجرة الشاي.ويعالج قرح الفم وقشر الشعر
حبة البركة : Nigella الحبة السوداء او الكمون الأسود .بذور تعتبر طاردة للأرياح ومنشطة ومدرة للبول . عحينة من البذور تشفي الجروح القاطعة ولدغات العقرب والإكزيما . والبذور مطهرة ومضادة للديدان المعوية ولاسيما لدي الأطفال .ومدرة للطمث ، ومفيدة في الربو ومقوية لحهاز المناعة . وتستعمل في الهند لزيادة لبن ثدي الأم المرضع .وتوضع البذور بين طيات الملابس المخزونة كطاردة للعثة .وزيت حبة البركة يحتوي علي مادة نيجللزن وثيموهيدروكينون وفيتامين A وحديد وكالسيوم .
حبهان : Cardamom .هال . الحبهان كبسولات لها قشرة جافة بها بذور . والبذرة بها زيوت عطرية وثابتة وطعمها حريف .وتستعمل في الهند كشاي للهضم والربو والإلتهاب الرئوي و حصوات الكلي وكفاتح للشهية ومانع لسلس البول والغثيان والقيء . ويفيد في الطمث .وبه مادة cineole التي تطرد البلغم من الرئة. ويمكن تناوله كملعقة صغيرة من المسحوق مع عصير فواكه أو شاي. أويحمص مع البن ليكسبه نكهة .
حساسية الضوء : تمرهندي
حشرات : زعتر ضد القمل والحشرات . ولعلاج أثار الجروح بالجلد وتحسين البشرة توضع عجينة طوال الليل من ملعقة صغيرة من عسل النحل وربع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة مسحوق كركم . زيت كافور ومسحوق الورق طارد للجشرات وينسون . ريحان طارد للحشرات .
حشيشة الدينار : Hops. زهور أو النبات . حشيشة الدينار طعمها مر قابض . تستعمل الأجزاء العليا والغضة من النبات كمهديء ومدر للبول, وهاضمة. و حشيشة الدينارتعالج القرحة والأرق والقولون العصبي . بها مادة باسطة للعضلات. ومضادة للبكتريا لهذا تستعمل في تحضير الخبز والبيرة وحفظهما من العفن أو التخمر . بها هورمونات إستروجينية نباتية تغير من مواعيد الدورة الشهرية ونزول الحيض, ولو تناولتها السيدات بانتظام تنتظم الدورة لديهن. ولاسيما في حالة ماقبل الدورة لوجود مادة جلا GLA .الموجودة في زيت evening primrosel . وخلاصتها تعالج العدوي بالجلد . ومسحوق حشيشة الدينار أصفربه مادة ليبولين الصفراء ،وغني بفيتامين ج .
حشيشة الملاك : Angelica. تستعمل ريزوماته (سيقانه تحت التربة ) كمنشط للدورة الدموية ومهديء ويعالج أعراض الحساسية و الضغط العالي والصداع بأنواعه. ويقلل القرح والإمساك والروماتيزم وينظم العادة الشهرية .وحشيشة الملاك غنية بالمعادن والفيتامينات .وتمضغ عيدان النبات ببطء لتفيد الغازات والإنتفاخات بالبطن . بها مادة بكتين الذي يساعد علي هضم الطعام ولاسيما الدهون .ومسحوق الأوراق يفيد في الكحة والبرد والإنفلونزا. لأن بها زيوت طيارة هاضمة, وتمنع الغازات وإنتفاخ البطن والمغص المعوي ، وتفتح الشهية ، وتقلل الإلتهابات الروماتيزمية والتهاب المثانة ،لأنها مطهرة لمجاري البول. وتفيد في تلطيف تقلصات العضلات لدي مرضي الربو وتنظيم الدورة الشهرية لدي المرأة ولاسيما في أعقاب إستعمالها لحبوب منع الحمل لمدة طويلة . وكريم خلاصة حشيشة الملاك يدهن علي الجبهة وأعلي الأنف وبطوله وعلي الخدين وزاوية الفكين مرتين يوميا يفيد في إلتهاب الأنف والجيوب الأنفية .والنبات مر الطعم ويضاف علي المشروبات . وزيته يفيد في حصوات المرارة .
حصا بان : أنظر : روزماري
حصوات الكلي : خلة ، حلف بر
حصوات المرارة : أوراق بولدو ،زيت زيتون ، خبيزة ، خرشوف
حلبة : Fenugreek.بذور وأوراق . كان قدماء المصريين بحتسون مغلي بذور الحلبة لعلاج مرض السل (الدرن الرئوي) ويعتبر البعض أنها تفيد في الناحية الجنسية .وكانوا يضعون عجينة مسحوقها كلبخة لتخفيف آلام النقرس وعرق النسا والغدد المتورمة والتهاب الجلد وتلطيفه ،ولعلاج الجروح.والحلبة تقلل الكولسترول بالدم وتعالج مرض السكر .وبها مادة تصبح هلامية في الماء ، والياف عالية اللزوجة .وبها مادة صابونينSaponin تقلل من إمتصاص الكولسترول بالأمعاء وتمتص حامض السائل المراري وتزيد من التخلص منه مع البراز بالشرج .مما يزيد تحويل الكولسترول بالكبد لحامض مراري.وزيت الحلبة لونه مصفر وطعمه مر لوجود قلويدات تريجوللين وكولين . والزيت مدر للبن الأم المرضع .ورائحة الحلبة تفرز مع العرق ، ولها رائحة مميزة . وهي مغذية لوجود 22%بروتينات و28%مواد غروية هلامية .
حلتيت: Asafetidaحنتيت ،أبوكبير,كلخ. راتنج صمغي عطري بني مصفر اللون . وطعمه غير مقبول لهذا يؤخذ بالشرج . يفيد في المغص ومهديء. وطارد للأرياح وملين وخافض للضغط .ويستعمله الهنود في إنتفاخ البطن والإلتهاب الشعبي ونزلات البرد والسعال الديكي والربو, لأن زيته الطيار يخرج مع الزفير في الرئة فيطهرها.
حلف بر:cymbogon proximus يحتوي النبات علي زيوت طيارة ويستعمل كشاي لطرد الغازات ويعالج المغص المعوي والكلوي, ويطهر المجاري البولية ،وينزل الحصي بالكلي والمثانة ، ويدر البول .
حلوي المروج: Meadowsweetعشبة تفيد في الروماتيزم والحمي والألم كما في الأسبرين ،وتقلل من حموضة المعدة وتفيد في حرقان القلب والتئام قرحة المعدة .ومدرة للبول .وتيتعمل في علاج النقرس والإقلال من حامض البوليك, وفي حالة إسهال الأطفال . ومغلي النبات يفيد كدهان للإقلال من الحكة (الهرش)وطفح الجلد . وله قدرة علي قتل الميكروبات . وكشاي يفيد في إلتهاب المثانة وتطهير المجاري البولية .
حناء : Henna أوراق وزهور وزيت طيار .وتعتبر أوراق الحناء صبغة نباتية ثابتة لوجود مادة لوزون lawsone بها ، لهذا تستعمل في تخضيب(صباغة ) الشعر والكفين ويطن القدمين . وتعمل كعجينة مضافا إليها الخل أو عصير الليمون ، وتترك علي الشعر أو المكان المراد صباغته طوال الليل لتثبيت الصبغة . ويمكن إضافة صبغة النيلة الطبيعية لتصبغ الشعر باللون الأسود مع اضافة الخل أو الليمون .تستعمل داخليا وخارجيا لعلاج الأمراض الجلدية ، كالدمامل وحب الشباب ، وفي الأمراض الفطرية والجذام . وفي الهند كغرغرة قابضة . ومغلي الحناء يعالج الإسهال والدوسنتاريا وينشط نزول العادة الشهرية ويزيد إنقباضات الرحم . وبها مادتا lawsone and dihydroxyacetone اللتان تمنعان الحساسية الجلدية ولاسيما بسبب الضوء ، لو وضعت الحناء علي الجلد. وخلاصة الحناء المائية تقتل البكتريا . وتستعمل حاليا كصبغة جلدية. وزهورها البيضاء والصفراء لها رائحة عطرة . ومسحوق أوراقها يستعمل لصبغ الشعر والكفين والأظافر باللون الأصفر البني .واللون البني يرجع لمادة Hennotannic acid الموجودة بها . حنتيت : إنظر: حلتيت
حنظل :Colocynth أو التفاح المر . ثمار وبذور الحنظل طعمهما مر. وبهما راتنجات كواوسنسين وكولو سينثيتين . وتستعمل البذور والثمار كمسهل شديد ولتنشيط الكبد وفي حالة الإسهال أيضا. ويستخرج من البذور زيت يستعمل في الأمراض الجلدية .
حنك السبع : Dandelion. تستعمل أوراق النباتكشاي ليدر البول . والجذورتستعمل كملين خفيف ومدرة للعصارة المرارية ولتحسبن وظائف الكبد. وبالنبات مركبات مرة و choline, inulin ومعادن الكالسيوم والصوديوم والكبريت . والأوراق الطازجة بها نسبة عالية من البوتاسيوم .فانح للشهية وهاضم ومدر للصفراء..
خانق الذئب : Aconite فارة ، أكونيت ، بوشا ، بيشا . جذور سامة جدا ونادرا ما توصف لتناولها بالفم . وعادة تستعمل فوق الجلد السليم لمنع الألم في الكدمات. لهذا يستخدم كمرهم للروماتيزم واللمباجو .وكانت صبغته تعطي نقطة واحدة في حالة هبوط القلب والإلتهاب الرئوي وإلتهاب اللوز .
خبيزة الأهوار: Marshmallow. خطمية أو العشبة الحلوة .جذور تحمي الغشاء المخاطي لهذا تقلل الحموضة في المعدة وتبطن القرح فيها وفي الإثني عشر . وتقلل إلتهابات الحصوات المرارية . وتستعمل الأوراق كشاي يفيد في التبول اللاإرادي وسلس البول وإلتهاب المثانة .والجذور بها نشاء وبكتين10%ومواد هلامية لاصقة .لهذا فهي ملينة وتفيد في الديدان المعوية وإدرار لبن الأم المرضع .والزهور تغلي طازجة ومغليها يفيد في إلتهاب الجلد ..تستعمل الأوراق والبذور والأزهار. النبات يعتبر في الطب الشعبي الأفريقي مدرا للبول والصفراء وضد البكتريا والمغص وطاردا للديدان .والخلاصة المائية من الزهور ترخي عضلات الرحم وتخفض ضغط الدم .وتفيد في مشاكل العادة الشهرية ولاسيما في النزيف . وتساعد علي نمو الشعر. .. وتستخدم الأوراق كلبخة للدمامل. وجذر النبات به نسبة عالية من البكتين الذي يقلل امتصاص الكولسترول والسكر .بالأمعاء . و به صمغ وكربوهيدرات بنسبة عالية ،ومادة التانين والأسبارجين والفوسفات .
خبيزة : Mallow, Hibiscus..عصير أوراق وأزهار الخبيزة مطرية وملطفة للجلد الحساس وتورمه المؤلم.وتفيد في حب الشباب وفي لدغات الدبابير بدعكه فوق المنطقة المصابة,وفي تناوله, تفيد في إدرار البول والهضم وقرح المعدة والتهابها.وأوراق الخبيزة ملينة وتفيد في البرد . ومع الكافور تفيد في الكحة . ويمكن إعطاء مسحوق الجذور لتفيد الأطفال في التسنين.ويفضل الخبيزة لبطازجة عن الجافة . الجذور تقلل حموضة المعدة الزائدة ،وتفيد في قرحة المعدة وتقلل إلتهابات حصوة المرارة .ومغلي الأوراق يفيد في الكحة والربو وإلتهاب الشعب الهوائية و النزلات المعوية والتهاب القولون والمثانة. وهو طارد للديدان. ويفيد في إلتهاب المثانة وكثرة التبول.و مغلي الزهور يوضع علي الجلد الملتهب كسأسأة لتلطيفه.ومغلي الجذور يستعمل كمضمضة . والجذور المقشرة تستعمل كعضاضة للأطفال في حالة التسنين .وهي غنية بمادة البكتين . ولو غايت في اللبن تفيد كمشروب في الإسهال والدوستالريا .ومغلي اللبن يدر لبن الأم في حالة الرضاعة .
خبيزة :.عصير أوراق وأزهار الخبيزة مطري وملطف للجلد الحساس وتورمه المؤلم.ويفيد في حب الشباب وفي لدغات الدبابير بدعكه فوق المنطقة المصابة,وفي تناوله, يفيد في إدرار البول والهضم وقرح المعدة والتهابها.وأوراق الخبيزة ملينة وتفيد في البرد . ومع الكافور تفيد في الكحة ز ويمكن إعطاء مسحوق الجذور لتفيد الأطفال في التسنين.ويفضل الخبيزة لبطازجة عن الجافة .
خبيزة الأهوار : أنظر : خطمية .
خردل : Mustard بذور وزيت . مدرة للبول وهاضمة وتنشط التمثيل الغذائي بالجسم .ويوجد نوعان من الخردل الأبيض والخردل الأسود . والأبيض ليس حريفا كالأسود . لكمه يحتوي عل جليكوزيدات ستالبين ، بينما الأسود به جليكوزيدات سنجرين وزيت طيار . وكلا النوعين من التوابل . ويصنع منهما المستردة بعد إضافة الخل والكركم لتلوينها علي المسحوق . ويعجن المسحوق علي زيت زيتون أو الكتان ليستخدم كمروخ لدهان الجلد لتخفيف آلام الروماتيزم ولتنشيط الدورة الدموية به.لهذا يحمر الجلد .وزيت الخردل حريف لاذع.
خرشوف : Artichoke. زهور وأوراق وجذور . أوراق الخرشوف تخفض معدل الكولسترول والدهون الثلاثية لوجود مادة سينارا cynaraومادة scolymoside اللتان تنشطان الكبد لإفراز الصفراء(العصارة المرارية ) .ويفيد في مشاكل الحويصلة المرارية . والخرشوف مدر للبول .وخلاصة الأوراق التي يطلق عليها cymarin تشبه خلاصة سليمارين silymarin التي تجدد خلايا الكبد فتفيد في تليف الكبد.وهو أحسن طعام لمرضي السكر حيث تخفض نسبته.وخلاصة الأوراق والزهور والجذور تمنع تصلب الشرايين.ومدرة للصفراء والبول ومخفضة للكولسترول . وتفيد في تصلب الشرايين عسر الهضم واليرقان ( الصفراء) وتحسن كفاءة الكبد.
خروب : Carob Pods قرون الخروب غذاء طبيعي . وتستعمل حاليا ضد الإسهال لدي الأطفال بأمان .و يسهل هضمه . والخروب غني بالكالسيوم والألياف (مادة) النباتية(26%) وفيتامين Aومضادات الأكسدة polyphenols (21%). والخروب به سكريات بنسبة عالية وطعمه حلو وملين خفيف ومدر للبول . ومغليه مفيد في الإسهال وينظم المعدة ويوقف القيء لدي الأطفال.
خروع : castor bean. بذور وأوراق نبات الخروع سامة جدا. وزيته غير سام .ويحضر من البذور التي بها مادة ريسين السامة ، والتي لا تذوب إلا في الماء ولاتذوب في الزيت .والزيت غير سام ويساعد كملين وشربة ويؤخذ ملعقة شوربة أو ملعقتين عند النوم .وهومطر للجلد والغشاء المخاطي .والبذور بها سم ricin,و toxalbumin, chelidonine, chelerythrine, coptisine, protopine, chelidonic and other acids, ، وصابونين saponin وأصباغ وإنزيمات وآثار من زيت طيار. والزيت يستعمل في التشحيم وصناعة الصابون والورنيش والتجميل .
خطمية : Marshmallow. خبيزة الأهوار,ألثيا. الجذور تقلل حموضة المعدة الزائدة ،وتفيد في قرحة المعدة وتقلل إلتهابات حصوة المرارة .ومغلي الأوراق يفيد في الكحة والربو وإلتهاب الشعب الهوائية و النزلات المعوية والتهاب القولون والمثانة. وهو طارد للديدان. ويفيد في إلتهاب المثانة وكثرة التبول.و مغلي الزهور يوضع علي الجلد الملتهب كسأسأة لتلطيفه.ومغلي الجذور يستعمل كمضمضة . والجذور المقشرة تستعمل كعضاضة للأطفال في حالة التسنين .وهي غنية بمادة البكتين . ولو غايت في اللبن تفيد كمشروب في الإسهال والدوستالريا .ومغلي اللبن يدر لبن الأم في حالة الرضاعة .
خطمية : أنظر:خبيزة الأهوار,ألثيا.
خلة : Khella. يطلق عليها خلال أو خلة بلدي. النبات والثمار طعمهما مر مع حرافة بسيطة . وهما باسطتان لشرايين القلب . بهما مادة خلين ،Visnagin,Khellin تعالجان الذبحة الصدرية بتوسيع الأوعية التاجية وتقللان من التقلصات ولاسيما بالرئة .والخلة تفيد في توسيع الشرايين والحالب والرئة والأوعية الدموية لهذا تخفض ضغط الدم .وبذر الخلة علاج مصري تقليدي لحصوات الكلي والمثانة والمغص الكلوي. ويمكن للأطفال تناولها كشاي في حالة الربووالإمفزيما والإلتهاب الرئوي والشعبي . وأمكن فصل مادة الخلين من النبات ، وتستعمل بحذر لانها تسبب الغثيان والأرق .وخلاصة بذر الخلة ولاسيما الخلة الشيطاني يدهن بها الجلد وتفيد في علاج البهاق.
خوخ : Peaches.ثمار بها فيتامين ج يتركز تحت الجلد الرقيق . لهذا تؤكل ثمار الخوخ بدون تقشير . ويعتبر مصدرا غنيا بمضاد الأكسدة الذي يقلل مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية وبعض السرطانات .
خولجان : Galangal. جذور ريزومية تشبه الجنزبيل في مفعولها . وهي عطرية ومنشطة وطاردة للأرياح وضد التقلصات والبكتريا والغثيان والزغطة والقيء والزكام والنزلات المعوية. كان يستعمل في أوروبا وآسيا كمقو جنسي. في الفلبين يستعمل مسحوقه كعجينة لبخة للدمامل . وفي الصين يستعمل في آلام البطن والإسهال وقرح اللثة ودوار البحر .وفي الهند وجنوب غربي آسيا يستعمل ضد الإلتهابات وكمنفث للبلغم ومهديء للأعصاب والروماتويد المفصلي .ويستعمل المسحوق كمعطر للجسم.
خيار : Cucumbers
دمسيسة :Ambrosia herba alba .يستعمل العشب والأوراق والأزهار التي تحتوي علي مادة الدمسين والامبروزين .ومسحوقها يغلي ويشرب المغلي لعلاج التقلصات بالجهاز الهضمي والكلي .ويحمي الطلق عند الولادة ويفيد مرض السكر
دوار الحركة : جنزبيل .
دوالي : أقحوان
دوسنتاريا : حناء ، ثوم, كاد هندي ،تمر هندي, حناء ، رمان.
ديجيتالا : أنظر قفاز الثعلب .
ديدان المعوية : راوند ، ثوم ، قشر رمان, ريحان, زعتر ،شيح بلدي
ذ- الكحة : إيكاليبتس
راتانيا : انظر : راطانبا
راطانيا : Rhatany أو راتانيا . النبات به مادة قابضة قوية تفيد في البواسير والإسهال ووقف النزيف .وتوضع في معاجين الأسنان لتفيد في حالة نزيف اللثة وتضاف علي مساحيق( بدرات) منع العرق. وتضاف كنشوق لمنع ورم الغشاء المخاطي . ويستعمل كدهان للبواسير أو كأقماع لعلاج النزيف . ويوضع المسحوق لوقف النزيف .وخلاصة النبات بعد تخفيفها تستعمل كغرغرة لعلاح إلتهاب الحلق . والمسحوق يوضع علي الجروح لوقف النزيف لأن به مادة تانين .
راعي الحمام : أنظر: ارقطيون
راوند : Rhubarb درنات الراوند بها مادة anthraquinones المسهلة وتانين قابض ويوقف الإسهال ،. والمسحوق طعمه مر . ولو أخذ بكميات قليلة يفتح الشهية .ويستعمل لعلاج الإمساك والدوسنتاريا والديدان الدبوسية وقرحة الإثني عشر . وينشط نزول دم الحيض .ويستعمل كدهان لمنع نزيف البواسير. و كمضمضة لعلاج قرح الفم . ربو :حبهان, عرقسوس ، روزماري ، إيكاليبتس ، لوبيليا, ينسون .
رمان : Pomegranateعبارة عن ثمار أو قشور أو بذور غضة أو جافة . يعتبر الرمان علاجا شعبيا منذ قدماء المصريين . وقشر الرمان المجفف يستعمل كمسحوق به قلويدات البللترين والأيزوبللترين ومواد عفصية (تنين) قابضة. لهذا يفيد قشر الرمان في علاج الإسهال وطارد للديدان ولاسيما الدودة الشريطية . ويغلي القشر ليستعمل كدهان(سأسأة) للجرب والجديري المائي . والبذور بها حامض الليمونيك وفيتامين ( أ .ب,ج) ومواد سكرية وبروتينات .وثمرة الرمان تجفف لتسحق وتستعمل كمسحوق علي العسل لمدة عدة شهور لعلاج قرحة المعدة. ويتناول المشروب صباحا قبل الفطار .
روزماري : Rosemary أو حصابان, أكليل الجبل,أو أكليل الغار .أوراق إبرية . وهو نبات عطري. أوراقه تنشط الدورة الدموية ولاسيما لدي الأشخاص الذين لايمارسون الرياضة . وتقلل الصداع وتعالج العدوي البكتيرية والفطريات . وتعتبر أقوي مضاد أكسدة طبيعي وبها مادة flavonoid تقوي الأوعية الضعيفة وأقوي من مادة روتين Rutin. وبها مواد تمنع تكسير الأستيل كولين في المخ .كما في أعراض مرض خرف الشيخوخة Alzheimer’s disease . معظم هذه المواد تمتص بالجلد وتدخل لدم المخ .وبالروزماري مضادات أكسدة تفيد في عتمة العين (كتاراكت) ، وتجاهيد الجلد .وحصا لبان يمنع الغازات بالجهاز الهضمي ويساعد في الهضم وإمتصاص الطعام به . ويزيل حرقان القلب.ويحسن الكبد والجهاز الهضمي والمرارة ويقلل تكوين حصواتها وحصوات الكلي والمثانة . كما يقلل من إفراز إنزيم urease الذي له صلة بتكوين هذه الحصوات . يستعمل كمضمضة لعلاج إلتهاب الحلق واللثة والقرح. ولوجود حامض rosemarinic acid يقلل من الخلايا السرطانية والإلتهابات . ومرضي الربو يتناولون الروزماري أو يشمون دخانه .والنبات به مادة rosmaricine المنشطة والمسكنة . وزيت الروزماري مسكن ومنشط للجلد.ويزيد التركيز ويقوي الذاكرة لأنه يزيد تدفق الدم للمخ ويمنع الصداع ولاسيما الصداع النصفي ويقوي الشعر ،لأنه يزيد تدفق الدم في فروة الرأس . ويعالج الصرع والدوار بالرأس vertigo. كما يلين العضلات ويسترخيها . وشم رائحة الروزماري تنشط الذاكرة ، لهذا يوضع النبات بالمكاتب . وتناوله بكميات كبيرة مضر للكلي .وقد تكون سامة و لاتتناوله الحوامل. ومشروب حصابان يفيد في منع تقلصات العادة الشهرية ..ومغلي حصابان يشطف به في الشطفة الأخيرة للشعرليضفي له بريقا ويلينه ويفرده ويغذيه . كما يمكن إستعماله مع الشامبو للغسيل . ويمكن وضع مسحوق النبات في قطعة قماش بين طيات الملابس والملاءات ، لمنع العثة بها وإكسابها رائحة. ورش المسحوق أوشايه يطرد الذباب والصراصير والناموس . لهذا يزرع مع الكرنب لطرد العثة, ومع الفاصوليا لطرد الخنافس ، ومع الجزر لطرد ذبابه ،ومع الريحان في الحدائق لطرد الحشرات الطائرة .
روماتيزم : أبو خنجر .عجينة تمر هندي تخفف الروماتيزم
رويال جيلي : أنظر: غذاء ملكات النحل
ريحان : Basil أورق. كان الأوربيون في القرن 17 يستعملون الريحان لعلاج نزلة البرد والثآليل والبثور والديدان المعوية .وفي الهند يستعمل الريحان ضد البكتريا فوق الجسم وزيته يعالج حب الشباب ويخفف آلام الروماتيزم. وبه مواد ضد السرطانات .لأنها تنشط جهاز المناعة بزيادة الأجسام المضادة 20%. وبه مضادات أكسدة فيتامين ج وفيتامين A يحميان تلف الخلايا . ومغلي أوراق الريحان تعالج الإلتهاب الرئوي ونزلات البرد وتفيد في حمي الملاريا . والبذور مدرة للبول .ويفيد في إلتئام القرح الجلدية المزمنة . ويقلل الشهية ومخفض للحرارة في الحمي . والريحان طارد للناموس . وتناول حوالي واحد جرام من أوراقه يوميا يخفض نسبة السكر في الدم لدي مرضي السكرالنوع الثاني بدون تناولهم دواء السكر 21% والكولسترول 11%وثلاثي الجلسريدات 16% خلال شهر. ويمكن تناول 15جرام من الأوراق يوميا . وزيت الريحان يفيد في القلق والبرد والإحتقان في الحلق .
زعتر : : Thyme سعتر .أوراق وسيقان . وهو نبات عطري يستعمل لعلاج الكحة والسعال الديكي ويمكن غليه كمضمضة اهلاج اللثة بالفم أو غرغرة لإلتهاب الحلق . ويمكن إستعمالها كبخار به مادة ثيمول thymol التي تقضي علي البكتريا وفيروس الحلأ(هربس) وبعض الطفيليات . والزعتر يحسن الهضم ويرخي العضلات الناعمة (اللينة أو الباسطة) ويقلل البروستاجلاندين الذي يسبب تقلصات في العضلات لهذا يفيد الرياضيين ويقضي علي الطفيليات المعوية كالديدان الدبوسية والمستديرة ودودة الإنسيلوستوما ويستعمل كمسحوق في غيار الجروح المتقيحة وكمنفث للبلغم ويقلل التقلصات ويفيد في بداية نزلات البرد والصداع والدورة الشهرية وتأخرها. كمايفيد الهضم ويمنع الغازات المعوية والشد العضلي . كان يستعمل في مواد التحنيط لدي قدماء المصريين .لأنه مطهر قوي للجراثيم . ويفيد كمضمضة في علاج تسوس الأسنان والعدوي الطفيلية ولاسيما لدي الرياضيين .ويستعمل ضد القمل بالرأس. يفيد في المغص المعوي والغازات ونزلات البرد والصداع. وبه مواد تذيب البلغم وتطرده وتلطف الجلد وتعالج العدوي الطفيلية بالجلد والتقلص العضلي .وهذا النبات به مادة تمنع تجلط الدم . وبخار زيته يعالج العدوي التنفسية والزيت سام قوي لو شرب منه ملعقة صغيرة كما أنه سام لو تعرض له الجلد . والزعتر نبات طيب يجذب النحل للحصول علي حبوب لقاحه ورحيقه .لأن زهوره الأرجوانية تجذبه ،وتكسب عسله برائحتها نكهة و مذاقا لذيذا . وزهور النبات وأوراقه تطرد الحشرات و العثة من الملابس . وزيته المخفف يستعمل كمزيل لرائحة العرق ومعطرة ومطهرة . ومرهم الزعتر يفيد في البثور الجلدية . ومسحوقه يقتل الديدان المعوية ويريح الجسم من النقرس.وبصفة عامة النبات مطهر وقاتل للجراثيم ومسكن للآلام وضد الإلتهابات ، ومنفث في الكحة وآلام الروماتيزم وفاتح للشهية وطارد للأرياح ومعرق وهاضم ومدر للبول ومهديء وضد الفطريات. ولو وضعت أوراقه في كيس المخدة يطرد الأحلام المزعجة (الكوابيس). ورائحته طاردة للأرواح الشريرة من البيت ويستعمل كبخور. ولأنه هاضم للدهون .فكان يوضع علي الطعام الدسم ويعطي مذاقا للحوم . وكان مسحوقه يوضع في أكياس من الشاش لطرد الحشرات . وأوراقه تجف بسرعة .ويمكن تجميدها للحفاظ علي رائحتها العطرة .والزعتر يقوي جهاز المناعة و مضاد حيوي قوي ضد البكتيريا والفيروسات. لهذا يشرب أثناء موسم البرد سواء ساخنا أو باردا. وغرغرة الشاي تفيد في التهاب الحلق واللوز. ولعلاج أثار الجروح بالجلد وتحسين البشرة توضع عجينة طوال الليل من ملعقة صغيرة من عسل النحل وربع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة مسحوق كركم . الزعتر كتوابل ،يخلط بالخضروات واللحوم والدواجن لتتبيلها وإضافته علي الشوربة ليكسبها نكهة وطعما. ويساعد علي هضم الطعام . ويضاف علي اللحوم لحفظها من البكتريا.
زعرور بري : Black Haw أو زعرور بري أسود. ثمار الزعرور تمنع تقلصات وآلام الرحم وتستعمل في صعوبة نزول الطمث وتحسين الدورة الدموية بالرحم والمبيضين .وتقلل الضغط المرتفع. زعفران : Saffronعشب يفيد في إنزال الطمث تخفيف آلام العادة الشهرية والنزيف الرحمي المزمن ويهديء المغص المعوي ويفيد في عسر الهضم وآلام البطن وضيق الصدر .ومسحوقه ينشط الدورة الدموية ويفيد الطحال والكبد والقلب وبه مادة crocetin تخفض ضغط الدم. ولأن الأسبان يستعملونه بكثرة في الطعام .فهم اقل الشعوب عرضة لأمراض القلب .
زعفران المروج: أنظر : شوكران
زنجبيل : جنزبيل. Gingerدرنات وهي عدة أنواع و الزنجبيل يستعمل كبهارلنكهته الحريفة الطعم. وكان يستعمل قديما كمهديء للغثيان ومنع تهيج المعدة ومنشط للشهية .وشاي الجنزبيل طارد للأرياح. ويتناول في النزلات البردية. ويفيد في الهضم ومنع التقلصات . وكان يستعمل قديما لدي كل الشعوب كعلاج لسوء الهضم والبرد وكمقو عام . وكان البحارة الصينيون يمضغونه لتفادي دوار البحر. والجنزبيل يمنع دوار الحركة في السيارات ودوار البحر في السفن . وكانوا يتناولونه لعلاج الجذام والتيتانوس والحمي والبرد والرعشة (القشعريرة ) . وكان الصينيات يتناولن مغليه لتفادي مشاكل العادة الشهرية . وكان الصينيون يتناولونه كمضاد لسم سمك المحار .لهذا كانوا يرشون مسحوقه فوق أطباق طعامه . والإغريق بعد تناولهم وجبة دسمة كانوا يتناولونه مع الخبز لهضم الطعام. وهذا ماجعل الإنجليز يصنعون منه خبز الجنزبيل حاليا .ويضيفون الجنزبيل علي البيرة ويستعملونه لعلاج الغثيان والقيء والإسهال . والجنزبيل ينشط الدورة الدموية ولاسيما في الأطراف وينشط العرق ويزيد تدفق اللعاب ويلطف إلتهاب الحلق وهو منفث للبلغم ومطهر ضد الجراثيم . وبه مادة gingerol, a Gingerجنجرول oleoresin (combination of volatile oils and resin) التي تكسبه الرائحة والحرافة . والجنجرول يتكون من عدة مواد(zingiberone, bisabolene, camphene, geranial, linalool and borneol) لها فوائد لعلاج قلة الهضم وحرقان القلب والقيء ومنع دوار البحر والحركة. فيكفي من 2-4 جرام مسحوق يوميا لعلاج هذه الحالة .والجنزبيل به زيوت عطرية .وجذور الجنزبيل بها gingerols, zingibain, bisabolenel, ونشاء وزيوت طيارة(zingiberene, zingiberole, camphene, cineol, borneol), وأصماغ راتنجية. وصمغ وبروتينات وكالسيوم وفوسفور وحديد وصوديوم وبوتاسيوم وماغنسيوم . ولاتعطي للحوامل . وتعاطيها يوميا يمكن أن تتدخل مع إمتصاص الحديد والفيتامينات التي تذوب في الدهون كفيتامين Kو Eو Dو A.ومشتقات المضادات الحيوية تتراسيكلين وديجوكسين وفيتوين atalaze و, oral anticholinergics, digoxin, isoniazid, warfarin, lincomycin, digitalis, nalidixic acid, sulfonamides, and phenothiozines or other psychoactive agents. ويمكن أن تقلل إفراز الأدوية القلويدية ك amphetamines or quinidine.
زهر بابونج : أنظر :بابونج .
زهرة اللؤلؤ : أنظر : أقحوان
زيت برتقال : Orange oil يحضر من زهور وقشر البرتقال .مهديء ومنوم خفيف ويفيد في تقلصات القلب.
زيت جرانيوم : Oil Geranium يفيد في حصوات الكلي .والجلد .
زيت قرنفل : Clove Oil مطهر للجروح ومضاد للجراثيم ومخفف لآلام الأسنان ويفيد في العدوي التنفسية .
زيت كتان: (الزيت الحار) يفيد الأوعية الدموية والأعصاب والبروستاتا والكبد ويخزن بالثلاجة .
زيت لوز : أنظر : لوز مر.
زيتون: Olive .لقد أكتشف أن قدماء المصريين كانوا يستعملون زيت الزيتون في التحنيط ويعتبرون أن غصنه رمز للقوة الأبدية وكان الإغريق يجدلون الغصون الغضة كأكاليل توضع فوق رؤوس الفائزين في الدورات الأولمبية. وتعتبر شجرة ثمار الزيتون مصدر غذاء طيب ومقاومة لأمراض النباتات . وعصير أوراق الزيتون أو خلاصتها أو مسحوقها يعتبران مضادا حيويا ومضادا للفيروسات قويا ، كما أنها مقوية لجهاز المناعة الذي يحمي الجسم من الأمراض والعدوي . وتقلل من أعراض فيروسات البرد والجديري والهربس .والأوراق بها مادة Oleuropein (حامض دهني غير مشبع ) مضادة قوية للجراثيم كالفيروسات واالطفيليات وبكتريا الخميرة والبروتوزوا ،حيث تمنع نموها . ويعتبر زيت الزيتون المحضر من الثمار بالعصر علي البارد (يطلق عليه زيت عذري ) أو بالمذيبات. ويعالج الحساسية المتكررة ومشاكل الجهاز الهضمي وملين خفيف .ويعالج تورم العقد الليمفاوية والوهن وتورم المفاصل وآلامها وقلة الشهية والجيوب الأنفية المنتفخة ومشاكل الجهاز التنفسي ولاسيما الربو وقرح الجلد والهرش والقلق ومشاكل العدوي ووهن العضلات . وكان يستخدمها الإغريق لتنظيف الجروح والتئامها . وهي مضادة للبكتريا والفطريات والطفبلبات والفيروسات وتفيد في البواسير ومدرة خفيفة للبول لهذا كانوا يتناولونها لعلاج النقرس وتخفيض السكر قي الجسم وضغط الدم وتقوية جهاز المناعة ولهذا تفيد في علاج الأمراض الفيروسية ومرض الذئبة والإلتهاب الكبدي والإيدز ومشاكل البروستاتا والصدفية وعدوي المثانة وتحضر خلاصة لهذا الغرض . والأوراق بها مادة Oleuropein الفعالة وهي مضادة للأكسدة وتزيل تصلب الشرايين وتعيد للأنسجة حيويتها لوجود فيتامينE .والزيتون به أيضا 3مضادات أكسدة قوية hydroxytyrosol, vanillic acid, and verbascoside التي تفيد في علاج الروماتويد (إالتهاب المفاصل). وتناول خلاصة الأوراق قد تسبب أعراض شبيهة بنزلة البرد لأنها تهاجم الفيروسات لكن هذه الحالة تزول بعد عدة أيام مع تناولها. وثمار الزيتون الخضراء هي الثمار الغير ناضجة والبنية هي ثمار ناضجة . ويحتوي الزيت علي نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة وفيتامينE,k وفينولات متعددة وكلوروفيل وصبغة pheophytin وsterols و squalene ومركبات تكسبه الرائحة والنكهة. وزيث الزيتون لأنه به زيوت غير مشبعة لايتأكسد (يزنخ)لأنها مكونة من حامض أوليك oleic acid التي تقلل نسبة الكولسترول منخفض الكثافة LDL-cholesterol الضاروتزيد نسبة الكولسترول مرتفع الكثافة HDL-cholesterol النافع وهذه الدهون جعلت شعوب البحر الأبيض المتوسط التي تتناول زيت الزيتون بوفراة ، لاتصاب بأمراض الأوعية القلبية ، كما يقلل الإصابة بسرطان الثدي. ووجود الفينولات وفيتامين E وغيرهما من مضادات الأكسدة الطبيعية يمنع تأكسد الدهون وتحاشي تكوين الجذور الحرة free radicals التي تتلف الخلايا بالجسم .ووجود الرائحة والكلوروفيل والنكهة الطبيعية وصبغة pheophytin تجعل الزيت يزيد من إفرازات المعدة ويسهل عملية إمتصاص المواد المضادة للأكسدة الطبيعية التي تحمي أنسجة الجسم من التلف .ونسبة فيتامين E كافية وأعلي نسبة موجودة في أي زيت نباتي . لهذا تحافظ علي منع تأكسده بالتخزين .ولون الزيت له صلة بوجود الكلوروفيل وصبغة pheophytinوالكاروتينويدات Carotenoids ووجود هذه الألوان يعتمد علي زراعة الزيتون وموعد جمعه والتربة والمناخ ونضج ثمار الزيتون وطريقة عصرها . لهذا نجد أن زيت الزيتون يقي الجسم من المواد المؤكسدة وتصلب الشرايين ويمنع تكوين حصوات المرارة ويمنع الإلتهابات المعدية ويبطن المعدة للجماية من القرحة وينشط إفراو الهورمونات بالبنكرياس ويساعد علي إمتصاص الغذاء بالجهاز الهضمي ولا سيما المعادن والفيتامينات . ويعالج الإمساك .ولوجود مادة أوليات يوفرة في ويت الزيتون نجده يساعد علي ترسيب المعادن في العظام ويقويها ولاسيما لدي الأطفال وكبار السن ويساعد علي تنمية المخ والجهاز العصبي ويحمي الجسم من العدوي ويساعد في نموه ويجدد خلاياه ويمنع تقلص المعدة .مطري للجلد ومغذ له لوجود فيتامينات E و Aو Kو B. ويفضل شرب ماء بوفرة 8كوب مع تناوله . يتناول مع السلاطة أو يشرب أو يوضع علي الفول أو الجبن أو للتحمير . ويحتوي زيت الزيتون البكر (العذري) علي مضدات أكسدة كفيتامين Kو A وب و E ،وبوليفينولات polyphenols .ودهون أحادية غير مشبعة ونافعة ولا ترفع نسبة الكولسترول الضار bad cholesterol (LDL cholesterol) .وملعقة شوربة زيت زيتون (14جرام) تعطي 120 سعر حراري وبها دهون أحادية غير مشبعة 77% و9% دهون مشبعة والباقي دهون نباتية زيزفون : Linden.زهور تجعل الجسم مسترخيا وتقلل التوتر العصبي وواق لإرتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين . لهذا تعالج ضغط الدم المرتفع المصاحب لتصلب الشرايين . وتنشط الدورة الدموية الطرفية ولهذا تفيد في بعض أنواع الصداع النصفي . والزهور يصنع منها غسول كدهان لمنع الهرش في جلد الأطفال . وتفيد كمدر للبول ومخفض للضغط سان جون ورت St. John's wort :هذا العشب يستعمل في علاج الإكتئاب ، واكتشف انه يقلل الوزن .ولايتناوله الشخص مع أطعمة بها مادة تيرامين كاللحوم والجبن .مع تجنب تناول أدوية البروزاك Prozac و, Zoloft, Paxil, Effexor, Remeron, Serzone, Buspar, and dextromethorphan سبانخ : Spinach. نبات السبانخ به نسبة عالية من الحديد الذي يفيد في فقر الدم ، وأملاح الأوكسالاتOxalate التي تكون مع الكالسيوم أوكسالات الكالسيوم Calcium oxalate التي تكون حصوات بالكلي وتقلل من إمتصاص الكالسيوم من الأمعاء والدم . لهذا تضر المصابين بليونة أو هشاشة العظام ، . ويمكن تناول اللبن للتغلب علي مشكلة الكالسيوم. ويمكن للحامل تناولها أثناء فترة الحمل والرضاعة لتعويضه.وللأطفال لتساعد علي النمو والتغلب علي فقر الدم ولاسيما لدي المراة التي تحيض كثيرا. والسبانخ بها ايضا فيتامين(أ,ب, د) ست الحسن : Belladonna اوراق ست الحسن سامة . كان نساء الرومان يعصرن أوراقها ويضعن العصير كقطرة بالعين لتوسيع حدقتها .لهذا أطلق علي النبات ست الحسن Belladonna . لأن العصير به مادة الأتروبين atropine التي يستعملها اطباء العيون في توسيع حدقة العين للكشف غلي قاعها.والأتروبين يقلل غفراز اللعاب بالفم وإفرازات المعدة والأمعاء والرئة ويقلل معدل ضربات القلب ويفيد في المغص المعوي والكلوي والمراري لأنه يمنع التقلصات. يفيد النبات في قرحة المعدة .
سعتر : أنظر زعتر
سكران : Henbane أو قاتل الدجاج . أوراق وفروع وزهور النبات كانت تستعمل للربو والسعال الديكي ودوار الحركة والبحر والرعشة وآلام الروماتيزم ؟ وكان يضاف للملينات ليقلل آلامهاوتقلصاتها في البطن . وكانت تستعمل كدخان سجائر للربو . وكانت تستعمل في مرض باركنسون (الرعشة ) لأنها ضد التقلصات . وتنشف اللعاب (الريٌق)وتقلل إفرازات العصارات الهاضمة .والمادة الفعالة في النبات Hyoscine التي تخدر وتستعمل كمخدر وكبديل للأفيون.
سلس البول : حبهان
سلق :Beta vulgaris . يحتوي نبات السلق علي كمية عالية من فيتامين (أ, ج) وحديد ومركبات ملينة ومادة الكلوروفيل (اليخضوب)الخضراء .والنبات يفرم ليصبح عجينة تستعمل لدهان البواسير والجروح والحروق البسيطة .وعصير السلق يمكن إستعماله مع الشامبوفي الغسيل لعلاج قشر الرأس . أو تناوله لعلاج القولون والإمساك. ويمكن تجفيفه كالنعناع للإستعمال كمسجوق لهذه الأغراض.
سمسم : Sesame بذور زيتية تستعمل كطعام وفي حالة الدوخة والزغللة بالعين وطنين الأذن ؟والبذور تلين (تشحم) الجهاز الهضمي لهذا تعالج الإمساك .وتزيد من لبن الرضاعة لهذا يوضع علي المغات والحلبة . وزيت السمسم يستعمل في مستحضرات التجميل وهو غني في الدهون الغير متشبعة ومضادات الأكسدة لوجود sesamin and sesamol. والأوراق تستعمل في مشاكل الكلي والمثانة وتوصف للأطفال في الإسهال والأرياح والدوسنتاريا .
سمنة : شمر- كراوية لفتح الشهية . سن الأسد (هندباء ) Dandelion: عشب مدر طبيعي للبول . وقد يخسس فعلا الوزن .يإقلال كمية الماء يالجسم . لكنه قد يحدث سرطانا .
سن الأسد : أنظر هندباء .
سن الأسد: DANDE LION أو هندباء ..يستعمل الأوراق والجذور. وهي مدرة للبول وتساعد الكلي في التخلص من السموم وتقلل ضغط الدم بالتخلص من السوائل به. والجذور تساعد الكبد والمرارة( تذيب حصواتها ) في تخليصهما من السموم والنفايات وتعالج الإمساك والمشاكل الجلدية ولاسيما الإكزيما والصدفية و‘لنهاب العظام والنقرص . والتخسيس وحالة ما قبل الدورة الشهرية .غني بالمعادن ولاسيما البوتاسيوم سنا :أنظر سنامكا
سنامكا: Senna أوراق وثمار(قرون) بها مواد sennosides تستعمل أساسا كملين لعلاج الإمساك وفي حالة البواسير . والعطارون في مصر يستعملونها للتخسيس لأنها تمتص الماء من الجسم مع البراز وتوقف إمتصاصه من البراز .لكنها تهيج جدار الأمعاء الغليظة وتجعل عضلتها تتقلص بشدة .فتحرك البراز ليتخلص منه الشخص بعد 10 ساعات .والسنا لأتها تسبب المغص والتقلصات المعوي يضاف عليها مواد عطرية لجعل عضلات جدار الأمعاء يسترخي . والأوراق أشد في مفعولها من القرون لوجود راتنجات صمغية لاتوجد بالقرون . لهذا تفضل القرون في الإستعمال لأن بها نسبة 25% أعلي من مادتي cathartie acid and emodin. والقرون من 6-12 للبالفين و3-6 للأطفال تنقع في الماء البارد .والسنا طعمها غير مقبول لهذا يستعمل معها مواد عطرية كالنعناع أو الجنزبيل أو الحبهان أو الشمر . والسنا لاتيتعمل لفترات طويلة حتي لايتعود عليها الشخص .
سنط : طلح
سينكونا : أنظر : كينا
شاي : Tea. أوراق الشاي عطرية.يحضر من أوراق الشاي الأخضر بعد القيام بعملية الأكسدة . وكلا النوعين بهما كافيين طبيعي ومركبات أكسدة bioflavonoid.وينشطان الجهاز العصبي مما يجعلهما يذيبان الدهون ويحرقان سعرات حرارية عالية . والشاي به مضادات أكسدة polyphenols و flavonoidsتمنع السرطانات.اكتشف العلماء موادا كيماوية في الشاي تزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض بنسبة 500%., تحفز خلايا النظام المناعي وتحثها على مهاجمة البكتريا، والفيروسات.و قال باحثون يابانيون الاثنين إنهم اكتشفوا جزيئا في الشاي يمكن ان يعرقل انتشار الفيروس المسبب لمرض نقص المناعة المكتسب (الايدز).لوجود مركب (EGCG) يلتصق هذا المركب بسرعة بالمسالك التي يستخدمها فيروس الايدز في مهاجمة خلايا الجسم.وكانت دراسات سابقة قد أظهرت أن من يحتسون الشاي بكثرة تنخفض لديهم معدلات الاصابة بالسرطان وأمراض القلب والتهاب المفاصل شبه الروماتزمي. يشربون الشاي الاسود انخفضت لديهم مستويات الكولسترول بما يتروح بين سبعة و11 بالمائة.والشاي به مضادات أكسدة تقي الجسم من السرطان ولاسيما سرطان المعدة. وتناول كوب شاي واحد يوميا يقي من إحتمال الأزمات القلبية 50%. والشاي به مواد alkylamines الموجودة بالتفاح وعيش الغراب تقوي جهاز المناعة بالجسم بخلاف القهوة .وإحتساء لبشاي يقي الأسنان من التسوس لوجود مادة الفلوريد الطبيعية به.وأوراقه تريح الأعصاب لكن الإفراط في تناول مشروب الشاي يشعرنا بالوهن والضعف والزغللة في العين والإمساك وسوء الهضم والأرق . تعالج الأوراق الإسهال والتهاب المرارة والدوسنتاريا والإلتهابات المعوية .وتوضع كلبخة علي الجروح والكدمات والورم وحروق الشمس وفوق لدغات الحشرات ولمنع النزيف لوجود مادة تنين به .والشاي به مادة كافيين (مادة). أنظر : بن.زيت شجر الشاي (5% زيت) Tea Tree Oil يعالج حب الشباب أشبه بمفعول محلول (5% benzoyl peroxide). ويستخلص من لحاء شجرة الشاي.يعالج أيضا قرح الفم وقشر الشعر .والزيت به مواد terpinene, gamma-terpinene, alpha-terpinene, and atala. وميزته أنه مطهر ومضاد للبكتريا والفطريات والحشرات ومنشط . يستعمل كنقط من نقطة لنقطتين بالفم وتزيد القدرات المناعية للجسم .فتناول مشروب الشاي يوميا يفيد في زيادة القدرة على مكافحة الأمراض.
شاي أخضر : Green Tea.أوراق الشاي الأخضروهي من نفس أوراق نبات الشاي الأسود Camellia sinensis والإختلاف في طريقة التحضيرفقط جيث الشاي الأخضر يجفف سريعا بالبخار بينما الشاي الأسود تفرم الأوراق وتعجن وتتخمر ثم تجفف ولهذا بها نسبة عالية من مادة تنين .وأوراق الشاي الأخضرلأنها لم تخمر فتظل موادها كما هي . وتقي من الأورام ولاسيما سرطان الثدي لأن بها مضاد أكسدة قوي . والشاي الأخضر به تعالج الكولسترول المرتفع والجلسؤيدات الثلاثية وارتغاع ضغط الدم وتنشط جهاز المناعة ويقلل تصلب الشرايين كما يقلل سرعة ترسيب الصفائح الدموية و تجلط الدم . ويستعمله الصينيون في الصداع النصفي . وتمنع تسوس الأسنان لوجود مادة الفلوريد بالأوراقالتي تساعد علي إحتراق الدهون بالجسم وتنظم سكر الدم ومعدل الإنسولين. وأكياس الشتي تأخضر بعد غليها توضع عبي لبجيوب تحت العين لتعالج الإنتقاخ .ومغليها تستعمل كحمام يرش فوق الجلد ليلطفه من حروق الشمس أو تلطف لدغات الناكوس والحشرات . الشاي الأخضر يجدد الحيوية ويخفض ضغط الدم المرتفع وتقلل الكاتكينات catechins به الكولسترول .والشاي الأخضر لايضر الحامل ولا المرضع. ولا يؤثؤ علي الإخصاب .يقوي الشرايين والأوردة ويقاوم الجلطات بها . والشاي الأخضر غني بمركبات polyphenols(Epigallocatechin Gallate (EGCG)) و bioflavonoid وهي ومركبات مضادة أكسدة قوية أقوي 20 مرة من فيتامين E.به تانين 10-20% وزيت عطري وثيوفيللين . شرب كميات منه تسبب النرفزة والعصبية والأرق
شبت : Dill نبات وبذور وزيت الشبت بهم مواد Carvone الطاردة للأرياح و. Limonene and phellandrene ، ويذور الشبت تفتح الشهية وتساعد علي الهضم . وزيت الشبت طيار يقتل البكتريا ويمنع إنتفاخ البطن ويفيد في مغص الأطفال المعوي . والأثيبيون يمضغون أوراقه مع الشمر لعلاج مرض السيلان والصداع . وشاي بذور أو أوراق الشبت تدر اللبن لدي الأم المرضع . يمنع تكوين الغازات بالأمعاء. ويضاف الشبت علي المخلل لحفظه . شجرة البراغيث : أنظر : غافث.
شطة: (Cayenne, hot pepper) Capsicum. قرون(ثمار) حراقة(حريفة) تنشط الدورة الدموية وهاضمة وخارجياتستعمل كدهان لوجود مادة capsaicin في زيتها التي تفيد في الروماتيزم والتهاب المفاصل لتخفيف الآلام لأنها تمنع تأثير المادة ‘substance P’التي تنقل الألم من الجلد للحبل الشوكي . بها فيتامينات ج و ب مركب ، وحديد وفوسفور. واللون الحمر يدل علي نسبو عالية من فيتامين A . والشطة تمنع تجلط الدم, لكنها تزيد من تفاقم قرحة المعدة لوإستعملت علي مدي طويل والشطة تذيب الجلطة الدموية .
هال : أنظر : حبهان
شعر الذرة : corn silk .شعيرات توجد كخصل بكيزان الذرة تستعمل كشاي لعلاج إلتهاب المثانة والبول وحصوات الكلي. ونفيد في الروماتيزم والتهاب المفاصل . وكمضمضة تعالج إلتهاب الحلق
شعير : Barley حبوب . وعصيدة الشعير يستعملها أهل التبت الذين يعيشون في الإرتفاعات بالجبال . والشهير غني بالبوتاسيوم الذي يحافظ علي فلوية الجسم . وبه مادة tocotrienol التي تخفض الكولسترول. والشعير لو حمض وطحن مع البن تكسبه نكهة مميزة . والشغير مصدر غني بالحديد وفيتامين ب نركب وبيتا كاروتين. وزيت بذور الشعير يخفض ضغط الدم المرتفع ويدر البول وهاضم . وبه مواد apiol ،myristicin, mildly toxic terpenes تنشط الرحم .. ويتناوله شعب التبت في الأماكن الجبلية يقلل النهجان( صعوبة التنفس ) قي الأماكن العالية .ويعوض النقص في الأكسجين بها.
شمر: FENNEL بذور عطرية . وكان يستخدم قديما للسمنة لأن له تأثير هورموني إستروجيني لهذا يدر اللبن لدي المرضعات . ويفيد في الربو والإلتهاب الشعبي الرئوي واحتباس الماء بالجسم وضيق التنفس والإمساك . ومهديء وفي القلق . وإذا مضغ بالفم يطهره . : زيت شمر : FENNEL OIL لونه أصفر حفيف وله رائحة تشيه الينسون والزيت مطهر ومضاد للجراثيم والفطريات والحشرات والتقلصات ومنشط للمناعة . ولايستعمل في حالة الحمل والصرع وللأطفال أقل من سن 6سنوات . ويعتبر مخدر بجرعات كبيرة . والعشب له تأثير هورموني انثوي ينشط دورة الحيض لدي المرأة . ويعالج الإسهال .يفيد الأطفال الرضع في المغص المعوي
شوفان : Oat يعتبر الشوفان من الحبوب الغذائية . ونخالة(الردة) تقلل الكولسترول وتبنه(قش) مقو للجسم وضعفه .والحبوب والتبن مضاد للإكتئاب والقلق ويعالجا الإجهاد العصبي (يفيد الرياضيين) وتصلب الأنسجة ويرفع معدل الإنتاج. والشوفان البري شعير يفيد في أعراض ما قبل الطمث والتقلصات والتوتر العصبي وتضخم الثديين. لأنه غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية ولاسيما السيلكا والبوتاسيوم والماغنسيوم وهي مكونات أساسية للعظام والخلايا. وبه مادة (بيتا–جلوكان) التي تمتص الدهون بالأمعاء فيقلل الكولسترول ويمنع ظهور سرطان القولون.كما يقيد في الإمساك المزمن ويقوي الناحية الجنسية لدي الجنسين حبوب كالشعير وأكل الشوفان في الإفطار وجد أن به ألياف تذوب فيقلل الكولسترول . والشوفان به مضادات أكسدة نباتية(flavonoids) قوية تمنع السرطان وامراض القلبية ولاسيما خلايا الأورطة لأنه يزيل الخلايا الملتصقة بجدارها مما يزيد تدفق الدم .وبه مواد صابونية saponinsوقلويدات trigonelline, avenine وستيرويدات وكالسيوم وحديد وفيتامين ب وليزين lysine وميثوينين methionine.والحبوب غنية بالبرتينات والنشا . والشوفان يقلل الإلتهابات . لأنه يخفض إنتاج بروتينات cytokines التي تحفز جهاز المناعة.وخلاصة الشوفان مقوية للأعصاب وتزيد حسلسية الأعضاء الجنسية والرحم .وقش الشوفان يبني العظام والجلد والأظافر .وعجينة الشوفان المسحوق ملطفة للجلد وتنظفه لو وضعت كماسك فوق الوجه وتقشر الخلايا الميته فوق سطحه
شوكة مباركة : Blessed Thistle . مبات يفيد في إضطرابات الكبد ومشاكل العادة الشهرية. يوصف عادة مع استعمال الباراسيتامول أو الأسبرين لتلاشي تاثيرهما علي الكبد . وله خاصية قتل الميكروبات . شوكة منتنة : أنظر: غافث.
شوكران :Hemlock. لحلاح أو زعفران المروج. نبات سام جدا . ازهار الشوكران التي تشيه ازهار الزعفران .يحضر منها مادة الكولشيسين والموجودة ايضا الدرنات والسيقان والبذور . زيوجد بالنبات سم الكونين البطيء المفعول . وكان الشوكران يستخدم قديما كسم للأعداء ولاسيما لدي الإعريق .وله رائحة تشبه رائحة الفئران وطعمه فليل المرارة . وفي حالة التسمم يصاب الشخص بشلل في الأطراف السفلية وبؤدي للموت نتيجة لشلل الجهاز التنفسي . ويستعمل الكولشيسين قي علاج النقرس وحمي البحر الأبيض المتوسط غ
شيح بابونج: أنظر مادة : بابونج .
شيح بلدي: Arttemisia herb alba .تستعمل الأوراق والقمم الزهرية . النبات به مادة سنتونين وارتميزين . قاتل للديدان المعوية ويستعمل كحقن شرجية ،وبكميات صغيرة لأنه سام .
شيكوريا : Chicory Root. جذور السريس . كانت قديما تتناول كقهوة. والشيكوريا غنية بالبوتاسيوم والكالسبوم والإينولينات inulin (أنظر ألياف). وهاضمة . وفي فرنسا يتناولون الشيكوريا مع القهوة لأنها تق لل تاثير الكافيين ولاسيما في زيادة الحموضة .
صبار: Aloe أو صبرز بستخرح عصير الصبار من الأوراق الداخلية للنبات يعد عصرها وتصفيته مضاقا عليه مادة حافظة .ولعمل جيل الصيار يخلط جيدا مع أعشاب بحرية ليصلح العصير غليظ القوام .وحواف الأوراق بها جيل بني من مادة آلويين aloin البللورية التي تجفف ومسحوقها ملين ويضاف إليها اعشاب لتقلل المغص والتقلصات المعوية . لهذا يفصل الجزء من الأوراق التي بها هذه المادة ليصبح العصير مفيدا في الهضم وملطفا في حالة قرحة المعدة والتهاب القولون . والصبار يفيد في حروق الشمس والأشعة والإكزيما وملطف للجلد والجروح وقرح الساق والديدان الإسطوانية واسترداد الأعصاب المجروحة وحب الشبابولدغلت الحشرات والخدوش والهرش للجلد. ويساعد في نمو الشعروالتهاب اللثة. وتناول ملعقة صغيرة يوميا من مسحوقه يقلل السكر بالدم للنصف أثناء التحليل صائم . ويضاف مسحوقه علي مروخات الروماتيزم والتهاب المفاصل لتقليل أورامها وآلامها. وكشراب يفيد في هذه الحالة .ويقتل الصبار الفيروسات كالحأ والإيدز والحصبة .وألوفيرا ALOE VERA هو نوع من الصبار يحضر من أوراقه.والصبار يفيد في لسعات البرد وضد الفيروسات والبكتريا والفطريات ويمشط جهاز المناعة لإنتاج خلايا تي T cells . والنبات به أيضا سالسيلات ‘salicylates تمنع إلتهابات النفاصل والآلام لأن إنزيم يقلل من إفراز مادة bradykinin التي تسبب الشعور بالألم عبر رسائلها الإشارية العصبية.وبه لبنات الماغنيسيوم magnesium lactate الذي يقلل إفراز الهيستامينات histamines التي تسبب الهرش والحكة . ويمكن وضع عصير أوراق الصبار طازجا مباشرة علي قرح الجلد والحروق العادية وحروق الشمسوالعدوي الفطرية .
صبر (صبار) Aloe: عتد تناول الصبر بالفم كشربة يحدث إسهالا شديدا وتقلصات شديدة بالبطن . ويفقد الجسم الماء والمعادن مما يحدث الجفاف الشديد بالجسم . كما يمكن تفاعله مع بعض الدوية كالديجوكسين : ولم يثبت فاعلية الصبر في التخسيس .
صبر : أنظر : صبار
صداع : صفصاف
صدفية : أقحوان -,زعتر ، زيت زبتون,زيت شجر الشاي
صفصاف : Salix
صفصاف :Willow
سلق:beet
صفصاف: Willow. يستعمل النبات ولحاؤه. وبه حامض سالسيلك ومادة ساليسين التي يصنع منها الأسبرين. صندل Sandalwood خشب الصندل له رائحة طيبة ومسحوقه لعلاج العدوي بالمثانة ويساعد علي إنزال حصوات الكلي ويعالج إلتهابها وإلتهاب البروستاتا . وزيته يستعمل كمرطب للجلد وفي الحمي والعدوي به وللمساج . ورائحته مهدئة. ويعالج السيلان .ويغلي ملعقة شاي خشب في كوب ماء لمدة 20 دقيقة ويتناول مرتين يوميا . وصبغة الصندل الكحولية تستعمل20 – 40 نقطة 4مرات يوميا وليست مع الأكل . وعجينته تمنع هرش الجلد ؟ والزيت يعالج مزيف الأنف بدهانه من الداخل بالزيت . ويمنع القيء ويقوي جهاز المناعة ضد العدوي وينشط الطحال وخلايا الدم البيضاء ويعالج الإلتهاب الرئوي وإلتهاب الحلق والزغطة والكحو الجافة ومهديء والإكتئاب . ورائحة الصندل تشبه رائحة التي اشبه التركيب الكيماوي بهرمون الذكورة تستسترون وتفرز تحت الإبط لدي الذكور مع العرق .
صويا : Soy فول الصويا ينشط الدورة الدموية. والبذور المخمرة معرقة وهاضمة ولعلاج البرد والحمي والصداع والأرق والتوتر . والأوراق توضع لعلاج لدغة الثعبان والزهور تستعمل لعلاج العمي وعتمة القرنية . ورماد السيقان لعلاج البواسير الحبيبية. وفرون البذورالغير ناضجة نمضغ وتكور اتوضع علي القرنية وقرح الجدري . والبذور تنظم وظائف الكلي والقلب والجهاز الهضمي والكبد والمعدة . وهي ملينة .وتستعمل في الأوديما وصعوبة التبول وتقلل العرق . ومغلي قشر الساق قابضة . وفول الصويا طعام مثالي لمرضي السكر لأن سكرياته صعبة التحول في التمثيل الغذائي بالجسم .
ضد النقلصات : إيكاليبتس
طارد للبلغم: إيكاليبتس, عرقسوس
طلح : Acacia Bark سنط . لحاء الطلح قابض قوي ويستعمل لإنقباض و يقوي الغشاء المخاطي في كل الجسم .وغسوله لنزيف اللثة وغرغرة لإلتهاب الحلق ودهان للإكزيما وغسول لإلتهاب النلتحمة وكدوش مهبلي لعلاج إفرازات المهبل. وينمازا تاعشب لعلاج الإسهال وسرعة القذف لدي الرجال . طمث : تنشيط الحيض : شنر ، عرقسوس . مدر للطمث : لبان ، قرفة.مشاكل ماقبل العادة الشهرية حبهان ،هندباء, قرفة وحشيشة الدينار.مشاكل العادة الشهرية: خبيزة - حشيشة الدينار, عادة الشهرية : بابونج ، قرفة ، جوزة الطيب ، بردقوش
عباد الشمس : Sunflower.بذور زيتية . بذوركانت تستعمل بواسطة الهنود الحمر كدقبق للخبز والحصول علي زيتها الذي يحتوي علي الأحماض الدهنية الأساسيةو معظمهت دهزن غير مشبعة .لهذا يفيد في تخفيض الكولسترول بالدم . وفيتامين E وفولات وماغنيسيوم وزنك وحديد وفوسفور ونحاس وسيلينيوم . ويعتمد محتوي زيت يذر عباد الشمس من الدهون المشبعة والغير مشبعة علي مصدره وطريقة تحضيره . والزيت غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة ولاسيما حامضي oleic (mono-unsaturated) and linoleic (di-unsaturated) acids وهذه الأحماض تظل سائلة قي درجة الحرارة العادية ومن بينها Omega-3 oils (e.g. Eicosapentaenoic acid, commonly found in fish), Omega-6 oils (e.g. linoleic acid, gamma-linolenic acid) and Omega-9 oils (e.g. oleic acid) وهي لازمة لنمو الجسم ووظائفه ولا يصنعها . وبصفة عامة إستهلاك زيوت أوميجا يمنع الأمراض ونقصها في الطعام يؤدي لأزمات فلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكروإلتهاب المفاصل ةالسرطان وحالة ماقبل العادة الشهرية وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما. والأشخاص الذين يتناول كميات من زيوت أوميجا يتحاشون الإصابة بهذه الأمراض. كما أن الذين يفرطون في تناول الزيوت والدهون المشبعة برفعون مستوي الكولسترول مما يسبب مشاكل قلبية عكس الذين يتناولون أحماضا دهنية غير مشبعة فينخفض لديهم معدل الكولسترول ويتفادون الإصابة بأمراض قلبية. وتوصي منظمة الصحة العالمية بألايزيد الدهون المشبعة في الطعام عن 15% .وللمرأة في سن الإنجاب عن20%. وزيت عباد الشمس به فيتامينات (A, D and E), التي تحقق الصحة وتقوي جهاز المناعة. ففيتامين A يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد للأكسدة قوي ويمنع تلف الخلايا بالجسم والأعضاء وظهور الشيخوخة المبكرة . وفيتامين D لازم لنمو العظام والأسنان . وفيتامين E لازم لينشط الدورة الدموية ويحافظ علي الجلد وعلي القدرة علي الإخصاب.وفي روسيا يقطع قرص عباد الشمس وينقع في الفودكا ومبشور الصابونويوضع الخليط في الشمس لمدة 9 أيام ويستعمل كمروخ ودهان المفاصل والروماتيزم .والأطباء الروس يستغملون مغلي البذور لعلاج اليرقان والملاريا والقلب والإسهال . وتحمص البذور وتغلي والمغلي يستهمل في علاج السعال . والهند يضعون البذور المسحوقة لعلاج الكدمات . والبذور تزيد تدفق البول . ومغلي جذور عباد الشمس طارد للديدان .
عرعر : Juniper أبهل. نوع من التوت ويستعمل الغير ناضج لأنه أقوي تأثيرا. مدر للبول ومنشط ومفيد في مغص المعدة وينشط الهضم . وطارد للارياح.ويساعد علي الولادة (الطلق) .ويستعمل لتطهير مجاري البول من العدوي و إلتهاب المفاصل والنقرس والروماتيزم . بفبد في التهاب المثانة وكمطهر للجراثيم .ولكن يتجنب في أمراض الكلي .به مادة(deoxypodophyllotoxin ضد الفيروسات ولاسيما فيروسات البرد والحلأ (الهربس) . والجرعات الكبيرة من العرعر تجعل رائحة البول كرائحة البنفسج. وزيته مدر للبول ومطهر للجراثيم. عرف الديك : Amaranth. كانت تستعمل زهوره الحمراء القانية لوقف نزيف الدم رغم أنه ليس له خاصية قابضة . ومغليها يستعمل في الإسهال وكمضمضة لعلاج إلتهابات وقرح الفم .
عرقسوس : .Glycyrrhiza, Liquorice جذور . تفيد في إلتهاب المفاصل لأنه ينشط إفراز الكورتيزون والألدوسترون بالجسم. ويستعمل كمدر للبول وملين خفيف ومنشط لإفراز العصارة المرارية ويعالج قرحة المعدة والإثني عشر وقرح الفم لوجود حامض Glycyrrhetinic acid.منفثة للبلغم ويقوي جهاز المناعة ومضاد للفيروسات ولاسيما أنه مضاد حيوي يعالج العدوي بالجهاز التنفسي ومضاد للحساسية . وهناك بعض جذور انواعه أكثر حلاوة 50 مرة من السكر العادي . ويمكن مضغها أو تؤكل كحلويات. ويمكن إستخلاص حامض Glycyrrhizic منها لتستعمل في الطعام والطباق ومساحضرات التجميل . وهناك 12نوع من جذورالعرقسوس تختلف في الطعم . وتعالج الكحة وإلتهاب الحلق وتلطفه . ويزيد المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة وتقلل إفراز الحامض بهاويسلعد علي إلتئلن القرحة . وخلاصة العرقسوس المائية تخلط يالسكر وشراب جلوكوز السكر والدقيق لعمل حلوي (الربسوس) ويضاف أنيثول anethole المادة العطرية في الينسون علي العجينة لإعطائها النكهة . كما يضاف العرقسوس علي البيرة والمشروبات الكحولية ليعطيها رغوة. ويمكن مضغ مسحوق العرقسوس مع بذور الينسون للكحة أو عمله كشاي. والعرقسوس يقوي جهاز المناعة وكدهان يعالج الإكزيما ويهضم الطعام ويساعد علي شفاء الإلتهاب الكبدي و في سم اليأس وتنظبن العادة الشهرية . لكن هناك محاذير عليه لأت به مادة glycyrrhizin ترفع ضغط الدم وتسبب احتباس الماء بالجسم والإقلال من عنصر البوتاسيوم وزيادة الصوديوم . لهذا يتجنب تناوله مرضي الكلي والقلب والكبد أو الحوامل أو الذين يتعاطون مدرات للبول أو اللاتوكسين ومشاقات الديجيتالا .والعرقسوس به مئات المواد النافعة كالإستيروجينات النباتية phytoestrogens ومضادات الأكسدة. وحاليا توجد خلاصة منزوع منها مادة glycyrrhizin تسمي(DGL) de-glycyrrhizinated licorice .وهذه الخلاصة يوجد منها chewable DGL يؤخذ منها من 700 – 1500 مجم قيب ل[كل بعشرين دقيقة لمدة 8- 16 إسبوع . ولا تؤخذ بعد الكل حتي لايبطل مفعولها . و تعالج بها قرحة المعدة والإثني عشر لأنها تنشط إفراز مادة secretin التي لها تأثير في حماية ويناء الغشاء المخاطي الذي يبطن جدار المعدة ولاتتعارض مع أدوية القرحة بل تدعمها ، ولاترفع ضغط الدم .وهذه الخلاصة عندما تختلط باللعاب تنشط نمو خلايا المعدة والأمعاء عسل النحل : .Honeyتحذير للأطفال أقل من سنة إنسان العصر الحجري منذ 8 آلاف سنة.كان يتناول في طعامه عسل النحل وكان يستخدمه كعلاج وهذا مانجده في الصور والمخطوطات والبرديات لقدماء المصريين والسومريين بالعراق .وكان قدماء المصريين يستعملونه في التحنيط ليحافظ علي أنسجة المومياوات .وورد ذكره في القرآن وبقية الكتب المقدسةحتي الصينية والهندية .وكان يستعمل كعلاج للصلع ولمنع الحنل كلبوسات والألمان كانوا يساخدمونه لعلاج الجروح والحروق والناسور والتئامهامع زيت السمك وكانوا يساخدمونه كمرهم ملطف بإضافة صفار (مح) البيض له مع الدقيق . مختلقف ألوانه النحل يصنع العسل الكيلو عسل من 160ألف زهرة الترميل التسخين لايزيد عن 40 درجة مئوية حتي لايتلف الأنزيمات – الحفظ لايفسده مكوناته :غني بفيتامينات ج وB مركب وA و Eو K+ بروتينات وأحماض أمينية بنسبة قليلة + أنزيمات هاضمة وحيوية لوظائف الجسم (دياستاز 20%) +معادن كالسيوم وفوسفور و صوديوم وبوتاسيوم و حديد وزنك زماغنيسيوم ز سيلينيوم ونحاس وعناصر نادرة والعسل خال من خال من الصوديوم +زيوت عطرية +مضاد حيوي للبكتربا والفيروسات . +سكر فركتوز(ليفلوزسكر الفواكه )38% لا علاقة له لمرض السكر+31% جلوكوز (سكر العنب) له علاقة بمرش السكر والإنسولين +أحماض عضوية + غني بمضدات الأكسدة التي يطلق عليها Phytochemicals both enzymaticand non-enzymatic antioxidants, including atalaze,ascorbic acid, flavonoids and alkaloids. والتي توجد في معظم النباتات بوفرة ولاسيما الورقية الخضراء فيه شفاء للناس بالنسبة للرياضيين يقلل الإجهاد لوجود سكر الجلوكوز والفركتوز فيمكنهم تناوله قبل وأثناء التمارين ملين مطهر +مضاد للبكتريا والفطرياتوالفيروسات قرح المعدة والقولون والفراش الشاش المعسل :الحروق والجروح المفتوحة التئام لوجود hydrogen peroxide الذي يغرز بواسطة أنزيم glucose oxidase وتفاعله مع سوائل الجسم يسلعد علي منع تقيحها والتئلمها وتطهيرها وتكوين الأنسجة ويققل ظهور آثارها علي الجلد. الروس كانوا يستعملونه في الحرب العالمية الأولي لهذا الغرض .ماسك لأنه يمتص الماء وبه نسبة حموضة يعيد للجلد نعومته أحسن من ماسك alpha hydroxy ويمكن إضافة كريم بانتينول عليه يمنع غمقان الجلد ويبيضه تناوله بمنع السرطان وأمراض القلب والشيخوخة المبكرة لوجود مواد مضادة للأكسدة وأحسن ماسك زيت زيتون +عسل نحل +كريم بانتينول ولوجود الحموضة به يمكنه إزالة المناطق الغامقة لو أزيل الماسك بورق كلينكس أو فرشاة أسنان ناعمة من فوق الجلد بعد تركه عدة ساعات أو ماسك للشعر ويشطف الشعر. ولوجود البروتينات (أحماض أمينية) يغذي الجلد والشعر a conditioner لعمل ماسك للوجه المحتقن يخلط عسل النحل مع الدقيق السن أو الردة وماء. ويمكن إضافة الزبادي لوجود حامض لاكتيك للعجينة لتقشير الخلايا الميتة علي سطج الجلد . ويلاحظ أن البعض حساسون لحبوب اللقاح في عسل النحل.التهاب الزور واللوز تناول ملعقة كبيرة ولا يتناول شيء بعدها لمدة ساعة يعالج القرح بالفم والفطريات ويمكن تناول ملعقة زيت زيتون معهاالعسل مع الماء يساعد علي الهضم ويعالج الجفاف لوجود زيوت طيارة ومعادن يساعد علي إمتصاص الكالسيوم بالأمعاء كزيت الزيتون هشاشة العظام يعالج الإسهال والجفاف ويمنع القيء دهان الوجه بالعسل يفيد حب الشباب العسل وعصير الليمون يعالج إحتقان وآلام الزور العسل واللبن الدافيء يساعد علي النوم العسل يقوي المناعة ضد الأمراض المعدية يقوي الجهاز العصبي لأنه يساعد علي إفراز السيروتونين الفرق بين عسل النحل والسكر العادي ؟العسل مكون من سكريات بسيطةوهضمه وتكسيره بالجسم يتطلب جهد بسيط لتحويله لطاقة . لكن السكر العادي (الأبيض) مكرر وبتطلب خطوات عديدة ليتحول لطاقة. والجسم لايمكنه تمثيله كاملا بعد هضمهأو إستغلال نفاياته المتبقيةويجعل إفراز الإنسزلين متأرجحا بالجسم .وتناول السكر العادي يساعد علي تصفية الجسم من المعادن اللازمة عكس عسل النحل الذي يرسبها ويدعم وجودها بالجسم . كما ثبت أن السكر العادي لطريقة تكريره يسبب السرطانات ولا يحتوي علي فيتامينات ولا معادن كعسل النحل ويسبب ضعف العظام والإقلال من إمتصاص الأمعاء للكالسيوم اللازم لتقويتها . عكس سكر الجلوكوز بالعسل يقوي قدرة الأمعاء علي إمتصاص الكالسيوم والزنك والماغنسيوم . كما أن الجلوكوز يمتص من الجهاز الهضمي للدم في خلال 10 دقائق لبعطي طاقة سريعة عشبة حلوة : انظر : خطمية . عشبة مرة : أنظر : جنطيانا. عصفر: Safflower أو قرطم . الزهور ملينة ومدرة للبول . وكان شاي العصفر يعطي للأطفال والكبار في الحمي والحصبة والطفح الجلدي .وعجينته من الدقيق توضع لعلاج الدمامل .وبتناول كسفوف أو خليط مع زيت الزيتون لعلاج الشريان التاجي والجلطات ومشاكل العادة الشهرية ونزول الطمث واليرقان وآلام البطن بعد الولادة . ويعالج الكدمات وآلام الجلد وإلتهابه والجروح وآلام المفاصل وتيبسها .ويقلل تجلط الدم . وزيته يفيد في المساج . .زهوره لونها أصفر برتقالي. وكان الصينيون يستعملونها في أمراض القلب في الجلطات ومشاكل العادة الشهرية . وكانت خلاصته الكحولية ساخدم كمس للجلد لمعالجة القرح والجروح . وزهر العصفر مدر للبول . وشاي العصفر يعالج البرد . عفص : Galls. يوجد نوعان من العفص . عفص حلبي وعفص تركي ز وهو عبارة عن ثآليل (جوزة ) تنمو فوق اشجار البلوط العفصي. وطعمه قابض جدا لأنه غني بمادة التانين . وبعد تذوقه تشعر بحلاوة بسيطة . ويستعمل كمسحوق لعلاج الإسهال أوكدهان للبواسيرحيث يمنع النزيف . كما يستعمل كمضمضة لمنع نزيف اللثة بالفم . وغليه يستعمل كدهان لمنع العرق وحمو النيل 0ويستخدم مسحوق العفص في دبغ الجلود . علاج الشعر:عصير عرقسوس ، روزماري ، زعتر عليق أحمر : Raspberry. أوراقه لها فوائد طبية. وتتناول كشاي في الثلاث شهور الأخيرة من الحمل لتقوية الرحم . وتناوله أثناء هملية الوضع يساعد علي تخفيف آلام الولادة ، وتقليل النزيف الرحمي بعدها. ومغلي الأوراق كمشروب يفيد الأطفال في الإسهال ، وتنظيم الدورة الشهرية لدي المرأة . وكمضمضمة تفيد في قرح الفم ونزيف اللثة. وكلبخة تفيد في قرح الفراش والحروق والدوالي بالساقين . والثمار مدرة للبول. عليق أحمر : Raspberry. أوراقه لها فوائد طبية. وتتناول كشاي في الثلاث شهور الأخيرة من الحمل لتقوية الرحم . وتناوله أثناء هملية الوضع يساعد علي تخفيف آلام الولادة ، وتقليل النزيف الرحمي بعدها. ومغلي الأوراق كمشروب يفيد الأطفال في الإسهال ، وتنظيم الدورة الشهرية لدي المرأة . وكمضمضمة تفيد في قرح الفم ونزيف اللثة. وكلبخة تفيد في قرح الفراش والحروق والدوالي بالساقين . والثمار مدرة للبول. عنب : Grapes غني بالبوتاسيوم والحديد والألياف ويحسن الجلد ويعالج النقرس ويفيد في مشاكل الكبد والكلي . به مادة التي تفيد في الإقلا ل من تكوين الأورام . والعنب الأحمر أقوي من الأسبرين في مخاطر اتلأزمات القلبية غافث : Agrimony شجرة البراغيث أو الشوكة المنتنة أو راعي الحمام.كان الساكسون يستعملون أجزاءها في لعلاج الجروح ولوقف النزيف وفي الإسهال . ويساعد كلبوس شرجي في البواسير.يستخدم الأوراق والجذور والبذور . تستعمل لعلاج الجلد والصدفية. وطريقة الإستعمال يغبس 85 جرام من مسحوقها في 8 لتر ماء للإستحمام . ولو غلي المسحوق كشاي يومي في ماء آبار تمنع سقوط الشعر والقشر والفطريات به . لأن بالأرقطبوم حامض تانيك قابض ومادة Inulin المطهرة . غثيان : جنزبيل ، زعتر ، كراوية غذاء ملكات النحل : ٌ Royal jelly. سائل لبني أبيض تفرزه غدد في بلعوم النحل تتغذي غليه يرقات النحل خلال الأيام الثلاثة الأولي من حياتها كغذاء مركز,كما تتغذي عليه الملكة بخلية النحل ليجعلها أكبر حجما من بقية الشغالات ليكسبها مفدرة علي التحمل واطالة عمرها لمدة 4-5 سنوات مقارنة بعمر الشغالات الذي يعادل 40 يوما . لهذا يعتقد ان غذاء ملكات يجدد شباب الشخص الذي يتناوله وينعم الجلد ويعالج النمش ومقو عام ويزيد القدرة الجنسية ويفتح الشهية. والصينيون يستعملونه في تحسين وتقوية الكبد وإلتهاب روماتويد مفاصل وضعف الذاكرة وعدم القدرة علي التفكير. ويتكون عذاء ملكات النحل من بروتينات بها كل الأحماض الأمينية الأساسية وسكر طبيعي ومعادن وفيتامين ب مركب. غرغرة : بردقوش ، راطانيا ، شاي, عسل نحل ، قشر رمان فاتح الشهية: هندباء (سن الأسد فتح الشهية :شبت بذور فاتح للشهية الكمون فاصوليا : Kidney bean. تفيد قرون الفاصوليا ولاسيما الخضراء الطازجة في تخفيض السكر بالدم . ويمكن تناول القرون الجافة كمشروب شاي يفيد في الإستسقاء وتجمع الماء بالجسم ولاسيما بالقدمين . كما يفيد في عرق المسا والروماتيزم المزمن وتراكم حامض البوليك ويفيد في القرحة وقرج الجلد . ومسحوق القرون لو نقع في ماء ويوضع علي حب الشباب أو الإكزيما يفيدهما .والفاصوليابذور جافة بها حامض ثلاثي امينو كونيلين الذي يقلل امتصاص السكر من الامعاء. وجذور الفاصوليا بها مادة البكتين التي تقلل امتصاص الدون في الأمعاء مما يقلل الكولسترول بالدم .
فتنة : Acacia, Sweet الجذور صمغية تمضغ لعلاج إلتهاب الحلق . والصمغ من جذع الشجرة يستعمل لعلاج الإسهال ومغلي الزهور هاضم ولعلاج سوء الهضم والعصاب .ومرهم الزهور يدهم به الجبهة في الصداع .ومسحوق الأوراق يوضع علي الجروح.والقرون تغلي لعلاج الدوسنتاريا وإاتهابات الجلد والأغشية المخاطية . فجل: Raddishجذور الفجل العادي أو الأحمر تنشط الشهية للطعام وهاضمة .وعصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك . وعصير الفجل بصفة عامة ملين ومدر للمرارة . والبعض حساسون لحموضته. ولو سحقت الجذور تستعمل كلبخة للحروق والكدمات ورائحة القدم. وأوراقه ويذوره وجذوره تعالج الربو ومشاكل الصدر. وعصير الأوراق الطازجة مليتة ومدرة للبول . وبذوره تعالج الإمساك والإسهال .والفجل بصفة عامة مفيد للحصولا المرارية وبه مادة raphanin المضادة للبكتريا والفطريات والأورام . فراولة : Strawberries . ثمار غنية بفيتامينات ب مركب وج ،والبوتاسيوم ووجد أن بها مواد phytochemicals به,مضادة للأكسدة ، ولها القدرة علي ليونة أغشية خلايا الجسم وتمنع السرطان وشيخوخة الخلايا . و من بينها مادة . Anthocyanins.الحمراء والزرقاء والتي توجد في العنب والتوت الأسود والأحمروالبرقوق والخوخ والزبيب والباذنجان. فرحة المعدة : خبيزة ، قشر رمان, عرقسوس فلافونيدات حيوية : Bioflavonoids تعمل مع فيتامين ج للإقلال من إحتمال الإصابة بالسرطان او الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان وإلتئام الجروح. وتوجد بكثرة في الموالح (مادة) والخوخ والفلفل الأصفر والزبيب الأصفر والأوراق الخضراء الداكنة وتجعل الجلد ناضرا .
فلفل أحمر : CAYENNE هلضم ومنشط للعصارة المعدية وله تاثير علي دهون الدم ومنشط للأوعية الدموية . طارد للأرياح ومعرق ومفيد في الربو والبرد وإلتهاب الشعب الرئوية ومنشط وضد الأورام ومجدد لخلايا جهاز المناعة في الدم والطحال والأنسجة الليمفاوية ومنشط لإفراز مركبات(immunoglobulins) التي تحسن جهاز المناعة. غني بفستلميم ج ومضادات الأكسدة المقاومة للبرد .
فوائد علاجية للأعشاب
فول سوداني: peanut. قرون بها البذور . والفول السوداني يحضر منه زبدة.وغذاء جيد غني بالبروتينات وكل 30جرام يعطينا 188 سعر حراري و4,8 جرام بروتين و7,2 جرام كربوهيدرات ودهون 14,8 جرام وألياف 2,5جرام . ومصدر جيد للماعنيسيوم .وبه حامض Alpha-linolenic acid من الأحماض الدهنية . لهذا يفيد في ورم البروستاتا . وهذا الحامض موجود بكثرة في المكسرات كالكاشيووكل أنواع الجوز وفي بذر الكتان .
قات: Khat .أوراق وزهورطازجة أو جافة . تمضغ أو تشرب كشاي تفيد في الملاريا.في اليمن وأفريقيا تستعمل لتنبيه المخ والتفكير. وفي ألمانيا لعلاج التخسيس. والقات يجعل الشخص لايشعر بالمكان والزمان ويشعر بالإنبساط والمرح وقد يعيش قي غيبوبة إنسجام صناعية .ويزيد الإنتباه والتركيز والثقة بالنفس والجوع.والقات له رائحة ومضغه يسبب العطش .
قراص : Nettle نبات شوكي .جذوره وأوراقه مدرة للبول .
قرح الجلد : توت بري ، أقحوان, راوند ، راطانيا ، روزماري, زيت زيتون. زيت خروع
قرح الفم : راوند ، راطانيا ، روزماري, عسل نحل . توت بري ، بردقوش ، ، زعتر,قرنفل ،كاد هندي
قرطم : عصفر .
قرطم :.Safflower
قرطم :.Safflower
قرفة : Cinnamon ظلت القرفة لآلاف السنين تستعمل لعلاج نلف الأسنان وتطهيرعدوي مجاري البول كما في السيلان وتريح المعدة . وكان الصينيون منذ سنة 2700 ق.م. يستعملونها لعلاج الغثيان والحمي والإسهال وتسوس الأسنان واللثة لأنها قاتلة للجراثيم ومطهرة ، وكانوا يستعملونها في مشاكل العادة الشهرية لدي المرأة .وخلاصة القرفة قاتلة للفطريات والفيروسات . واليابانيون في دراسة طبية يستعملونها في علاج القرح بالمعدة باستعمال ملعقة شاي مسحوق القرفة في كوب ماء مغليويترك لمدة 10 – 20 دقيقة . ويتناول المشروب كوب ثلاث مرات لعلاج الفطريات في المهبل أو الميكروبات في الجهاز البولي ويجعل الجسم محتاجا لنسبة أقل من الإنسولين والخلايا متقبلة له ،. وفي حالة مريض السكر لو تناول ملعقة قرفة مع كل وجبة كسفوف أو علي الطعام بمكن ضبط السكر في جسمه . والقرفة غير سامة إلا أنها قد تسبب حساسية للبعض . والقرفة تنشط حيوية الجسم ووظائف الأعضاء وتدفئ الجسم ونوقف الإسهال وتحسن الهضم وتعالج تقلصات الجسم وتنشط الدورة الدموية ولاسيما الطرفية كالأصايع والقدمين . وفي الهند تؤخذ بعد ولادة الطفل كمانع للحمل. والقرفة مدرة للطمث (العادة)لديث المرأة . ومادة السينامالدهيد cinnamaldehyde بالقرفة وهي مسكنة ومهدئة ومخفضة لضغط الدم والحمي .والقرفة تساعد علي هضم الدهون في الجهاز الهضمي لأنها تنشط بعض الأنزيمات الهاضمة به. وفي حالة الجروح توضع المسحوق علي الجرج يسكنه لوجود مادة الإيجنول eugenol به. وتفيد القرفة في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات وتزيد اللعاب والعصارة المعدية وتقلل الضغط العالي وتفتح الشهية . وتفيد في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات وتزيد اللعاب والعصارة المعدية وتقلل الضغط العالي وتفتح الشهية . والقرفة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم وإستهلاكه في الخلايا بالجسم . والمادة الفعالة في القرفة methylhydroxy chalcone polymer (MHCP) تقوم بزيادة إستهلاك السكر وتحويله لطاقة . وهذه المادة فينولية مضلدة للأكسدة وتقلل من الأعراض الجامبية للسكر. وهذه المادة تذوب في الماء لخذت لاتوجد في زيت القرفة الذي يضاف علي المواد الغذائية. تحذير : زيت القرفة قصة أخري . لأنه لو وضع علي الجلد يلهبه ويحمر ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان والقيء وقد يسبب تلف الكلي . لكن المسحوق لايضر .
قرنفل: Cloves . براعم شجرة القرنفل الجافة يفيد في الهضم والإسهال والديدان الإسطوانية والعدوي الفطرية . وزيت القرنفل مطهر للجراثيم و يفيد في آلام الأسنانوتطهيرها . وفي القيء ويفيد المعدة والهضم . ومسحوق القرنفل يخفف الآلام الموضوعية لوجود مادة Eugenol المخدرة موضوعيا . والقرنفل يعالج حب الشباب وقرح الجلد ودمامل العين . طارد للناموس والعثة
قشر الشعر :خلة شيطاني ، زعتر ، زيت ويتوت, حلة البركة ،زيت لوز,حشيشة الدينار ، حناء ، خل .
قشر مقدس : أنظر : كاسكارا.
قطيفة : Amaranth أو أمارانتس زهورها أحمر قان كالدم . ومغليها يفيد في الإسهال وكمضمضة للقرح بالفم وكغرغرة لإلتهاب الحلق.
قفاز الثعلب : Foxglove .ديجيتالا. نبات سام جدا, 30 جليكوزيات بما فيها الديجوكسين digoxin والديجوتوكسين digitoxin التي تبطيء معدل القلب وتقوي ضرباته .
قناوشق : Ammoniacum استعمل لآلاف السنين لعلاج الإضطرابات التنفسية ومفيد في الزكام والربو والشعب الرئوية . وكان يستعمل كمرهم لتورم المفاصل ومضاد للتقلصات ومنفث في الكحة. وينشط نزول الطمث لدي المرأة.
قهوة : أنظر : بن
قولون عصبي : حشيشة الدينار ، بابونج
قيء: مشروب تمر هندي يفيد المرأة الحامل و يمنع القيء, حنزبيل.
كاتيكو : أنظر كاد هندي.
كاد هندي : Black Catechu .أو كاتيكو لحاء قابض قوي يفيد في الإسهال و ما زالت خلاصته تستعمل في أدوية الإسهال والمصمصة لوقف نزيف اللثة . وتوضع علي الجروح لوقف نزيفها .
كاسكارا (قشر مقدس ) Cascara: لحاء وهو شائع الإستعمال في التخسيس . وهو ملين قوي . وقي حالة سوء إستعماله يحدث خللا في المعادن يالجسم . ولا تتناوله الحامل والمرضع . ويتعارض إستعماله مع المرضي الذين يتناولون الديجوكسين لعلاج هبوط القلب والذين يتناولون مدرات البول لعلاج إرتفاع ضغط الدم .
كاسكارا : .Cascara .لحاء شجر القشر المقدس Sacred Bark. ملين لوجود مواد hydroxymethyl anthraquinones, emodin and other rhamnoid glycosides. التي تنشط حركة الأمعاء الكبري . ويمكن تناول مسحوقه كشاي يعالج الإمساك المزمن والإلتهاب المعوي والبواسير واليرقان.
كافايين: Caffeine .رغم أن البن ليس له قيمة غذائية وليس به سعرات حرارية تذكر إلا أن مادة الكففايين به تحعل الجسم يتخلث\ص بكثرة من المعادن والفيتامينات عن طريق البول ويتدخل في إمتصاص العناصر المغذية . والكافيين في القهوة والشاي ومشروبا ت الكولا يجعل الكلي تتخلص مع البول من الفيتامينات الأساسية والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنيسيوم والحديد والعناصر النادرة .والمرأة التي تفرط في تناول الشاي والقهوةوومياهالكولا ، يسبب الكافايين بها لمعظم النساء قلة كثافة العظام ونخر العظام escalating osteoporosis ولاسيما بعد سن اليأس وحتي لو تناولن الكالسيوم بكثرة . والكافيين يسبب فقر الدم والوهن والإكتئاب. Acid vs. Alkalineومن المعروف ان الجسم الطبيهي قلوي ضعيف. لهذا تناول الأطعمة والمشروبات الحمضية تجعل حموضية الجسم زائدة ونفايتها تتخزن في الأنسجة مما تسبب امراضا كالتهاب المفاصل والقهوة والشي واللحوم والأصداف البحرية تزيد الحموضة بالجسمز لهذا يستعمل الكالسيوم بالجسن لمعادلة هذه الحموضة . لكن المواد التي بها كافايين تقلل هذا التعادل الكيماوي وتجعل الكالسيوم يدر بالبول كما في إحتساء القهوة .لهذا تناول البوتاسيوم بجعل الجسم قلويا يفيد في ترسيب الكالسيوم بالأسنان والعظام ويوجد البوتاسيوم في الفواكه كالكمثري والتفاح والخضروات الخضراء كالجرجير .والكافايين يجعل الكبد يفرز سكر الجلوكوز مما يرفع معدله بالدم فيفرو البنكرياس إنسولين زيادة لتخزين السكرالزائد عن الحاجة كدهون فيشعر الشخص بهبوط الطاقة .فيلجأ لتناول كوب قهوة آخر . ولوجود الكافيين مع الكربوهيدرات يرفعان معدل السكر بالدم . كافيين: يفتح الشعب الهوائية ويفيد في البرد
كافور : أنظر إيكاليبتس..
كاكاو : cacao . بذور الكاكاو منشطة للجهاز العصبي ومدرة للبول . يصنع الشيكولاتة من زبدة الكاكاو التي تتكون من الثيوبرومين theobromine الذي يشبه كيماويا مادة الكافايين caffeine من حيث التعود والتنشيط . ولها تأثير علي الكلي والعضلات والقلب . مدر للبول ولهذا تفيد في هبوط القلب والإديما . وزبدة الكاكاو تستعمل كدهان لحلمة الثدي والشفاه والجلد المشقق. وتخفض ضغط الدم لأنها توسع الأوعية الدموية. والشيكولاتة(الكاكاو) تسبب الإدمان وبها مادة (tyramines) التي تسبب الصداع النصفي للأشخاص المعرضين لنوباته .كما تسبب حرقان القلب وارتخاء الصمام بين المعدة والمريء .
كاموميل : أنظر: بابونج
كتان : Flaxseed, Linseed. بذور الكتان تعطي زيت الكتان (زيت الحار) وله رائحة مميزة .ويمد الجسم بالأحماض الدهنية الأساسيةولاسيما حامض linoleic acid. وغير بقية الزيوت به كميات من حامض دهني أساسي alpha linolenic acid الذي يطلق عليه omega-3 fatty acid.الذي يتحول بالكبد إلي حامض دهني أساسي eicosapentaenoic acid(an omega-3 fatty acid)الموجود في الأسماك والذي يتحول إلي شبه الهورمون prostaglandins. وتفيد في تحسين وظائف الكبد ومرض السكرومشاكل القولون ويحسن الأظافر والعظام واللثة والجلد وأمراض القلب والتهاب المفاصل . بذور . وكانت قديما تتناول لعلاج آلام البطن . والبذور بها 40% زيت به نسبة عالية من أوميجا 3 و22% بروتينات و4% معادن . وزيت الكتان (الحار) به نسبة عالية من (أوميجا 3 ) الذي يفيد في تقليل الكولسترول . والزيت له رائحة مميزة تزيد مع التخزين .والبذور مقارنة بالزيت . نجدها تحتوي أكثر علي نسبة 98% من مادة ليجنام lignansالمضادة للسرطان و97% أكثر من الألياف وأوميحا 3. وهذه المواد تفيد في تقليل الكولسترول وأعراض ما قبل الدورة والإقلال من الوزن والسكر. كحة : زغتر ،عرقسوس ،كراوية ، عرقسوس ، ينسون ، زعتر ، بردقوش, روزماري
كدمات : أقحوان
كراوية: Caraway بذور عطرية طاردة للغازات وتفيد في المغص المعوي ولاسيما لدي الأطفال الرضع لوجود مادتي(carvol and carvene) . والكراوية تساعد علي الهضم وتفيد في الإسهال وفي تقلصلت وآلام الدورة الشهرية لدي السيدات. ومغلي الكراوية يفيد في البرد والكحة ويفتح الشهيةويمنع الغثيان . وكلنت القابلات يصفن الكراويا لإدرار لبن الأم المرضع . تجلب النوم للأطفال الرضع. كرز : Cherries كريز . يزيل السموم من الكلي وعلاج للنقرص وإلتهاب المفاصل وبه حديد وبوتاسيوم وفيتامين ج وب مركب وبيتاكاروتين . كرفس Celery . بذورلها نكهة منعشة تحافظ علي ضغط الدم وتقلل الكولسترول . مدرة للبول لهذا تحافظ علي وزن الجسم مع الإقلال من الدهون وممارسة الرياضة . يمكن تناول مسحوقها كساي للتخسيس . يجب معلافة أن الكرفس يتخبص كمدر للبول من أملاح البوتاسيوم .
كركم : Curcuma, Turmeric درنات يطلق علي مادة Curcumin (turmerone, zingiberins) زيت الكركم العطري الطيار الذي ينشط إفراز السائل المراري في القنوات المرارية . ويحمي الكبد من التسمم . ومضاد للأكسدة باقتناص الجذور الحرة . وهذه المادة تذيب الدهون بالجسم وتقلل الكولسترول . ومسحوق الجذور(ريزومات) لونه أصفر بني .يستعمل الكركم كلبخة للجلد وتفيد في الكدمات والورم والصدفية ويوضع علي الشعر فيقلل نموه. ينشط الكبد لإفراز الصفراء ويزيد حركة المعدة .ويزيد ذوبان حصوات المرارة (إستعماله لعشر شهور)ملعقة صغيرة 3مرات يزميا .لأنه مدر للصفراء .به زيوت عطرية وأصباغ تذوب في الماء . يمنع المغص وطارد للأرياح وينظم العادة الشهرية . المسحوق يستعمل كبدرة لعلاج الجروح البسيطة .مضاد للإلتهابات وبه مادة Curcumin الصبغة الصفراء ولها تأثير يفوق الكورتيزون في الأمراض الجلدية وهي مضادة للأكسدة وأشد من فيتامين E ويقلل الكوليسترول ويؤخذ نصف جرام يوميا. ويخفض ضغط الدم . والكركم يضاف علي الكاري ليكسبه طعما ورائحة واللون الأصفر . كزبرة : Coriander. بذور الكزبرة تستعمل منذ قدماء المصريين ووجدت عينات منها في مقابر الفراعنة . تفيد في الهضم ومنع المغص المعوي ولاسيما لدي الأطفال الرضع . coriander شاي يعالج الإلتهابات ولاسينا إلتهاب المفاصل
كستناء : Chestnut أبو فروة .شجرة الكستناء وقشر أبو فروة بها نسبة عالية من التانين tannin الذي يفيد في الإسهال ويعالج نزيف الجروح .ومغلي أوراق الكستناء يفيد في السعال وإحتقان الرئة وتيبس العضلات وآلام الظهر . كشك الماز : Asparagus . بذور النبات مدرة للبول . وبه نسبة عالية من حامض فوليك الذي يكون خلايا الدم الحمراء . وبه مواد إستيرودية تعالج الروماتيزم . وتناوله يهديء المعدة وبفبد في مشاكل المجاري البولية بما فيها إلتهاب المثانة .يستعمل كملين خفيف
كلخ ك أنظر : حلتيت
كمثري : Pears إجاص. ثمار تحتوي علي مياه بنسبة كبيرة وفيتامين ج وبوتاسيوم وألياف بنسبة كبيرة . مدرة للبول وملين. وغنية بالبكتين والألياف(مادة) التي تذوب . تخفض الكولسترول وتحسن الشعر وتنعمه وتجعل الوجه نضرا . كمون : Cumin. بذور الكمون تفيد في الإسهال . ومغلي الكمون يفيد في البرد والحمي . ويضاف عليه عسل النحل ليلطف إلتهاب الحلق . مدر للبن وفاتح للشهية و ويمنع الغثبان في الحمل . ويستعمل كلبخة لمنع ورم الثدي والخصيتين . ويدخن في البايب( الغليون) ليفيد في الزغطة .
كولسترول : تفاح ،ريحان,زيت حار ، خرشوف ، زيت زيتون ،زيت حار (كتان), شاي أسود وأخضر, لوز ، خروب. تخفيض الكولسترول: ثوم ، تفاح ، حلبة ، جزر كيتو زان Chitosan :نوع من الطعام لإقلال الوزن يتكون من نشا الكيتين الموجود في قشر الجمبري والأصداف والسرطانات البحرية والكابوريا. وهذه المادة لاتهضم في الجهاو الهضمي ولا تمتص به . والطبيعة الكيماوية لهذه المادة الإقلال من إمتصاص الدهون بالأمعاء . لأنها تتحد مع هذه الدهون وتخرجعا مع الفضلات .
كيس الراعي : Shepherd’s Purseيجفف النبات ليستعمل كشاي يفيد في وقف نزيف ما بعد الولادة ونزيف المعدة والرئة والكلي والأنف لوجود فيتامين K. .والنبات مدر للبول ويفيد في الإستسقاء والتهاب المثانة والحيض الغزير وضغط الدم المرتفع والإسهال والبواسير وسلس البول . ويمكن صنع مرهم من خلاصته لوقف النزيف الخارجي .ولوقف نزيف الأنف فورا تغمس فطعة قطن في عصير النبات وتوضع في منخار الأنف. ومغلي النبات .
كينا : Cinchona سينكوما . لحاء (قشر) شجر الكينا به مادة الكينين quinine التي تعالج الملاريا . وقشر الكينا ينشط إفراز اللعاب. ويستعمل مغليه كغرغرة لإلتهاب الحلق . يفيد في تقلصات العضلات وإلتهاب المفاصل . وفي الهند يسنعمل في علاج غرق النسا والدوسنتاريا . لأمارانتس : أنظر عرف الديك, قطيفة.زربيح
لبان: Frankincense. يستعمل اللبان كمطهر وضد الإلتهاب الربووالإلتهابات بالأعضاء التناسلية والمجاري البولية والقرح والإسهال المزمن.ويستعمل في علاج الحويصلات بالثدي ومدر للطمث.ويستعمل كبخور ليزيد التنفس ولا سيما في حالة الربو .ويخفف من إلتهاب المثانة والكلي وعدوي الأعضاء التناسلية .ومضغ اللبان يفيد في عسر الهضم .
لبخ: Acacia fistula.
لحلاح : أنظر : شوكران
لشقيل : أنظر بصل العنصل .
لوبيليا: Lobelia. أوراق اللوبيليا مضاد للتقلصات وطاردة للديدان الحلقية وتعالج السعال والربووتوسع الشعب الهوائية لوجود مادة Lobeline.. ولو تناول الشخص الأوراق بكميات كبيرة مقيئة . ومسحوقها كعجينة يفيد كلبخة في الكدمات بالجلد ولدغ الحشرات.وكان الهنود الحمر يدخنون أوراقها وكانوا يطلقون عليه طباق هندي .
لوتس: Lotus. نبات اللوتس يستعمل عصير أوراقه في الإسهال . وينقع مع العرقسوس لصنع مشروب لعلاج ضربات الشمس . والزهرة تستخدم في سرعة القذف وتمنع تقلصات البطن وسلقها يفيد في نزيف قرحة المعدة وسلس البول .والجذور العقدية توقف نزيف الأنف والرحم .
لوز مر : Bitter almonds يستخرج منه بالتقطير زيت عطري به 5% حامض بروسيك prussic acid . و زيت اللوز (غير طيلر (ثابت)) يحضر من نواة البذرة بالعصر. وهو مطري للجلد ويفيد في أمراض القلب حيث يمنع الكولسترول أكثر من زيت الزيتون .واللوز ينظف الوجه ويزيل الزيوت والأوساخ من فوقه .وزبدة اللوز وزيته مرطبان للجلد الجاف وينعمه سواء جلد الوجه أو اليدين أو القدمين وحكة (هرش) الإكزيما .والزيت خفيف ويمكن إمتصاصه بالجلد بسهولة. ودقيق اللوز يضاف علي أطعمة مرضي السكر . والزيت يعالج الكحة ويفيد في حصوات الكلي والمرارة والإمساك. والبذرة بها مادة laetrile يطلق غليها فيتامين vitamin B17 يفيد في علاج السرطان . وهذه المادة النقية . لاتضر . اكنها عندما تتحلل تتحول لحامض هيدرسيانيك hydrocyanic acid السام . لكنها لو أعطيت بكميات قليلة تفيد في تنشيط التنفس وتحسن الهضم . وأوراق شجر اللوز تستعمل في علاج السكر .والنبات به مركب taxifolin ضد أورام السرطان .
لوز:Almonds به كميات من فيتامينات بمركب و E وماغنسيوم ونحاس وحديد وبوتاسيوم وكالسيوم وألياف . ويقلل إمتصاص الكولسترول .
لوية : أنظر صبار
ليمون : Lemon. ثمار الليمون غنية بغيتامين ج . وعصير الليمون حامضي يعالج حروق الشمس . وعصير الليمون الدافيء يستناول للبرد وكغرغرة في حالة إلتهاب الحلق . ويساعمل العصير في تنظيف براد الشاي وتجليته . وعصير الليمون مضاد للجراثيم. وقشرة الليمون جلدها طارد للأرياح . وقشر لحاء الشجر مر ويفيد في الهضم وفاتح الشعية .. والليمون غني بمضادات الأكسدة ولاسيما bioflavonoids ويقوي الجدران الداخلية للأوعيةوالشعيرات الدموية . لهذا يفيد البواسير والدوالي .
مجاري بولبة : أوراق بوكو,خلة ، حاف بر ، بقدونس ،لعلاج الإلتهابات والحصوات . أبوخنجر ، ناب الجمل ، بردقوش ، حلوي المروج ، خرشوف ، زهر لنفسج,, كرفس ،خرشوف,هتدباء ،شعير وجذوره, حنك السبع
مدر للبن : شمر ،كراوية ، كمون ، الشبت ينسون .
مدر للبول : أبوخنجر ، ناب الجمل ، بردقوش ، حلوي المروج ، خرشوف ، زهر لنفسج,, كرفس ،خرشوف,هتدباء ،شعير وجذوره, حنك السبع
مدر للمرارة : حنك السبع ، زيت زيتون ، أوراق بولدو ،روزماري +خرشوف +بولدو+ زيت زيتون +زيت حار
مر :Myrrh راتنج زيتي . مطهر قوي وينشط الدورة الدموية لهذا يساعد في الدورة الشهرية وصعوبة الحيض و في إنقطاع الطمث في سن اليأس وأورام الرحم . يفيد كغرغرة للفم والحلق وإلتهابات اللثة وضد الفطريات والقرح بالفم .صمغ المر به زيوت عطرية يفيد التنفس في البرد . ينشط الدورة الدموية ولاسيما بالشعيرات . ويزيد عدد كريات الدم البيضاء .و كلبان ينظف الأسنان ،وطارد لحشرة القراض, ومخفض للكولسترول بالدم .ويعالج كدهان للجلد الجروح والتهاب المفاصل المراجع :
مرض السكر : بصل ، ترمس ،كرنب ، كرفس ، فاصوليا ، حلبة ، قرفة ،مرمية ،تفاح ،خرشوف ،صبر ،برسيم, ريحان
مريمية : Sage نبات هطري حريف الطعم.أوراقه تساعد في البرد والتهاب الحلق ومشاكل المجاري البولية. وزيت المريمية . وزيت المريمية بمنع العرق لدرجة كبيرة لوجود مادة Salysat. والمريمية بعا مضادات أكسدة قوية labiatic acid ،carnosic acid. وتفيد المريمية في إثباط الأنزيم الذي يكسر acetylcholineالذي يمنع ظهور مرش الزاهيمر ( خرف الشيخوخة ) . وزيتها يفيد في تقلصات الجهاز الهضمي والمغص المغوي والإسهال لوجود tannins والغثيان وطاردة للديدان وتفتح الشهية تفيد في الطمث وتاخر العادة الشهرية والخصوبة لدي المرأة لأن لها تأثيرا هورمونيا إستروجينيا . وتحسن عملية الهضم وتحث علي إفراز الإنزيمات الهاضمة والعصارة المرارية .وزيتها يساعد في مشاكل سن اليأس ولاسيما العرق بالليل والشعور بالحرارة (الهبو). وتنشط الرحم في الولادة وطرد المشيمة أثناءها وكمضمضة تفيد في تقوية اللثة ومنع نزيفها ، وفي علاج قرح الفم . وكغرغرة تفيد في إلتهاب الحلق لوجود مادة tannins القابضة . ومسحوق الأوراق تعالج تجلط الدم . لهذا تفيد في الآلام التي تسببها الذبحة الصدرية .
مشمش : Apricot ثمار المشمش ملينة غنية ب beta carotene (فيتامين A) و المعادن والألياف .. ومغلي لحاء الشجرة قابض ويمنع إلتهابات الجلد . والنواة بها حامض بروسيك prussicالسام . ومسحوقها يستعمل بالصين بكميات قليلة للكحة والربو والإمساك. وبها مادة laetrile التي تعالج السرطانويطلق عليها فيتامين ب17. وزيت نواة المشمش زيت ثابت ويشبه زيت اللوز. ويستعمل في التجميل . وعجينة النواة يستخدمها الصينيون لعلاج الإلتهابات يالعدوي المهبلية لدي السيدات .وزهور المشمش عطرة ز واللحاء يستخدم لعلاج التسمم بأكل نواة اللوز المر أوالمشمش. لأن نواتيهما تحتويان علي سيانيد الهيدروجين السام. ومغلي البذرة كدهان يفيد في الإلتهابات الجلدية . ويعالج الكحة والربو والإلتهاب الرئوي الحاد والمزمن
مضاد أكسدة :يردقوش ، برسيم ،خروب, شاي أسود وأخضر
مضاد للميكروبات : ثوم ،روزماري ، بردقوش ، زعتر, زيت زيتون ، قرفة
مضمضة : توت بري ، بردقوش ، روزماري ، زعتر,قرنفل ،كاد هندي
مغص كلوي : دمسيسة, أوراق بوكو,خلة ، حاف بر ، بقدونس ،لعلاج الإلتهابات والحصوات . أبوخنجر ، ناب الجمل ،
بردقوش ، حلوي المروج ، خرشوف ، زهر لنفسج,, كرفس ،خرشوف,هتدباء ،شعير وجذوره, حنك السبع
مغص معوي : شيت ، كراوية ، ينسون ، شمر ، نعناع ،كزبرة ،بردقوش
منشط جنسي للمرأة : شمر, ينسون ، خبيزة, حشيشة الدينار
منشط لحهاز المناعة : كركم ،وجوزة الطيب . حبة البركة
منوم :باسيفللورا ، بابونج .
مهديء : بابونج ،حشيشة الدينار
موالح : Citrus Fruits كالبرتقال والليمون والجريب فروت والليمون الحامض واليوسفي . وهي غنية بفيتامين ج . ويجب يراعي أن البرتقال يفقد فيتامين ج بعد تقطيعه . وبها فلافويدنات حيوية Bioflavonoids تعمل مع فيتامين ج للإقلال من إحتمال الإصابة بالسرطان او الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان وإلتئام الجروح وتجعل الجلد ناضرا .
موز : Bananas غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ولاسيما البوتاسيوم اللازم لوظائف الخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات. والثمار الناضجة يلين المعدة ويقويها ضد الحموضة والقرحة . ويعالج ضغط الدم المرتفع.وبه نسبة من الكربوهيدرات (النشاء) تعطي طاقة ممتدة . والموز ملين. وبع أحماض أمينية عالية ولاسيما تربتوفان الذي يساعد علي النوم .
الموسوعة الحديثة للعلاج بالأعشاب الطبية الموسوعة الميسرة للأعشاب الطبية
ناب الجمل : أنظر : أدونيس .
ناحية جنسية : بردقوش حشيشة الدينار. ينسون يزيد الشهوة لدي المرأة ، تمرهندي يزيد الرغبة الجنسية لدي المرأة + ينسون. سرعة القذف :زهرة اللوتس. القدرة الجنسية: غذاء ملكات النحل. منشط جنسي للمرأة : شمر, ينسون ، خبيزة, حشيشة الدينار. إثارة الشهوة : ياسمين
نبق : Lotus. يستعمل عصير الأوراق لعلاج الإسهال . ومغلي الزهور يستعمل لعلاج سرعة القذف لدي الرجال وتخفيف التقلصات في البطن والتبول اللاإرادي .وعيدان الزهور تفيد في نزيف الرحم والأنف وقرحة المعدة. والبذور تفيد في الإسهال والنزلات المعوية وارتفاع ضغط الدم والأرق .
نزيف الجلد : راطانيا ’ شاي أسود
نزيف اللثة : راطانيا ’ شاي أسود
نزيف رحمي :إرجوت
نقرس : أبو خنجر ،حلوي المروج, إيكاليبتس ،هندباء
نمش: غذاء ملكات النحل
نمو الشعر : خبيزة ، روزماري ، زعتر ، زيت زيتون
هالات سوداء :سواء في الوجه أو الجسم أو تحت العينين وانتفاخ العين وكرمشة الجلد 3venuroton كبسول+3 أنبوبة بانثينول كريم +زيت لوز + زيت زيتون+شراب أعشاب ثيمول وشاي أخضر وروزماري 100 سم+نصف ملعقة ملح ليمون(عصير ليمونة بقشره )
هضم : عسل النحل ، قرنفل ، جنطيانا, جرجير ، فجل, بردقوش, أناناس, جنزبيل .
هندباء : Dandelion سن الأسد أو هندباء برية .جذور لعلاج الكبد وتتناول كشاي مرتين يوميا . لأن بها مادة تاراكساسين قلويدواتية منشطة للصفراء, نحمض الجذور لتتناول كقهوة أو تضاف علي عسل النحل ملعقة كبيرة مع زيت زيتون مع عصير الليمون لتذاب حصوة المرارة .والأوراق صغيرة تستعمل كشاي مدر للبول والجذور ملينة زمنشطة لوظائف الكبد وإفراز المرارة .لأن بها مواد مرة تنشط الشهية والهضم و choline, inulin و كميات كبيرة من المعادن كالكالسيوم والصوديوم وحامض silicic acid وكبريت . وفي الأوراق الغضة توجد نسبة عالية من البوتاسيوم . والكولين ملين ويفيد المرارة ويساعد في التمثيل الغذائي للدهون في الكبد . فالهندباء تفرز العصارة المرارية .وكدهان تفيد في الإكزيما . وجذورها تستعمل في حالة أمراض الكبد وتليفه ومشاكل حويصلة المرارة وكمدرة للبول ولا تطرد البوتاسيوم كما يحدث مع مدرات البول الأخري . والعشب يستعمل لضبط الهورنونات بالجسم وفي الروماتيزم والنقرس .زكان الصينيون يستعملون العشب في السمنة وإلتهاب الكبد والفرح والإلتهاب الرئوي والهرش والسمنة . ويستعمل في تخفيف حالة ما قبل الطمث
هوشيرة : Alumroot .جذر النبات يحتوي علي 20% تانين ومركبات أحماض ترطب أننسجة السم وتقلل الورم . ومسحوقه قابض قوي .وكان الهنود الحمر يستعملونه كهاضم, ويستعمله العشابون لوقف النزيف البسيط وتخفيف الإلتهابات . ومغلي الجذور كانوا يستخدمونها في الإسهال. ومغلي الجذوريستعمل كغرغرة تفيد في إلتهاب الحلق . وكشاي قبل الكل يفيد في إلتئام قرحة المريء والمعدة ،وقليلا ما يستعمل في قرحة الإثني عشر. هيدروكسي تربتوفان 5-hydroxytryptophan (5-HTP).:خلاصة يذور نبات يزرع في غرب أفريقيا . ورغم شيوعه للإقلال من الوزن إلا أنه لم يثبن فاعليته ف التخسيس .
ورد : زهور الورد الجافة تتناول كشاي لتفيد في الصداع والزغللة بالعين وتقلصات العادة الشهرية وعدم إنتظامها . وكمضمضة تفيد في قرح الفم . وثمار الورد مصدر كبير لفيتامين ج (C) وتستعمل في الإسهال وسلس البول .
وقف اللبن:أثناء الرضاعة أو الفطام المريمية .
ياسمين : Jasmine. زهور تفيد كشراب في الكحة زوشاي الياسمين مهديء ويفيدالشاي في إثارة الشهوة . ومضغ ورق الياسمين يفيد في قرح الفم ويفيد في الصداع والتهاب الكبد وتليف الكبد والدوسنتاريا .ويوضع علي الجروح لعلاجها .
الياف : يوصي بتناول من 25- 30 جرام ألياف يوميا من الطعام .وتتكون الألياف من نوعين ألياف تذوب كألياف الشوفان والفاصوليا والبسلة والأرز والفراولة والتفاح . وألياف لاتذوب كألياف الحبوب والكرنب والبنجر والقرنبيط . والألياف التي تذوب تكون جيل(هلام)عندما تختلط بالسوائل ، بينما الألياف التي لاتذوب وتمر من خلال الجهاز الهضمي كما هي سليمة.وألياف الإينولين inulin موجودة بكثرة في جذور الشيكوريا(مادة) وهي من الألياف التي تذوب في الجهاز الهضمي وتساعد علي الهضم وامتصاص المعادن كالكالسيوم والحديد والماعنسيوم والعناصرالنادرة .وتقلل نمو البكتريا والفطريات الضارة به وتساعده علي تكوين فيتامين ب مركب .
ينسون : Anise .بذور الينسون لها طعم ورائحة ونكهة مميزة .وهي غنية بالحديد تساعد علي إمتصاصه بالأمعاء وتمنع عوزه بالجسم .وبها زيوت طيارة حلوة الطعم وتفيد في الكحة والمغص المعوي.وتمضغ البذور لعلاج الزغطة (الفواق).والينسون مدر للبن الأم المرضع ومدر للبول ويخلص الجسم من الماء . ويفيد في الصاع والربو والإلتهاب الرئوي والغثبان والأرق والمغص المعوي لدي الأطفال وفي الكوليرا . ومغليه يشطف به الشعر امنع القمل . وبالينسون به مواد(creosol and alpha-pinene) تذيب البلعم الجاف وتسهل التخلص من بالرئتين و(anethole يساعد علي الهضم .د,و(dianethole and photoanethole التي تشبه هورمونات الإستروجينات الجنسية الأنثوية . لهذا يدر اللبن ويزيد الشهوة الجنسية لدي المرأة ويسهل عملية الولادة . ووجد أن الينسون يجدد خلايا الكبد فبفبد في الإلتهاب الكبدي وتليف الكبد . وزيته يستعمل كرائحة في العطور والمشروبات . ينسون نجمي : Star Anise. يستعمل لتخفيف المغص وآلام الروماتيزم وطرد الغازات من الأمعاء. ويفيد في القيء والهضم.
ومن الكتب المفيدة حول الأعشاب : موسوعة الأعشاب الطبية
المراجع: - British Herbal Medicine Association. - Herb Bibleو Herbal Pharmacopoeia. - U.S. Pharmacopoeia. -Encyclopedia of Medicinal Plants.

كتاب أمراض شائعة وعلاجها بقلم د .أحمد محمد عوف

كتاب أمراض شائعة وعلاجها(المصدر ويكي)

بقلم د .أحمد محمد عوف

مرض السكر، الإلتهاب الكبدي، الربو والحساسية، البدانة، التدخين، الروماتيزم والآلام، السل، الملاريا، الصداع، الإنفلونزا، الشيخوخة

محتويات

• 1 الأمراض المنسية
• 2 2- الملاريا
• 3 3- مرض النوم
• 4 4- شاغاس
• 5 5- مرض كالازار
• 6 6 مرض السل
• 7 7- الفلاري
• 8 8- الدنجي
• 9 9- فاشيولا كبدية
• 10 مرض السكر
• 11 التدخين ...في الممنوع
• 12 البدانة والسمنة

الأمراض المنسية

لاب لاب لاب :3 تعتبر الأمراض المنسية والمنقولة توجهاً عالمياً لا سيما في الدول النامية عندما لا تتوافر علاجاتها، مما يؤثر علي صحة وحياة الشعوب النامية في آسيا وأفريقيا لا سيما بين الفقراء الذين لا يستطيعون شراء أدويتهم أو لا تتاح لهم. فملايين البشر يموتون سنوياً لا سيما بسبب الأمراض الوقائية والتي يمكن علاجها. فالأمراض الإتصالية كالإيدز والدرن والملاريا تقتل 14 مليون شخص في كل أنحاء العالم من بينها 97% في الدول النامية؛ في حين أن العلاجات موجودة، إذ أكتشفت في الدول الصناعية الغربية كالولايات المتحدة الأمريكة وأوروبا. وهي أدوية مكلفة ولا تتماشي مع دخول الأفراد في هذه الدول النامية.
هناك الملايين من البشر الذين يعانون من الأمراض المنسية التي يمكن الحد من إنتشارها لو وفرت حكومات الدول النامية الموبوءة بلايين الدولارات للمقاومة والعلاج والأبحاث لتوفير الأدوية الناجعة. تعجز هذه الدول عن توفير هذه الأموال لشراء الأدوية. كما أن أكبر 20 شركة دوائية عالمية لم تنتج خلال الخمس سنوات الماضية دواءً جديداً لهذه الأمراض المهملة رغم خطورتها ما عدا ما تنفقه علي مرض الإيدز والسرطان وأمراض القلب لأنها أمراض تداهم الغرب أيضاً؛ ولا توجد دلائل على تطوير أدوية لعلاج الأمراض المهملة كالسل (tuberculosis) وداء المثقبيات الأفريقي (African trypanosomiasis) وداء شاغاس (Chagas) وداء الليشمانيات (leishmaniasis)، على المدى القصير خلال السنوات القادمة.أما بالنسبة لأدوية الملاريا، فقد أصبح التوجه العلاجي لها بإستعمال دواء artemisinin derivatives الذي أكتشف في الصين عام 1970.
وقد أنفقت مراكز الأبحاث في أمريكا وانجلترا ما بين عامي 1988 و1999 حوالي 56% من ميزانية أمراض المناطق الحارة لتصنيع أدوية ومطاعيم لمقاومة المرض رغم التقدم في مجال الهندسة الوراثية والبيولوجيا الجزيئية والتعرف علي خريطة الطفيليات التي تسبب هذه الأمراض الإستوائية التي تسبب الملاريا وغيرها من الأمراض، إذ تعتبر الصناعة الدوائية أن الأبحاث وإستحداث وتطوير الأدوية من الأمور المكلفة التي تتسم بالمخاطرة الربحية. الدول النامية فقيرة وليس لها قدرة على شراء الأدوية الجديدة في علاج هذه الأمراض المنتشرة والمتوطنة في بلدانها؛ عكس الدول الأوروبية التي تعتبر أمراضها سوقاً رائجة لتصريف الأدوية التي تعالج هذه الأمراض، مما يعوض الشركات الدوائية الكبرى عن تكاليف أبحاثها ويحقق ربحية هائلة لها. ومن ناحية أخرى، نجد الدول النامية لا تنفق أموالاً على الأبحاث الصحية، بينما لا تنظر مراكز الأبحاث في الدول الصناعية الكبرى إلى هذه الأمراض كتهديد مباشر لمواطنيها. لهذا لا تنفق أموالها على إستحداث وإنتاج أدوية لا تدر عائداً طائلاً بالنسبة لها. وتعتبر أمراض المناطق الحارة مثلاً صارخاً للأمراض المهمشة في ملف الصحة العالمية. فمن بين 1393 دواء تم الموافقة عليها ما بين عامي 1975 و 1999 نجد أن 1% منها عبارة عن أدوية تخص أمراض المناطق الإستوائية الحارة.

== 1واقع مرض الإيدز (فيروس HIV) في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (الجزائر، العراق، المملكة العربية السعودية، جيبوتي، السودان، ليبيا، المغرب، تونس، مصر، الأردن، إسرائيل، إيران): يتراوح عدد الأشخاص الحاملين للفيروس في هذه الدول بين 470 ألف و 730 ألف. بينما تبلغ نسبة إنتشاره على مستوى العالم حوالي 1.6%. أما عدد الحالات التي سجلت عام 2003 فتقدر بـ 43ألف إلى 67 ألف حالة. ويقدر عدد الوفيات عام 2003 بـ 35 ألف إلى 50 ألف وفاة. وقد ساعدت الأوضاع المتردية في مناطق جنوب السودان وانتشار الفقر والبطالة والأمية وغياب الأنظمة الصحية على انتشار المرض، ما أدى إلى نزوح مئات الآلاف. ويعاني من الايدز أكثر من ثلاثمائة مليون شخص في المناطق الواقعة جنوب الصحراء الكبرى. ويقدر عدد المصابين بالإيدز في جيبوتي بنحو 12% من السكان البالغين، وتعتبر هذه النسبة الأعلى في المنطقة. ومصر من البلدان التي يوجد فيها انتشار بطيء للمرض والفيروس المسبب له. أما في الأردن، فقد سجلت 1000 إصابة بفيروس HIV عام 2002. وفي السعودية، فإن مدينة جدة هي الأعلى في معدل الإصابات حيث تحتل نسبة 41% من مجموع الإصابات في المملكة. وفي العراق، انتنشر المرض نتيجة استيراد أحد عناصر الدم (factor-8) من فرنسا والذي يعطى للمصابين بالنزيف لسيولة الدم (هيموفيليا). وفي إيران بلغ عدد الإصابات عام يوجد عام 2003 حوالي 4237 حالة إيدز، وأكثرها بين المساجين المدمنين للمخدرات. في إفريقيا، يُعتقد بأن نحو 15 مليون شخص قد ماتوا نتيجة للإصابة بالإيدز، وكانت معظم الإصابات بين الأشخاص من الفئة العمرية التي تتراوح بين 25 و 49 سنة، منهم 89.5% من الرجال. الوسيلة الرئيسية في انتقال المرض هي الاتصال الجنسي بين الأشخاص مختلفي الجنس، استخدام الحقن الملوثة، نقل الدم الملوث، كما يتنقل المرض من الأم المصابة إلى الجنين، كما أن هناك وسائل أخرى غير محددة. وقد خلّف مرض الإيدز 13 مليون طفل بلا والدين. وهو أكبر الأمراض فتكاً في أفريقيا. ليس ثمة علاج للإيدز، لكن توجد أدوية لوقف نموه، مما يحسن حياة مرضاه. لكن عدد الوفيات انخفض مع إدخال استخدام الأدوية والاختبارات الجديدة. ومعظم المرضى المصابين بفيروس HIV المسبب لمرض الإيدز قد يعيشون عقداً أطول. ففي أنحاء أوروبا، انخفضت معدلات الوفاة بسبب مرض الإيدز بنسبة 80% منذ عام 1997. يساهم التشخيص المبكر للمرض في التوصل إلى معرفة أفضل طرق العلاج في الوقت المناسب. والدواء لا يتوفر إلا لقلة محدودة من الأفارقة لإرتفاع سعره، إضافة إلى

2- الملاريا

هناك آمال في منع انتقال الملاريا للإنسان لا سيما وأن طفلاً يموت بها كل ثانية. حيث تقتل الملاريا من 1 –2 مليون شخص سنوياً حسب تقديرات منظمة الصحة العالمية، ما يهدد حياة 40% من سكان العالم؛ حيث يصاب بالملاريا سنوياً من 300 – 500 مليون شخص.
الملاريا متوطنة في أكثر من 100 دولة، تقع 90% منها جنوب الصحراء الأفريقية. ومعظم حالات الوفاة من الملاريا نجدها في الأطفال لأن جهازهم المناعي لم يكتمل، والحوامل لأن جهاز المناعة لديهن يكون مثبطاً أثناء الحمل لا سيما إذا كان الحمل لأول مرة. بعض الأشخاص لديهم مناعة وراثية ذاتية تقاوم الملاريا وتمنع الطفيل من النمو والتوالد في الجسم.
تنتقل الملاريا بواسطة أنثى بعوض الأنوفليس الذي ينقل طفيل بلازموديوم plasmodium parasite المسبب للمرض. تسبب الملاريا حمى مرتفعة وصداعاً شديداً ورعشة (زفزفة أو رجفان) وألماً في المفاصل. وفي حالات تؤدي للغيبوبة والموت. والأدوية التقليدية القديمة كالكلوروكين Chloroquine والكينين Quinine تجد مقاومة ضدها، لأن الطفيل لديه مناعة ضدها. والعلاجات الحديثة مكلفة لا يقدر عليها الفقراء. كما أن الناموس الناقل للعدوى أصبح لديه مناعة للمبيدات الحشرية.
تمر دورة حياة الطفيل بعدة مراحل نمو في الإنسان والبعوض الذي ينقله من شخص لديه عدوى الملاريا، حيث يمتص دمه ليصيب شخصاً سليماً بالمرض عن طريق بث لعابه بعد لدغ جلده. يحتوي اللعاب على إسبيروزريدات sporozoites التي تعيش في الغدد اللعابية للبعوض، وتتجه عبر الدم إلى كبد الشخص المصاب حيث تنقسم السبيرزيدات في خلاياه إلى آلاف الميروزيدات merozoites التي تنساب في مجرى الدم لتهاجم خلاياه الحمراء وتنقسم فيها وتورمها وتكسرها. لهذا السبب، يشعر المصاب بالحمى نتيجة تفجر الخلايا المتورمة لتفرز سموماً ونفايات في الدم ومقاومة جهازه المناعي لتأثيرها . وتعاود المريض الرعشة والعرق الزائد كل 48 ساعة وحسب نوع الطفيل(Plasmodium falciparum، Plasmodium vivax، and Plasmodium ovale). لهذا يطلق علي الملاريا الحمي الراجعة intermittent fever. ويصاب المريض يالأنبمبا نتيجة لتكسير خلايا الدم الحمراء بجسمه ويشعر بعد كل نوبة بالإرهاق والخوار . وتعالج الملاريا بأدوية تغلق دورة نمو الطفيل في المريض ولاتضر المصاب وبعض الأدوية تتدخل في فاعليةالتمثيل الغذائي للطفيل ذاته كالكنين quinine ومشتفاته وبعضها تمنعه من التوالد داخل خلايا الدم . وهناك دواء مفلوكين Mefloquine وهو أحد مشتفات الكينين ومازال تأثيره مؤثر لكنه يعتبر بالنسبة للدول النامية دواء مكلفا .والعلماء الباحثون بالمعمل الأوروبي للجزيئات البيولوجية يحاولون منع انتقال الملاريا للإنسان بعد إجراء تعديل على نظام المناعة لدي البعوض . فالملاريا تفاعل معقد بين الإنسان والبعوض والطفيل ، الذي يتطور دائما ..لهذا يقوم العلماء بتربية بعوض معدل وراثيا لإطلاقه في المناطق الموبوءة بالبعوض لتنشر بينه جيناتها المعدلة . وليصبح البعوض ليس مضيفا للمرض . والملاريا أمكن السيطرة علي مرضها بدول آسيا من خلال الأدوية الحديثة المتاحة والمؤثرة علاجيا ولاسيما أدوية مشتقات Artemisinin

3- مرض النوم

علي جانب آخر نجد أن مرض النوم Sleeping Sickness الذي يسببه طفيل أولي Trypanosoma brucei ، مرض قاتل ، وقد إستوطن أجزاء من أفريقيا ويعرض 300 مليون لخطر إنتشاره . .وعلاجه حاليا هو دواء melarsoprol الذي إكتشف عام 1949 . لكنه له آثارة الجانبية الشديدة ويتعاطي لمدة طويلة لدرجة معظم مرضاه يستمرون في تعاطيه مما يزيد الحالة سوءا .والعلاج البديل مكلف للغاية وما زال تحت التجارب .والمرض تسببه لدغات ذبابة تستسي tsetse fly. >وأعراض المرض كأعراض البرد وإلتهابات بالمخ ويؤدي للغيبوبة .وعندما تلدغ الذبابة الجلد يتورم مكانها وتصبح عقدة مؤلمة وحمراء. يصحبها تورم الغدد الليمفاوية بكل الجسم . ويشعر المصاب بالحمي والعرق الغزير والصداع . ويزداد توتره وقلقه وأرقه بالليل . ويميل للنوم والنعاس. والعلاج بأدوية Suramin (Antrypol) و Melarsoprol و Pentamidine .

4- شاغاس

مرض شاغاس Chagas' disease يسببه طفيل أولي Trypanosoma cruzi ينقل العدوى بواسطة التقبيل أو نقل الدم أو زراعة الأعضاء أو المشيمة. وهذا المرض متوطن في المكسيك وأمريكا الوسطى وجنوب أمريكا حتى تشيلي والأرجنتين. يعيش هذا الطفيل في الشقوق والجدران والأسقف والطين والطوب اللبن وأسقف الجريد. وعندما يدخل الطفيل عبر الجلد يسبب تورم المكان، وتظهر الحمى على الشخص المصاب، كما يحدث إلتهاب المخ إلتهاب عضلة القلب. ولا يوجد مطعوم للوقاية منه، سوى رش المبيدات الحشرية في الأماكن الموبوءة، والعلاج بأدوية benznidazole أو nifurtimox.

5- مرض كالازار

هناك مرض كالا زار Kala Azar (Visceral Leishmaniasis)، االذي يصيب نصف مليون شخص سنويا.، 90 %من الحالات تتركز في دول نامية من بينها السودان والبرازيل والهند ونيبال وبنجلاديش. والمرض قاتل 100% بدون تناول العلاج.ويسبب نقص الوزن والحمي والأنيميا وتضخم الكلي والطحال .وتنقله ذبابة الرمل بلدغ الجلد التي تحمل طفيل ليشمانيا Leishmania. ويعتبر العلاج مكلفا بالنسبة للفقراء .

6 مرض السل

من المفترض أن يكون الطب الوقائي بوزارة الصحة لديه الحس التوقعي لوقاية الشعب من الأمراض الناقلة للعدوي والمثارة حالياعالميا فوق الخريطة الصحية لمنظمة الصحة العالمية ،ولاسيما مرض السل . ويوجد حاليا بالعالم 16 مليون شخص مصابون بالسل (الدرن)النشط active tuberculosis. حيث يصاب به في العالم شخص كل ثانية حسب تقديرات منظمة الصحة العالمية . وكل عام يموت من المرض 2مليون منهم ، من بينهم 90%في الدول الفقيرة والنامية ومنها مصر. وهذه مؤشرات صحية لايمكن أن نتغافلها أو نسقطها من حساباتنا .لأننا لسنا محصنين ضد المرض أو محجبين حتي لانصاب به. وجرثومة بكتريا السل Mycobacterium tuberculosis العصوية الشكل تنتقل بالهواء أو من شخص لآخر ، ويمكن شخص واحد مريض به يمكنه إصابة من 10 – 15 شخص سنويا.ورغم أن ثلث سكان العالم معرضون للعدوي ، إلا أن العلاجات التي توصل إليها الباحثون منذ 40 سنة حققت نجاحا كبيرا في علاج المرض لكن 77% من المصابين بالمرض لايمكنهم الحصول أوشراء العلاج.والمرضي المصابون بالإيدز أكثر عرضة للإ صابة والموت من السل نتيجة للعوز في جهازهم المناعي .ففي بعض المناطق بأفريقيا نجد أن 75% من مرضي الدرن مصابون بالإيدز . والسل عامة يصيب الرئة ويمكنه أن يصيب الكلي والعظام والعقد الليمفاوية والمخ .وأعراض السل Tuberculosis (TB)، الكحة وآلام في الصدر وقصر التنفس وفقدان الوزن والحمي والرعشة والوهن . وأكثر الأشخاص عرضة للمرض الأطفال ومرضي الإيدز لضعف جهازهم المناعي .ونصف المصابين به ولا يلقون علاجا يموتون .و تتوقع منظمة الصحة العالمية أن خلال العشرين سنة القادمة من بداية هذا القرن سيصبح عدد المصابين بالمرض بليون شخص أي حوالي سدس سكان العالم حاليا . وخلال هذه السنوات سيموت بالمرض 35 مليون شخص .وعامة جهازنا المناعي ولاسيما في العقد الليمفاوية ، قاوم العدوي بالمرض لكن 5-10 من المصابين يظلون مرضي به .وتشخيص المرض معمليا بطريقتين منفصلتين . أحدهما اختبار Tuberculin skin testing بالجلد للتعرف علي الإصابة بالسل لو كانت النتيجة إيجابية . لكن هذا الإختبار الذي يتم بحقن مادة بروتينية نقية ،و مستخلصة من بكتريا السل ، لاتعطي نتيجة مؤكدة 100%. وتظهر نتيجة الإختبار خلال 48 – 72 ساعة من حقن الجلد. والإختبار الثاني يتم من خلال تحليل البصاق للتعرف علي ميكروبه، مع تصوير الرئتين بأشعة X الصدرية . وحاليا تتبع تقنية حديثة وسريعة لتشخيص هذا المرض يطلق عليها polymerase chain reaction (PCR) والتي يمكن من خلالها أخذ جزء قيق من المادة الوراثية للبكتريا من عينة بصاق قليلة . وهماك عدة إجراءات وقتئية للحد من إنتشار المرض نت بينها تهوية الأماكن العامة والمزدحمة لتشتيت البكتريا وضوء الأشعة البنفسجية التي تقتلها في الأماكن المحدودة وإعطاء فاكسين السل والذي له تأثيره علي الأطفال و تحقيق الوقاية لهم وعدم الإصابة بالمرض .وأصبحت أدوية غلاج السل حجر الزاوية في علاج المرض ولاسبما المضادات الحيوية .لكن علاجا واحدا قد يولد مناعة لدي جرثومته ضده. لهذا يعطي توليفة من العلاج تعطي لمدة لاتقل عن 6 شهور ولمدة قد تصل لسنة .وهذه التوليفة تضم مضادات الحيوية isoniazid، rifampin، streptomycin، pyrazinamide، and ethambutol وكان العلماء قد إسنطاعوا فك الشفرة الوراثية لبكتريا السل عام 1998 مما سيمكنهم من التوصل لعلاج له والوصول إلي طرق جديدة للوقاية منه.ورغم أن السل بدأ ينحسر عالميا منذ عام 1980ويتوقع الخبراء عدم ظهوره في الدول الصناعية قي عام 2010رغم أن التقديرات الصحية تشير إلي أن المرض أخذ يزداد عدد حالاته ما بين عامي 1985و1991. وندل الإحصائيات زيادنها 20%في الولايلت المتحدة الأمريكية . وخلال هذه الفنرة وحتي عام 2000تعرض أكثر من ثلث سكان العالم ببكتريا السل . ومما ساعد في إنتشار المرض زيادة معدلات الإصابة بمرض نقص المناعة (الإيدز) ولاسيما في أفريقيا وآسياحيث زيادة إنتشار هذا المرض.كما أن من الأسباب الرئيسية فد عدم العلاج الكامل من السل عدم إنتظام مرضاه بتناول العلاد بإنتظام زعلي المدي الطويل ولاسيما بعد شعورهم بالتحسن الشفائي الجزئي . مما يجعلهم مشطين في نشر العدوي بين الأشخاص .وتصبح شلالات البكتريا الممرضة أكثر مقاومة لأدوية السل .ولو عاد المرضي الذين إنقطعوا عن العلاج قبل تسعة شهور فسيلحتاجون لمدد علاجية أطول وتكلفة أكثر . وظهور سلالات جديدة من بكتريا السل مقاومة لأدويته أصبح مشكلة خطيرة ولا سيما لايوجد أدوية حاليا للعلاج من هذه السلالات الجديدة .وهذا ماجعل منظمة الصحة العالمية تناشد الدول ولاسيما في أفريقيا وآسيا باتباع برنامج Observed treatment، short-course (DOTS) الذي يجعل المشرفيين الصحيين بمتابعة المرضي وتناولهم الدواء بإنتظام أثناء الفترة المحددة للعلاج.وهذا البرنامج العلاجي قد اثبت جدواه في عدة بلدان آسيوية . ومما جعل السل ينتشر الهجرة والسفرالسريع بالطائرات والسياحة، وصعوبة التعرف علي المرضي به ، مما جعله يعبر الحدود الدولية بسهولة . كما أن التشرد والفقر والزحام وسوء التغذية لهم تأثيرهم المتنامي في نشر المرض الذي اصبح قنبلة موقوتة في مصر .

7- الفلاري

هناك مرض الفلاريا الليمفاوية الذي يصيب الأشخاص عن طريق ديدان الفلاريا الطفيلية التي تعيش في أوعية الجهاز الليمفاوي بجسم الإنسان .وتدور مع الدم في المناطق الطرفية . وتنقلها البعوض من شخص لآخر. وتصيب الفلاريا 120 مبسون شخص في المناطق الحارة بالعالم ولاسيما فيماوراء الصحراء الفريقية ومصر وجنوب آسياوالسواحل الشمالية الشلاقيو لجنوبووسط أمريكا وجزر الكاريبي والباسفيكي .وتسبب الدودة الذكر إرتخاء الأوعية الليمفاوية وتورمها بالساق والقضيب والساعد والثدي . وتظهر علي المصاب أعراض الحمي والعطس والكحة نتيجة لرد فعل وجود هذه الدودة الصغيرة في الشعيرات الدموية بالرئة .وللوقاية من الإصابة بالمرض تحاشي لدغات الناموس الناقل للعدوي حيث لايوجد لقاح ضد المرض. ويمكن علاج المرضي بدواء diethylcarbamazine (DEC). لكن كثيرين من المصابين بالتورم الليمفاوي لايصابون مرة ثانية بطفيل الفلاريا ولا يستفلدون بالعلاج ضد الفلاريا .وقد يلجئون للعمليات للجراحية .

8- الدنجي

حمي الدنجي Dengue Fever وحمي الدنجي النازفة للدم dengue hemorrhagic fever (DHF) عبارة عن عدوي فيروسية ينقلها البعوض . وهي سريعة الإنتشار في المناطق الحارة بالعالم . فهناك حوالي 2،5 بليون شخص يعيشون في مناطق موبؤة بالمرض. من بينهم 50 – 100مليون حالة مرضي دنجي سنويا . وفي عام 2002 وجد أن المرض يستوطن جنوب الباسفيكي وآسيا والكاريبي والمناطق الإستوائية الأمريكية والأفريقية من بينها حمي الدنجي النازفة التي أصبحت وباء هناك ،خلال الخمس سنوات الماضية . وكان أول وباء كاسح قد جري في كوبا عام 1981 وفي البرازيل ما بين عامي 1989و1990. ومنذ ذللك الوقت إندلعت أوبئة حمي الدنجي في 28 دولة من دول أمريكا الإستوائية . وبغد إختفاء المرض من الولايات المتحدة الأمريكية 35 عاما ، سجلت بعض الحالات ولاسيما بولاية تكساس بالجنوب .وتظهر حمي الدنجي خلال 3-14 يوم من العدوي حيث نرنفع الحرارة والشعور بصداع بالجبهة وآلام في المفاصل والعضلات . ويظهر طفح جلدي والشعور بالغثيان والقيء . ولا يوجد لقاح للوقاية من المرض .ويمكن للمعرضين للدغ الناموس مقاومته بطرده ، باستعمال مادة N،N-diethylmetatoluamide (DEET).. ولعلاج المرض وتخفيض الحمي بالباراسيتامول فقط مع تجنب تناول الأسبرين ومشتقات الإيبوبروفين (بروفين ) لأنهما مانعان لتجلط الدم في حالة النزيف . وينصح المرضي بالراحة وتناول سوائل كثيرة ومحاليل تعويضية في حالة النزيف .

9- فاشيولا كبدية

الفاشيولا الكبدية Fasciola hepatica طفيل يوجد في الحيوانات بما فيها الإنسان والماشية والغنم وبعبش في القناة المرارية أكثر من كبد العائل نفسه حيث الطفيل البالغ يبيض بيضه ليخرج مع البراز و تنتقل للإنسان من المياه الملوثة من براز الثدييات حيث تفقس البويضا ت بها لتخرج الميرسيديا في المياه العذبة التي تهاجم القواقع وتتكاثر بها وتخرج السركاريا لتلتصق بالنباتات البحرية أوتتحوصل لتكون حرة في المياه . في يتناولها الحيوتم بصبح مصابا بالفلاريا حيث تخرج السركاريا من حويصلتها في الأمعاء الصغري وتتجه من تجويف البطن بعدما تخترقه إلي كبد العائل . والفاشيولا الكبدية تنتشر في الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وأستراليا .والماشية والأغنام المصابة بالمرض يقل وزنها وتعطي كميات قليلة من اللبن . وفي معظم الدول كبد المواشي المصاب بالطفيل يعدم لأنه غير صالح للإستهلاك الآدمي .ويمكن تشخيص المرض عن طريق تحليل براز المصابين به.وتسبب الفلاريا الحمي الراجعة وآلام في الصدر والبطن وتورم الكبد والتهاب الحلق وتورمه والأنيمياوقلة الوزن . وضيق التنفس والتغير في عادات التبرز والإسهال والغثيان والقيء وأحيانا الصفراء. وأحيانا يصاب البعض يالأرتيكاريا والعطس وظهور عقد تحت الجلد متورمة قد يصل قطرها 6 سنتيميتر نتيجة وصول اليرقات له . وقد تضل للرئة أو القلب أو المخ أو العين أو الأمعاء أو قناة المجاري البولية والجخدهاز التناسلي . وسبب العدوي شرب مياه أو تناول نباتات مائية ملوثة . أو تناول كبدة مصابة . وتعتبر الفاشيولا مرضا نادرا في الولايات المتحدة الأمريكية، رغم وجود 2مليون مصاب به في العالم منذ عام 1980ولاسيما في المناطق المعتدلة والكماطق الإستوائية في جنوب وجنوب شرقي آسيا وأفريقيا .والمرض ينتشر بهذه المناطق التي يكثر فيها تربية الغنم والمواشي من بينها بوليفيا( 65-92% .) وإكوادور (من 23- 53%) وبيرو (10%) وإثيوبيا (11%) و في مصر 3% من الأطفال أصيبوا بالعدوي حتي أصبح مرضا وبائبا بوادي النيل .وقد ظهرت حالات فاشيزلا في لبنان يطلق عليها الهالوزون halzoun وفي السودان يطلق عليها الماريرا نتيجة تناول كبدة الأغنام والماعز والبفر النيئة والمصابة بالمرض وتسبب تورم وإلتهاب الحلق .والأطفال يصابون بالأنيميا مما قد يؤدي للموت . و60%من المصابين من الذكور .

مرض السكر

قال رسول لله (صلي الله عليه وسلم): بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه . وقال : نحن قوم لا نأكل حتي نجوع . وإذا أكلنا لا نشبع. وهذا منهاج لو إتبعه مريض السكر لتفادي المرض ومضاعفاته. و مرض السكر يتطلب في المقام الأول طبيبا متمرسا ليكون ملما بتفاصيل العلاج وأسباب ظهور المرض والإحتمالات وأبعاد المرض ومضاعفاته ونوعه. لأن ألية ظهور هذا المرض لا تنحصر في قلة إفراز الأنسولين بالدم أو القصور في إفرازه من البنكرياس فقط . فقد يكون سبب هذا المرض عدة أمراض وأعراض أخري تؤثر علي نسبة السكر بالدم .فلقد كان لتطور العلاج وأساليبه وتنوع التحاليل الطبية والفحوصات التشخيصية أثرها في إطالة أعمار مرضي السكر . لهذا الثقافة الطبية حول هذا المرض المزمن مطلوبة للتعرف علي المرض وكيفية التعامل معه . لأن للمريض دوره الأساسي والفعال في علاجه وتفادي مضاعفاته . وهذا ما جعلني أكتب هذا المقال ولاسيما وأن 20% منا مصابون بهذا المرض أو معرضون للإصابة به . فلقد أصبح مرض السكر وباء عالميا علي الخريطة الصحية لمنظمة الصحة العالمية حيث يصيب شخصا من بين كل6 أشخاص.فمرض السكر لا شفاء منه لأنه يلازم المريض به بقية عمره . فهو الرفيق قبل أن يكون الصديق. وكان المرض معروفا قديما . وكان ابن سينا قد شخصه منذ عشرة قرون حيث كان يبخر البول السكرى ليتحول إلي مادة شرابية لزجة أو يتحول لسكر أبيض . وكان مريض السكر حتي مطلع هذا القرن يعتبر الحي الميت وأنه قد حلت به لعنته بعدما حكم المرض عليه بالموت المبكر . لأن علاجه لم يكن معروفا . وكان الأطفال والمراهقون عندما يصابون به تذوي أجسامهم ليموتوا بعد عدة شهور .وحتي عام 1920 لم يكن الأطباء يستطيعون التفريق بين مرض البول السكري الحلو المذاق وبين مرض السكر الكاذب الذي لا طعم للبول فيه . إلا أن المرضين يتشابهان في العطش الشديد و كثرة البول . ولهذا كان يصعب علي الأطباء التفريق بينهما قبل ظهور التحاليل الطبية .و مرض البول السكري مرتبط بهورمون الإنسولين الذي تفرزه غدة البنكرياس الذي يعتبر سائل الحياة بالنسبة لنا وبسكر الجلوكوز ونسبته في الدم . عكس مرض السكر الكاذب ( الزائف) فلا علاقة له بنسبة السكر بالدم ولكن أسبابه مرتبطة بهورمونات الغدة النخامية بالمخ وهورمونات الكلي . ويطلق علي هذا النوع من المرض مرض البول المائي .وكان الأطباء يفرقون بينهما بغمس أصابعهم في بول المريض ويتذوقون حلاوته . فإن كان حلو المذاق فهو بول سكري وإن لم يكن فهو بول مائي .وظل هذا متبعا حتي إكتشف محلول (فهلنج) الذي كان يسخن فيه البول فيعطي راسبا أحمر وحسب شدة الحمرة يكون تركيز السكر بالبول .وكان العلاج قبل إكتشاف الأنسولين عام 1921 تنظيم طعام المريض والإقلال من تناول السكريات والنشويات التي تتكسر بالجسم وتتحول لسكر جلوكوز . إكتشاف مذهل لاحظ العالم (بوشاردت) عام 1815أن ثمة علاقة وثيقة بين مرض السكر وعدم كفاءة غدة البنكرياس علي إفراز هورمون الإنسولين . ولقد قام العالمان (مينوكوفسكي و جوزيف فون) لتأكيد هذه العلاقة عندما أجريا تجاربهما علي الكلاب بعد تخديرها وإستئصال بنكرياساتها . وبعد عدة ساعات من إجراء هذه العمليات ظهرت أعراض السكر عليها . فكان الكلب المريض يفرز حوالي أوقيتين سكر في بوله يوميا . كما لاحظا إرتفاعا حادا في السكر بدمائها .وقد قام العالم (مينوكوفسكي) بتقطيع بنكرياس لقطع . وأخذ قطعا منها وزرعها تحت جلد الكلاب التي إنتزعت منها بنكرياساتهم . فوجدها تعيش بصورة عادية. ولم تظهر عليها أعراض السكر . كما وجد أن عصارة البنكرياس التي تفرز في الجهاز الهضمي لا تؤثر علي نسبة السكر في الدم . فاكتشف بهذا أن البنكرياس يفرز موادا أخري مباشرة بالدم . وبهذا أكتشف هورمون الإنسولين . وقام العالم (لانجرهانز )عام 1893بوضع شرائح من البنكرياس تحت الميكروسكوب فلاحظ نوعين من الخلايا . أحدها أشبه بعناقيد العنب وبها جزر أطلق عليها جزيرات لانجرهانز . ووجد أنها تفرز موادا لها أهميتها بالنسبة للسكر في الدم . وعندما فحص بنكرياسات موتي كانوا مصابين بالسكر وجد أن بعضها غير طبيعي . وهذا ما أكد أن البنكرياس يقوم بوظيفتين هما إفراز عصارات هاضمة بالأمعاء الصغري و هورمون الأنسولين بالدم للقيام بإستغلال السكر به .وقام العالم (باتنج) عام 1921بإستخلاص الأنسولين من بنكرياسات الكلاب حيث قطعها لقطع وخلطها بالرماد والماء الملح ثم رشح الخليط . وأخذ المحلول وحقن به كلاب إستئوصلت بنكرياساتها . فلاحظ أن معدل السكر بدمها قد إنخفض ولم يصبح البول سكريا والتئمت جروحها واستعادت عافيتها وعاشت مددا أطول مما يتوقع . وبهذا أمكن تحضير سائل الأنسولين ولاسيما من بنكرياسات الأبقار والخنازير ليصبح منقذا للحياة لملايين البشر في العالم . ويعتبر جاليا خط الدفاع الأول والأخير ضد مرض السكر فالبنكرياس عبارة عن غدة رمادية اللون ويقع في شمال التجويف البطني ويزن 60 جراما وطوله 12 –15سم. ويفرز الأنسولين الذي ينظم كمية سكر الجلوكوز بالدم لتحويله لطاقة داخل الخلايا بالأنسجة والعضلات . ويوجد بجسم الإنسان حوالي 2 ملعقة صغيرة من الأنسولين وتظل هذه النسبة ثابتة . فلو قلت إلي نصف ملعقة أو تضاعفت إلي 4 ملاعق صغيرة يصاب الشخص بغيبوبة ويتعرض للموت . آلية الإنسولين تفرز خلايا( بيتا) بالبنكرياس الإنسولين .وتعريفنا لمرض السكر نجده هو إرتفاع دائم للسكر في الدم ودرجة إرتفاعه ترتبط مباشرة بقصور في إفراز الإنسولين من البنكرياس أو القصور في فاعليته . وعندما يصل هذا القصور إلي حد شديد وحرج. فإن ثمة أعراضا تظهر ومن بينها كثرة التبول ولاسيما باللبل والعطش الشديد مع فقدان في الوزن والشعور بالإعياء مع بقاء الشهية للطعام . ولو كان القصور في إفراز الإنسولين متوسط فإن هذه الأعراض قد لا تظهر .وإذا زاد معدل السكر بالدم لدي الشخص العادي .فإن خلايا (بيتا) التي تفرز الإنسولين تزيد من كمياته لإستهلاك السكر . وعندما يستهلك ويهبط معدله بالدم تتوقف خلاي (بيتا) عن الإفراز . وإذا زادت كمية الإنسولين عن الحاجة فهذا معناه إستهلاك كميات كبيرة من السكر بالدم فيجوع المخ والأعصاب التي تتغذي خلاياهما عليه ويتعرضان للتلف والمريض قد يتعرض لغيبوبة نقص سكر حاد تفضي إلي موته . وعندما يكون تركيز الإنسولين منخفضا بسبب عدم كفاءة البنكرياس أو أن تركيزه عال ولا يقوي علي إستهلاك السكر فيرتفع معدل سكر الجلوكوز بالدم . فيقوم برفع قدرة الدم علي إجتذاب الماء من الأنسجة لتخفيفه وعلي الكلي إفراز الماء والسكر أولا بأول . وهذا قد يعرض المريض إلي غيبوبة قد تفضي بموته .وإمتصاص خلايا الجسم للجلوكوز ليس مهمة سهلة كما تبدو . لأنه يعتمد علي جزيئات ناقلة تنقله من الدم لداخل أغشيتها لإمدادها بالطاقة ولهذا يقوم الأنسولين بهذه العملية الحيوية . وهذه النواقل للجلوكوز توجد في خلايا الدم الحمراء ويقوم الإنسولين بتحريكها تجاه أغشية الخلايا . فعندما ينخفض معدل الإنسولين أو معدل الجلوكوز بالدم فهذه النواقل تغير إتجاهها بالدم . ولا يعتبر الطعام المتهم الوحيد في ظهور مرض السكر . فهناك عدة عوامل من بينها قلة أو عدم إفراز الإنسولين والعوامل النفسية والعاطفية والقلق والخوف والغضب والحزن والأسي . فهذه عوامل تساهم في ظهوره . وفي هذه الحالة لا يكفي الطعام وإعطاء الإنسولين في التغلب علي المرض .وقد يكون سببه زيادة إفراز هورمون النمو . لهذا يظهر بسبب العلاج بهورمون (ACTH) أو في المراحل النشطة لظاهرة العملقة . والبدينيون أو الشبان الذين يعانون من مرض السكر الكيتوني .. فرغم وجود الإنسولين بدمائهم إلا أنهم يعانون من حالة تضاد ضد مفعول الإنسولين . فكلما إرتفع معدل الجلوكوز لديهم كلما أفرز البنكرياس كميات كبيرة للتغلب علي هذا الإرتفاع في السكر دون طائل مما يجهد البنكرياس وقد يتوقف عن الإفراز للإنسولين . إلا أن البدينين بعد التخسيس يمكنهم الإستفادة بالإنسولين الطبيعي في دمائهم بشكل ملحوظ . لأن هناك علاقة وثيقة بين الجلوكوز والأحماض الدهنية بالدم . لأن زيادتها تتدخل في عمل الإنسولين . فهناك أنسجة مقاومة للإنسولين وهذه مرتبطة بالبدانة وإرتفاع ضغط الدم .وقد يعاني مريض السكر بخلل في التمثيل الغذائي داخل الجسم . فلعدم إفراز الإنسولين بكميات كافية لإستهلاك السكر ولعدم إستغلاله ينزل الجلوكوز بالبول مما يجعل الجسم يلجأ الي بروتينات العضلات فيكسرها للحصول منها علي الجلوكوز والطاقة . لهذا ترتفع نسبة (اليوريا) بالدم والبول ويظهر علي المريض النقرس . وهناك بعض العقاقير ترفع السكر بالدم كالكورتيزونات والكافيين (بالشاي والقهوة والشيكولاته والكولا) ومدرات البول والهورمونات الأنثوية في أقراص منع الحمل . كما توجد أدوية تخفض السكر بالدم غير الأدوية المخفضة للسكر ومنها الأسبرين والسلفا بكافة أنواعها والباربيتيورات . كما أن الصيام والتمارين الرياضية والمشي كلها تخفض السكر بالدم . ووجد أن مادة الكافايين في البن تتدخل في طريقة تغامل الجسم مع السكريات في الدم ولاسيما مرضي السكر من النوع 2حيث يقل إفراز الإنسولين الذي يحول السكر بالدم لطاقة اولايستطيع الإنسولين العمل بالجسم .فيدون الإنسولين لايمكن للسكر من دخول الخلايا. فلقد وجدت علاقة قوية بين الكافايين الذي نتناوله أثناء الوجبات وارتفاع السكر ومستوي الإنسولين لأنه يقلل حساسية الخلايا له. لهذا ينصح مريض السكر بالإقلاع عن إحتساء القهوة او المشروبات التي بها كافايين كالشاي والكاكاو ومشروبات الكولا . ماذا نأكل؟ الطعام يتكون من كربوهيدرات (نشويات وسكريات ) وبروتينات ودهون وفيتامينات وأملاح وماء ونفايات لا قيمة غذائية لها . وهذه مواد أساسية . ولابد من وودها في الطعام بنسب صحيحة للحصول علي تغذية سليمة . وتوفر السكريات في الدم يجعل الجسم ليس في حاجة للدهون والبروتينات الزائدتين عن حاجته لتوليد الطاقة . فالدهون تخزن به والبروتينات الزائدة تتحول إلي (يوريا )تفرز في البول أو تخزن بالجسم علي هيئة دهون. فالكربوهيدرات تتكسر بالجسم لتتحول إلي سكر جلوكوز وفركتوز وتمد الجسم بالطاقة والحرارة . والبروتينات تتكسر إلي أحماض أمينية وتمد الجسم بالطاقة والحرارة أيضا. وتخل في تكوين بروتينات الدم والجسم . والدهون تمد الجسم بالطاقة والحرارة كما تقوم بتثبيت الأعضاء به كوسائد للكلي والقلب والعينين والطحال . كما تغلف الأعصاب وعزلها كهربائيا عن بعضها أو عن الأنسجة الموجودة بها كما تدخل في صنع الكولسترول .والفيتامينات مركبات كيماوية لا تغنينا عن تناول الطعام إلا أنها تقوم بدور أساسي في عملية التمثيل الغذائي . كما تساهم في تحويل الدهون والبروتينات إلي طاقة بالجسم . كما تساعد في تكوين العظام والأنسجة . وتعتبر أحد الخطوط الدفاعية الرئيسية للوقاية من أعراض ومضاعفات السكر مع الحفاظ علي حيوية الخلايا والأنسجة وأجهزة الجسم الحيوية . وتعتبر الأملاح والعناصر كالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم واليود والفوسفور عناصر أساسية بالجسم وتدخل في العمليات الحيوية به . وكلها توجد في الأطعمة .كما يعتبر الماء سائل الحياة لكل الكائنات الحية ونسبته في الجسم 50-60% من حجمه. وله أهميته في تنظيم حرارته ونقل المواد الغذائية به وإفراز العرق والبول ليخلصه من النفايات . ويرطب الطعام ليسهل بلعه أو الرئة لإذابة الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في حالة التنفس. والجسم يحصل علي الماء من الشرب أو نتيجة التمثيل الغذائي بالجسم . أنواع مرض السكر أ- النوع الأول : (المعتمد علي تعاطي الإنسولين). وسببه عدم إفراز البنكرياس للإنسولين وقد يظهر في أي عمر و1% من المواليد مصابون به . ولا علاج له سوي تعاطي حقن الإنسولين . وقد يكون سبب ظهور هذا المرض المناعة الذاتية لوجود أجسام مضادة تتلف خلايا (بيتا) بالبنكرياس فلا تفرز الإنسولين . أو يكون بسبب العدوي بالفيروسات كما في الغدة النكفية حيث تتولد أجسام مضادة تتلف خلايا (بيتا) أو بسبب تلف بالكلي أو البنكرياس أو لوجود أمراض مزمنة بالكبد أو بسبب إختلال جهاز المناعة . فتهاجم الخلايا الليمفاوية التائية خلايا (بيتا) وتعتبرها أجساما غريبة كالبكتريا والفيروسات فتهاجمها بإستمرار وتولد أجساما مضادة لها وقد تهاجم البنكرياس نفسه أو الإنسولين عند إفرازه . وهذه الحالة يمكن علاجها في مراحلها المبكرة بإدوية لتثبيط جهاز المناعة . وقد تصاب خلايا البنكرياس بالشيخوخة المبكرة أو بسبب أدوية السرطان والمبيدات الحشرية . أو بسبب كثرة حث البنكرياس بأدوية تخفيض السكر ليفرز الإنسولين . ففي نهاية المطاف يلجأ المريض للإنسولين . وهذا النوع يمكن التعرف عليه بسهولة لعدم الإستجابة للأقراص المخفضة للسكر أو الإصابة بغيبوبة فجائية لإرتفاع السكر بالدم رغم تعاطي هذه الأقراص بانتظام . ومرضي هذا النوع الأول أغلبهم تحت سن الثلاثين وهم نحاف وتتأخر لديهم فترة البلوغ وعلاماته المميزة . وهذا النوع وراثي . لهذا يظهر بين 50% من المصابين به من التوائم المتشابهة . ب – النوع الثاني: (الغير معتمد علي الإنسولين). وهذا النوع أكثر إنتشارا ويمثل 90% من المصابين بمرض السكر . ومعظم مرضاه بدينون . ويظهر عادة في مراحل متأخرة من العمر ولاسيما فوق سن 40سنة .وسببه أن البنكرياس يفرز كميات قليلة من الإنسولين لا تكفي بإستهلاك الجلوكوز في الدم ويعيده لمعدله الطبيعي . وغالبا ما يكتشف بالصدفة عند إجراء تحليل دوري . ويظهر بين البدينين المكرشين وصدورهم ممتلئة وليس لهم خصور. وقد ينتج البنكرياس لديهم كميات كبيرة من الإنسولين إلا أن خلايا الجسم تقاومه فيرتفع السكر بالدم وهذه الحالة قد تكون وراثية بين بعض الأسر . وهذا النوع قد يشفي منه المريض بعد التخسيس وتناول أطعمة متوازنة . وقد يلجأ المريض للأقراص المخفضة للسكر والتي تحث البنكرياس علي إفراز الإنسولين . لكن مع مرور الوقت قد يكف البنكرياس عن إفرازه ويصبح المريض محتاجا لحقن الإنسولين بعدما يتحول للنوع الأول . جـ- مرض سكر الكلي : بعتبر كثرة وجود سكر الجلوكوز بالدم مدرا للبول . لهذا كثرة التبول أحد مظاهر مرض السكر لأن الكلي لها قدرة علي إحتجاز الجلوكوز عند حد أقصي لتعيده ثانية للدم . ويعتبر الشخص مريضا بالسكر لو أن كميته بالدم ما بين 9 –10 مول /لتر (164 –180 مجم /مل) .ويظهر السكر بالبول لدي 3% من الحوامل بسبب قلة إعادة إمتصاص الجلوكوز بالكلي . وقد يظهر مرض السكر بسبب خلل في وظائف الكلي . فتحتفظ به عند الحد الطبيعي وما زاد تتخلص منه أولا بأول ويطلق علي هذه الحالة سكر البول أو السكر الزائف (غير السكر الكاذب ).فيظهر إرتفاعا في السكر بالبول والدم سكره طبيعي . وهناك مرض السكر المؤقت أو السكر الثانوي وسببه خلل في وظائف الغدد كالغدة فوق كلوية أو الغدة النخامية بالمخ حيث يفرزان هورمونات مضادة للإنسولين. فيرتفع السكر بالدم . ومرض السكر البرونزي ويمكن تشخيصه عن طريق صبغ خلايا الجلد بأملاح الحديد وسببه وجود مرض بالبنكرياس أو الكبد لهذا يرسب الحديد به وبالأحشاء كما يصيب الكبد بالتلف . غيبوبة السكر قد يكون نقص السكر بالدم عن المعدل الطبيعي سببه زيادة جرعة الإنسولين أو تناول جرعات أكبر من أدوية السكر وقلة تناول الطعام وأعراضه العرق الزائد والشعور بألم الجوع مع إضطراب في الأعصاب وإضطراب في الكلام أو الشلل النصفي ورعشة وزغللة في العين وتشنجات وقد تفضي الحالة للغيبوبة والموت . بعدما يصبح معدل السكر أقل من 50مجم مل .فنجد أن السكر ينقص كثيرا في المخ والأعصاب . ويمكن التغلب علي هذه الحالة بإعطاء المريض سكريات وحقن هورمون جلوكاجون . لهذا علي المسنين تقليل جرعة الإنسولين و أدوية السكر . وقد يكون إرتفاع السكر بالدم سببه عدم تناول المريض جرعات دواء السكر أو أنه لا يستجيب أصلا للعلاج . وفي إرتفاع السكر بالدم تصبح رائحة فم المريض كرائحة الثوم (الأسيتون) والشعور بالغثيان والقيء والإمساك وكثرة التبول وعدم القدرة علي الحركة وقد يدخل المريض في غيبوبة تفضي للموت . وقبل الدخول في الغيبوبة يكون كلام المريض ثقيلا وبطيئا مع الشعور بالصداع الشديد والترنح كالسكاري ويزرق الوجه والقدمان .

علاج السكر يعتبر علاج مرضى السكر علاجا معقدا . وهناك العلاج بحقن الإنسولين والأقراص المخفضة للسكر . كما توجد تقنية زراعة البنكرياس وقد نجحت لدي 70 –90% ليصل معدل السكر الطبيعي خلال سنة من زراعته . وتعتبر عملية جذرية لعلاج المرض. وهناك زراعة الخلايا (بيتا) أو البنكرياس الصناعي وهو عبارة عن مضخة آلية تضخ الإنسولين في الغشاء البريتوني بالبطن. أ- الأقراص المخفضة للسكر: سلفونيل يوريا: كالدايميكرون والدوانيل تزيد معدل الإنسولين بالدم وتعطي للمرضي الذين ليس لديهم أجسام كيتونية بالبول. وقد يصاحبها زيادة في الوزن . ولا تفيد مع مرضي السكر من النوع الأول . ولا تستعمل مع الأطفال أو في حالة الإرتفاع الشديد في السكر أو في حالة غيبوبة السكر . ويفضل أقراص جليكيدون للذين لديهم مشاكل في الكلي لأنها لا تفرز عن طريقها . ومن تأثيراتها الجانبية ولاسيما في حالة الصيام خفض معدل السكر والشعور بالإهتزاز والعرق والإرهاق والجوع والإضطرابات وقد تظهر بعض الحساسية والهرش فلا يوقف الدواء . أقراص ميتوفورمين :(سيدوفاج ) .ويفضل إستعمالها بواسطة مرضي السكر البدينين بعد فشل رجيم الغذاء والرياضة في التخسيس . وتعمل علي إقلال مقاومة الخلايا للإنسولين ولا تقلل إفراز الإنسولين من البنكرياس ولا يسبب ظهور غيبوبة نقص السكر ويقلل الدهون بالدم كما يقلل إنطلاق الجلوكوز من الكبد أو إمتصاصه من الأمعاء . وآثاره الجانبية فقدان الشهية والشعور بطعم معدني بالفم والغثيان والقيء وآلام بالبطن والإسهال . وهذه الآثار تقل مع الوقت . ثيازوليد بتديونات : منها أقراص تروجليتازون التي تزيد من حساسية الإنسولين . فتساعد الأنسجة والعضلات علي أخذ الجلوكوز من الدم . وتقلل كمية الجلوكوز التي يصنعها الكبد من الجليكوجين ويحسن مقاومة الخلايت لإنسولين . وآثاره الجانبية ظهور إنخفاض في السكر . لهذا تقلل جرعة سلفوتيل يوريا أقراص أو الإنسولين .ألفاجلوكوزيداز : كأقراص (أكاربوز). وتقلل تأثير عمل الإنزيم المسئول عن تكسير السكر والنشويات أثناء الهضم وتحويلها إلي جلوكوز بمتص بالأمعاء . لهذا يؤخذ قبل الأكل مباشرة ليقلل إمتصاص السكر من الأمعاء . ولهذا تقلل جرعات أدوية السكر . ويقل مفعول دواء الأكاربوز مع تناول مدرات البول والكورتيزونات والإستيرويدات والفينوباربيتيورات وأدوية الغدة الدرقية والإستيروجينات الأنثوية في حبوب منع الحمل ودواء أيزونازيد لعلاج الدرن . ودواء أكازبوز لا يمتص من الأمعاء ويسبب تخمرا للسكريات في الجهاز الهضمي لبطيء هضمها . . وفي حالة إنخفاض السكر بالدم مع تناول هذا الدواء يفضل إعطاء المريض حقن جلوكوز . وبصفة عامة لا تستعمل الأدوية المخفضة للسكر أثناء الحمل أو الرضاعة أو إدمان الخمور وفي حالات الأمراض المعدية والعمليات الجراحية أو الحساسية ضد السلفا ومشتقاتها كما في أقراص السلفونيل يوريا أو مع تناول الكورتيزونات أو الإستيرويدات . ب – الإنسولين : يعتبر فقر الإنسولين أو عوزه بالدم سببا مباشرا في ظهور مرض السكر . لأن وظيفته الأساسية إدخال السكر بالخلايا و الأنسجة والعضلات والمخ والأعصاب . ويستهلك عادة السكر الزائد بالدم عن المعدل الطبيعي خلال ساعتين. والإنسولين لا يؤخذ بالفم (حاليا يوجد إستنشاق) ولكنه يؤخذ كحقن. ويوجد منه إنسولين قصير أو متوسط أو طويل أو ممتد المفعول ، وأحسن مكان يمتص منه الإنسولين الحقن في البطن . لأن حقنه بالذراع أو الفخذين مع الحركة يمتص بسرعة . وعند أخذ الإنسولين يؤخذ الإنسولين العادي (الرائق) في المحقن (السرنجة) أو ثم يخلط بالإنسولين المعكر (طويل المفعول) في نفس المحقن . والعكس يحول الإنسولين العادي السريع مفعول إلي إنسولين طويل المفعول . وهناك حقن إنسولين عليها أرقام 20 أو40 أو 100 وحدة . وهذا معناه أن كل سنتيمتر مكعب (مل) من السائل به 20 أو 40 أو 100وحدة . وبعض الزجاجات عليها 30/70 . وهذا الرقم معناه أن الزجاجة تتكون من نسبة30% إنسولين عادي و70 % إنسولين طويل المفعول. والإنسولين عبواته 10 مل (سنتيمتر مكعب) .ويظل مفعول سائل الإنسولين لمدة شهر في درجة الحرارة العادية (25درجة مئوية) . لهذا يخزن في الثلاجات ولا يخزن في الفريزر حتي لا يفقد مفعوله. وعند أخذ الجرعة لا ترج الزجاجة بل تدار بين راحتي اليد . ويوجد الإنسولين الحيواني والبشري المهندس وراثيا . ويفضل الإنسولين البشري لأنه لا يسبب حساسية أو أجساما مضادة تقلل مفعول الإنسولين عكس ما يسببه الإنسولين الحيواني . تحليل السكر تحليل البول بعد القيام من النوم صباحا ليس مؤشرا علي تركيز السكر بالدم ويفضل تحليل الدم . والمرضي الذين يعالجون بالإنسولين يحلل البول بصفة منتظمة للتعرف علي الأجسام الكيتونية به . لأنها مؤشر إرتفاع السكر وعدم إستغلاله مما يجعل الجسم يقبل علي إستهلاك الدهون المخزونة به وأن جرعات الإنسولين غير كافية أو أنه لا يعمل داخل الجسم . لهذا تظهر هذه الأجسام الكيتونية أثناء الصيام الطويل أو القيء المستمر . ويجري تحليل السكر قبل الفطار (صائم) أو بعد العشاء بحوالي 12ساعة . ويأخذ المريض علاجه قبل الفطار مباشرة ثم يحلل الدم بعد تناول الطعام بساعتين للتعرف علي مفعول الدواء . ومن الأخطاء الشائعة تحليل البول بالشرائط . لأنها قد تعطينا نتائج زائفة ولاسيما لو تناول الشخص العصائر أو الفواكه أو الكورتيزونات أو فيتامين (ج) أو الأسبرين . فقد يظهر سكر في البول رغم عدم وجوده أصلا. وإذا ظهر السكر بالبول ولم يظهر بالدم فهذا أمر طبيعي وليس معناه وجود مرض السكر . مضاعفات المرض تعتبر مضاعفات مرض السكر النتيجة الحتمية لهذا المرض ولاسيما لو أهمل علاجه . ومرض السكر ليس مرضا معديا ولكنه قد يكون وراثيا . ولأن مريض السكر يتبول كثيرا ويعطش بشدة فيقل حجم الماء في الدم بجسمه لهذا تقل الدورة الدموية بالأطراف مع زيادة الأزوت (اليوريا) مما قد يؤدي للفشل الكلوي والمضاعفات المرضية لمرض السكر كالجلطات حتي ولو كان يعالج منه بالإنسولين أو الأدوية المخفضة للسكر . وعلي المريض مراقبة وزن الجسم وفحص قاع العين وتحليل البول كل 24ساعة للتعرف علي الزلال به وبصف دورية يقوم بتحليل الكرياتنين ويوريا الدم وإجراء مزرعة للبول وقياس ضغط الدم والكشف عن إلتهاب الأعصاب الطرفية سواء بالقدمين والساقين والذراعين . كما يجري له اختبار (دوبللر) للكشف علي الأوعية الدموية بالساقين والرقبة . ويفحص القلب والأذن واللثة والصدر والكولسترول وفحص القدمين جيدا حتي لا يصابا بعدوي بكتيرية قد تسبب الغرغرينا . وأهم مضاعفات مرض السكر إلتهاب الأطراف ولاسيما بالقدمين حيث يشعر المريض بعد عدة سنوات من المرض بحرقان بهما . كما أن كثيرين من المرضي لا يميزون الألوان وتصاب عدسة العين بالعتمة ولاسيما لدي المسنين . وقد تصاب الشبكية بالعين بالإنفصال والنزيف الدموي بعد 5-6 سنوات من المرض . و30% يعانون من إرتفاع ضغط الدم وظهور العجز الجنسي . وأخيرا .. يتطلب مرض السكر تعاون المريض مع نفسه ولاسيما في الدواء وممارسة الرياضة والمشي و الطعام . مع الكشف والتحليل الدوري . وبهذا نخفف غائلة المرض وبلا مواربة نقول .. إن الإنسولين البشري الذي نتكالب عليه وسط أزمته المستحكمة حاليا لم يعد الإختيار الأول لعلاج مرض السكر في عدة بلدان كبري ككندا وأمريكا وإنجلترا وألمانيا والنرويج بعد إكتشاف تأثيراته الجانبية ولاسيما تسببه في حالات مميتة من (موت الفراش) مما جعل السلطات الصحيةهناك تعلن المحاذير علي تعاطيه . كما أن العلماء مع كل أسف لايعرفون حتي الآن أبعاد تأثيره علي المرضي .لأنه أول دواء صناعي 100%. صنع بتقنية جينية عكس الإنسولين الحيواني فهو طبيعي لأنه خلاصة من بنكرياسات المواشي وهي علي قفا من يذبح . وهذا النوع من الإنسولين يحضر حاليا بتقنية بسيطة وبنقاوة عالية مما جعل تأثيره الجانبي لايذكر بعدما كان يسبب الحساسية المفرطة ونشوء أجسام مضادة له . ويتميز علي الإنسولين البشري أن مفعوله أبطأ. وهذا ما يجعله دواء آمنا . لأن الإنسولين البشري المعدل وراثيا سريع المفعول مما يجعله يخفض السكر بالدم والمخ بسرعة . مما يعرض المريض لغيبوبة خفض السكر بالدم أوالموت ولاسيما أثناء النوم. فلقد ثبتوا من خلال التقارير العلمية المؤكدة أن الإنسولين البشري له تأثير علي شبكية العين وزيادة الدهون بالجسم والتفاعل مع جلد المريض ولاسيما بمكان الحقن وظهور هرش وطفح جلدي وإحتباس عنصر الصوديوم مما يتعارض مع مريض القلب وإرتفاع ضغط الدم . ولم يثبت حتي الآن تفوق الإنسولين البشري علي الطبيعي الحيواني . لكن الشركات المنتجة للإنسولين البشري تخفي هذه الحقائق لترويجه من خلال حملات إعلانية مدفوعة الأجر والمغالاة في ثمنه رغم تحذيرات جهات علمية عالمبة من تأثيره الجانبي الخطير . فلقد بينت الإحصائيات أن 41%من المرضي لايعرفون التأثير العكسي للإنسولين البشري أو أنه يخفض السكر بالدم سريعا و34%منهم ينتابهم الوهن والضعف و9%منهم ينتابهم النوم بإستمرار معظم الوقت و32% منهم يزداد وزنهم مما يؤثر علي سكر البدانة الذي يصيب معظم مرضي السكر و28% تنتابهم حالة الإمتعاض الدائم و24% يفقدون ذاكرتهم ويصابون بالتشوش العقلي و9% منهم يصابون بخلل في ضبط معدل السكر بدمائهم و8% منهم يتغير سلوكهم ولاسيما مع عائلاتهم . وهذا كان يتطلب من أطباء الجمعيات الطبية لمرض السكر توعية المرضي بهذه الأعراض وتشجيعهم علي تعاطي الإنسولين الطبيعي لو كانوا يعرفون . والسؤال لماذا لاتقوم وزارة الصحة بتصنيع الإنسولين الطبيعي ولايتطلب تقنية عالية؟. فلدينا السلخانات بها بنكرياسات الذبائح علي قفا مين يشيل . كما أن في موسم الحج تذبح مليون ذبيحة هدي سنويا ويمكن إنشاء مصنع بجوارها لإستخلاص الإنسولين منها . وللعلم توجد شركات ولاسيما بالأرجنتين تنتج أملاح الإنسولين النقية وتدلل علي بيعها برخص الترا ب لأنها تذبح ملايين البقر سنويا وأي شركة لدينا يمكن أن تنتجه كما تنتج أي حقن بدون أي تقنية لأنه سيكون ملحا مذابا في ماء وعليه مادة حافظة وماعلي الماكينات سوي تعبئتها في (قزايز ) . ومن مبالغ سنة واحدة من الأموال التي ندعم بها الإنسولين البشري يمكن إنشاء مصنع لصنع هذا النوع الآمن من الإنسولين . فوزارة الصحة تقتل مرضي السكر مرتين .. مرة لعدم وجود الإنسولين البشري والمرة الثانية بأعراضه الجانبية . وبهذا التصنيع أو حتي إستيراد الطبيعي بأسعاره المتدنية عالميا سنفضها سيرة عدم توفير الإنسولين. لأن الوزارة والأطباء والمرضي يلهثون في ماراثون وهمي إسمه الإنسولين البشري . لقد بلغت اللهم فأشهد .

مرض السكر

التدخين ...في الممنوع

أطلقت منظمة الصحة العالمية مؤخرا صيحة مدوية ضد التدخين تحت شعار "التبغ والفقر: حلقة مفرغة ". معتبرة أن العبء الأكبر في تدخين التبغ يقع علي عاتق الدول الفقيرة . ويساهم في الفقر من خلال انخفاض معدل الإنتاج والدخل، بالإضافة إلى الموت والمرض. وتقول منظمة الصحة العالمية إن شخصا يموت كل ست ثواني ونصف بسبب التدخين كما يؤدي استعمال التبغ إلى سقوط المزيد من المرضى. مما يضع ضغطا متزايدا على الرعاية الصحية كما أن له تأثيرا على الاقتصاديات.و ليس بامكان العالم قبول مثل هذه الخسائر البشرية والاقتصادية بسهولة. فنحو 84 % من المدخنين يعيشون في الدول النامية التي ينمو فيها وباء التبغ. فبدلا من انفاق المال على الغذاء أو الرعاية الصحية أو التعليم ينفق المدخنون هذا المال على السجائر. وطالبت 188دولة بوضع إتفاقية للسيطرة على زراعة وتصنيع التبغ وحظر الإعلانات لترويجه. وا صدار توجيهات خاصة تتضمن تحذيرات صحية توضع على علب السجائر وزيادة الضريبة على منتجات التبغ. أهمية الرئة خطورة سرطان الرئة أنها موضع تبادل الغازان بالجسم حبث بدحل عبرها الأكسجين الوقود الحيوي لكل الخلايا والأعضاء بأجسامنا لتؤدي وظائفها الحيوية . فتقوم الرئة باستخلاصه من الهواء الذي نتنفسه فيذوب ليدخل منها لمجري الدم. ومع الزفير تلفظ الرئة غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج الثانوي للعمليات الحيوية والكيميائية داخل أجسامنا .ففي رئاتنا نتنفس من 8000- 9000 لتر هواء يوميا في المقابل القلب يضخ من 8000 – 10000 لتر دم يوميا في الشريان الرئوي ليحمل نفايات الجسم وينقيه منها بالرئة . ليعود الدم المنقي والغتي بالأكسجين الأكسجين من الرئة لكل خلايا الجسم ويضخ في الوريد الرئوي للقلب ليضخه في الشرايين .وهذه الدورة الحياتية تعمل بانتظام ليلا ونهار لنظل أحياء.وتعتبر الرئة عضوا داخليا منفتحا علي البيئة الخارجية ومعرضة لدخول أشياء غريبة كحبوب اللقاح والغبار والفيروسات والبكتريا والأدخنة والمواد الملوثة للهواء الذي نستنشقه ، أينما كنا ز ويوجد بالرئة حويصلات الهواء الدقيقةأشبه بالأسفنج . والرئة أكثر تعقيدا من معظم أهضاء الجسن . فالقلب علي سبيل المثال غير معقد في تكوينه . لأنه عبارة عن مضخة عضلية مزود ب صمامات تفتح ليظل الدم يسير في إتجاه واحد ليصل لكل خلايا الجسم وأعضاءه .لكن الرئتين يؤديان مهاما متعددة وحيوية حيث تمد الجسن بالأكسجينوتخلصه من السموم ونفايات العمليات الحيوية بداخله وتحميه من المهاجمين له والأجسام الغريبة والجراثيم التي تتسلل بداخلهما. فالتدخين يقلل كفاءة الرئة ووظيفتها كما يويد من العدوي التنفسية التي تسبب حيايبة الصدر والربو والإلتهاب الرئوي ولاسيما لدي الرضع و الأطفال الذين يتعرضون لتدخين الأم أو الأب . تدخين الأطفال وجد أن الأطفال الذين يتعرضون لتدخين في وضع حرج يالنسبة لصحتهم وحياتهم . فالتدخين حول أطفالك يمكنهم إستنشاق ما يعادل 102علبة سجائر حتي سن الخامسة .لأن الرضع والأطفال معرضون للتدخين لأنهم مازالوا في طور النمو الجثماني ولاسيمل ولأنهم يتنفسون بمعدل أسر ع.فالأطفال الذين يتعرضون دائما للتدخين يترددون بصفة مسامرة لمشاكل طبية قد تدخلهم غرف العناية المركزة ومغظم الحالات أمراض تنفسية والربو .والأطفال الرضع الذين يتعرضون لرائحة بقايا التبغ المحترق ، قدللمةت نتيجة متلازمة الموت الفجائي اكقر من الذين يعيشون في بيوت خالية من آثار التدخين. المراهقون أكثر عرضة للإدمان بسبب النيكوتين لان أدمغتهم لا تزال في طور النمو. ويكتسبون عادة التدخين من المدرسين والزملاء الذين يدخنون. وتفيد دراسة أن 40 بالمئة من 332 طفلا شملتهم ابدوا بعض مظاهر الإدمان بمجرد تجريب التدخين. وأبدى أكثر من نصف 237 طفلا استنشقوا الدخان أشكالا من الإدمان. وتوصل الباحثون إلى أن البنات يدمنّ بسرعة أكبر مما يدمن الأولاد. واستغرقت البنات ثلاثة أسابيع ليدمنّ ما بين التجربة الأولى في التدخين والإدمان على التدخين. أما الأولاد فقد أدمنوا خلال ستة أشهر من بداية التجريب. وقال الدكتور جوزيف ديفرانزا الذي رأس الدراسة: "إن بعض هؤلاء الأطفال أدمنوا على التدخين في غضون عدة أيام." وكان يعتقد قبل الدراسة أن الأطفال يدمنون على التدخين عندما يدخنون عشر سجائر في اليوم. لإن للنيكوتين تأثيرا قويا على أدمغة الأطفال. "النكوتين مخدر قوي يسبب الإدمان، ولا ينظر إليه على انه من المواد المخدرة المحظورة." وقالت: "إن الأطفال يستخفون بخطورة النيكوتين لأنه غير محظور ولانه لا يعتبر بخطورة المواد المخدرة الأخرى." نصف الاولاد ادمنوا خلال ستة اشهريدمن الأطفال على التدخين بسرعة كبيرة، وفي بعض الحالات يكفي تدخين سيجارة واحدة ليدمن الطفل. . . فيوجد حاليا أكثر من 5ملايين طقل يعيشون اليوم ليموتوا قيل سن البلوغ لأنهم يقلدون المراهقين في التدخ المتهم الأول يعتبر التبغ حسب الإحصائيات الأخيرة القاتل الأول في العالم لأنه لايوجد مايقال بالسيجارة الآمنة .فبين عامي 1990 – 1999 أودي بحياة 21 مليون شخص نصفهم مابين سن 35 - 65 سنة.وخلال مطلع هذا القرن يتوقع وفاة 10 مليون كل سنة. مما جعل التدخين وباء عالميا قاتلا ، يسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية وعدة أنواع من السرطان ولاسيما سرطان الرئة والإلتهاب الشعبي المزمن بالرئة ومشاكل في الأوعية الدموية القلبية و الطرفيةوالدماغية . ومن الأمراض التي يسببها أيضا التدخين الأتهابات اللثة وإصابات العضلات والذبحة الصدرية وآلام الرقبة والظهروتحرك العينين الغير عادي Nystagmus وإصابة العين بالطفيليات Ocular Histoplasmosis وقرحة الإثني عشر ونخر العظام Osteoporosis بالجنسين وعتمة العين Cataract والتهاب عظام المفاصل Osteoarthritis وعدم قدرة القضيب بالرجل علي الإنتصاب وقلة الحيوانات المنويةاو تشوهها وسرعة القذف ،وقد يصل المدخن إلي العجز الجنسي ، والتهاب الدورة الدموية بالأطراف والتهاب القولون والإكتئاب والصدفية وكرمشة الجلد وفقدان السمع والتهاب المفاصل الروماتيدي وقد يؤدي في النهاية للعمي Optic Neuropathy أو مايسمي بفقدان النظر بسبب التبغ Tobacco Amblyopia.و ضعف جهاز المناعة وفقدان الأسنان وقد يصاب بالسل وقد تصاب المرأة بالعقموالتبكير في سن اليأس .ويصاب المدخن بالإلتهاب المزمن بالجيوب الأنفية والتهاب أعصاب العين .فالتدخين أو التغرض لدخان السجائر يعجل بأمراض شرايين القلب والقرحة بالمعدة ويسبب إضطرابات في الإخصاب وإرتفاع ضغط الدم ويسبب أمراضا مميتةويؤخر إلتئام الجروح. والندخين يسلل سرطان الشرج والكبد والبروستاتا والعجز الجنسي . والتبغ عبارة عن نبات يزرع للحصول علي أوراقه التي يصتع منها السجائر والسيجار والنشوق والمضغة. ويعتبر التبغ مخدرا ويسبب الإدمان لوجود مادة النيكوتين به . فلقد بينت الدراسات بما لايدع مجالا للشك أن االذين لايدخنون و يشمون رائحة االدخان أن بالتبغ 4000مادة كيماوية من بينها 100 مادة سامة و63 مادة مسرطنة(يطلق عليها القطران) تسبب السرطان .وأهم هذه المواد المتهم الأول القاتل النيكوتين القابض للأوعية الدموية وسام للأعصاب .ومن بين هذه المواد مبيدات حشرية وزرنيخ والسيانيد cyanide السام (الذي يستخدم عادة في غرف الإعدام بالغازبأمريكا ) وفورمالدهيد (يستخدم حاليا لحفظ الجثث) وبروميد الأمونيا ( النوشادرالخانق، والآسيتون وغازات أول أكسيد الكربون والميثان والبروبان والبيوتان .ويسبب التدخين الغير مباشر (السلبي) يموت سنويا 3آلاف بسرطان الرئة و300 ألف طفل يصابون بمشاكل العدوي بالجاهز التنفسي السفلي lower respiratory tractوقد تكون هذه الحالات المرضية مزمنة .وفي تقرير أفرج عنه الجراح العالمي ريتشارد كامونا لوسائل الإعلام العالمية حول التدخين والصحة بمناسبة اليوم العالمي (يوم 31مايو من كل عام ) لمكافحة التدخين No Tobacco Day كشف فيه لأول مرة حول مدي إصابة التدخين لكل عضو بالجسم حيث بين فيه أم التدخين له علاقة بظهور الكتاراكت (العتمة )بالعين وسرطان الدم (اللوكيميا )والإلتهاب الرئويوسرطان الحوض والمثانة والحلق والفم والكلي والبنكرياس والمعدة .لأن المواد السامة تسير مع تدفق الدم في كل أجزاء الجسم .وبين التقرير أن التدخين يقتل 440 ألف أمريكي سنويا . والمدخنون الرجال يقللون من أعمار كل منهم 13،2سنة من حياتهم والنساء المدخنات تقل أعمارهم 14،5سنة بسبب التدخين . وينفق علي التدخين سنويا 157 بليون دولار في الولايات المتحدة وحدها و75 بليون دولار علي تكاليف العلاج الطبي من أضراره و82 بليون دولار بسبب تقليل الإنتاج . فالتدخين يقصف الأعمار ويكلفنا الدموع والموت للكثيرين .فلقد بينت الإحصائيات أن 12مليون أمريكي ماتوا منذ عام 1964حتي الآن و25 مليون معرضون حاليا للموت بسببه .حتي مايقال بالسجائر القليلة القطران أو النيكوتين called low-tar or low-nicotine cigarettes تسبب هذه الأمراض الفتاكة .فلا يوجد يلبسجائر الآمنة أو الخفيفة 'light،' ultra-light فكلها قطران . ويعتبر التدخين الإرادي واللاإرادي من أهم أسباب الوفيات في الولايات المتحدة الأمريكية حيث يتسبب في وفاة 400ألف شخص سنويا بأمراض شرايين القلب والإنسداد الرئوي ولاسيما لدي البالغين . أن معظم المدخنين يقبلون علي التدخين قبل سن 18 ، والأطفال يبدأون التدخين مابين سن 10 –11. لهذا هدف السلطات الأمريكية الحد من هذه الظاهرة ، ولاسيما وأن 28 % من الطلاب بالمدارس العليا هناك يمارسون التدخين .وأكثر المعدلات بين الطبفة الاجتماعية والاقتصادية المتردية . لهذا الإقلاه هن التدخين أصبح ضرورة ملحة في أمريكا .لأنه أصبح وباء قاتلا للأطفال والرضع الذين آباؤهم يدخنون .فتأثيره الحاد علي الأوعية القلبية يسرع من ضربات القلبويرفع ضعط الدم ويجعل الشخص هاملا ليتعب من أقل مجهودوتضيق أوعيته القلبية ويرفع معدل تركيز blood carboxyhemoglobin بالدم لأن التأثير السريع من تدخين سيجارة يزيد من اتحاد أول أكسيد الكربون بالهيموجلوبين ليحل محل الأكسجين في مواقعه بالدم ويقلل من إنتقاله عبر الجهازالدموي الدوري . والتدخين يزيد معدل الإصابة بالجلطات( الخثر ) thrombosis الدموية . والتدخين يزيد من تركيز ثنائي فوفسوجليسرات diphosphoglycerate، وهي مادة قادرة علي تغيير قدرة جذب الهيموجلوبين للأكسجين وهذه العملية لها علاقة بتركيو مادة ثيوثيانات thiocyanate التي تعتبر مقياسا للتدخين في دم الأطفال . لهذا نجد أن التدخين السلبي أو الإيجابي ضار بصحة الأطفال ولاسيما تدوير الأكسجين بدمائهم . والمؤثرات السلبية الفسيولوجية للتدخين نجدها في دراسة أجريت علي بالغين . حيث وجدت أن المدخنين منهم المزمنين (لمدة 5-7سنوات ) لو توقفوا عن التدخين لمدة 2-8 ساعات قبل أداء التمارين الرياضية . فوجد أن معدل استجابة القلب لهذه التمارين قد قل بالنسبة لغير المدخنين. فقد قل المعدل 4% ، وقلت قدرتهم علي تحملها 7% مقارنة بغير المدخنين .ووجدت الدراسة أن ثمة تغيرات في مادة الليبوبروتينات lipoproteins ببلازما الدم سواء في الأطفال الذين يتعرضون لدخان التبغ أو لدي البالغين المدخنين . فلقد وجد لديهم إرتفاع ملحوظ في نسبة الكولسترول الضار وثلاثي الجليسريدات ، وبنسبة أعلي من غر المدخنين . وارتفاع هذه الدهون في الدم تجعل هؤلاء ضحايا مخاطر التدخين . كما أن التدخين الإيجابي والسلبي يجعل المعرضين له لديهم زيادة في سرعة ترسيب الصفائح الدموية مما يعرضهم لسرعة تجلط (تخثر ) الدم. والتعرض للتدخين يزيد المخاطر بالإصابة بتصلب الشرايين ولاسيما الشريان التاجي الأيمن والأورطة التي قد تصاب بالتمدد . وجد أن الناتج الثانوي من النيكوتين والذي يطلق عليه nornicotine يعدل من تكوين بروتينات الجسم بطرق ضارة جدا وهذه البروتينات المعدلة تتفاعل مع الكيماويات بالجسم لتكوين مواد كيماوية مزعجة له يطلق عليها advanced glycation endproducts(AGEs) ولقد وجد الباحثون أن يتفاعل مع مع استيرويدات الكورتيزونات والبردنيزونات ويعتبر الربو من الأمراض المزمنة لدي الأطفال مما جغل إرتفاع نسبة الوفيات بيتهم فد إرتفعت مؤخرا وبشكل ملحوظ ولاسيما في الولايات المتحدة الأمريكية . فالأطفال حتي سن 5والذين تعرضوا لتدخين الأم أو الأب أكثر عرضة للإصاية بالربو ثلاث مرات من نظرائهم الذين لم يتعرضوا للتدخين . تدخين الحشيش بين بحث علمي أن المخاطر الصحية من تدخين ثلاث سجائر محشوة بمخدر الحشيش أو الماريجوانا أو البانجو يوميا تعادل ما يسببه تدخين عشرين سيجارة عادية يوميا .ومعتادو تدخين الحشيش تزداد بينهم احتمالات الإصابة بداء انتفاخ الرئة emphysema الذي يعمل على تدمير الجدران الداخلية للرئة والذي يؤدي إلى الموت . وغم أن كميات المواد الضارة متساوية تقريبا في الحشيش والتبغ، لكن تدخين سجائر الحشيش أو الماريجوانا بدون وضع مرشح للدخان في طرفها يزيد من كمية النيكوتين التي تصل إلى الرئة مما يزيد من المخاطر الصحية المرتبطة بتدخين الحشيش عنها في حالة تدخين التبغ ولاسيما وأن أغلب مدخني الحشيش يعتادون على استنشاق أنفاس عميقة من سجائرهم ويحبسون دخانها لفترات أطول داخل رئاتهم للحصول علي النشوة من تدخين هذا النبات المخدر . وكان هناك اعتقاد خاطئ بأن الحشيش أقل من أضرار التبغ. تدخين الحامل طوال العدة عقود الماضية من التدخين خلال الحمل إرتبطت بمساوئه التي من بينها ولادة أطفال ناقصي الوزن مما يؤكد تأثير تدخين الأم أو تعرضها لدخان التبغ أثناء الحمل علي قلة وزن الجنين بالنسبة للأجنة العادية .وفي دراسات عديدة ثبت فيها أن إمتناع الحامل مبكرا عن التدخين بمنع تأثيره علي قلة وزن الجنين . والأجنة اللائي إمتنعت أمهاتها عن التدخين من الشهر السابع أو الثامن من مرحلة الحمل تصبح أوزنا من أجنة الأمهات اللائي لم يدخن طوال الحمل .ووجدت الدراسة أن أجنة الأمهات اللائي يدخن خلال الثلاث شهور الأولي من الحمل ، معرض30% منها لقلة الوزن .وأجنة الأمهات الحوامل اللائي يدخن طوال فترة الحمل 90%منها معرض لهذه الظاهرة .وهذا التأثير يعتمد علي كمية التدخين.كما أن شرب الخمر والكافيين في الشاي والقهوة والمياه الغازية يزيد هذه النسبة . وسبب قلة الوزن وجود بعض المواد بالتبغ كالنيكوتين وأول أكسيد الكربون مواد عطرية كربونية كالقطران تعبر المشيمة لدم الجنين . وأسفرت الأبحاث علي وجود هذه المواد بدم أجنة المدخنات أو المعرضات لإستنشاق دخان التبغ . لإأول أكسيد الكربون بدم الحامل يصل للجنين ويمنع وصول الأكسجين إليه ، كما أن النيكوتين يقلص شرايين الحبل الصري مما يقلل وصول دم الأم للجنين ويقلل من نموه. لهذا نجد أن موت الأجنة في أرحام الحوامل المدخنات نسبته عالية مقارنة باللائي لايدخن أو لايتعرضن لدخان التبغ. كما وجد أن ظاهرة موت الرضع الفجائي sudden infant death syndrome أو بسبب التنفس سببها تعرضه للتدخين السلبي حوله . والتدخيت يمكن أن يتسبب في ظهور حالة مزمنة من قلة تنفس الرضيع ويتلف النمو العادي لجهازه العصبي المركزي . لأن النيكوتين يسبب تلف الخلايا في جذع المخ . الإ قلاع عن التدخين هناك حقيقة مؤكدة أن أكثر من 3ملايين شاب أعمارهم دون 18سنة يدخنون مصف بليون سيجارة سنويا نصفهم بعتبرون مدمنين للتدخين .وتشير التقارير أن الإقلاع عن التدخين في هذه الفترة العمرية به فوائده علي المدي السريع والطويل . لأن بعد دقائق أو ساغات من الإقلاع بعد آخر سيجارة تبدأ أجسامهم سبسبة من التغيرات الفسيولوجية تستمر لسنوات من بينها تحسن صحتهم وانخفاض في معدل القلب والإقلال من مخاطر الإصابة بالذبحة الصدرية وسرطان الرئة والسكتة القلبية . والصغار معرضون بالإصابة المبكرة بتصلب الشرايين . فالكف عن التدخين اليوم يفيد الصحة غدا.فلا يعد متأخرا لو أقلع الشخص عنه حتي ولو في سن 65. لأنه سيقلل 50 % من مخاطر الموت بسبب أمراض التدخين .وهناك عدة طرق متبعة للإقلاع عن التدخين وبسرعة . وقد إخترت من بينها الطرق الناجحة زالتي أثبتت جدواها .زقبل إتباعها عليك بالكشف الطبي أولا ااتعرف علي وجود أي آثار بالتدخين بجسمك .والطريقة الصيام عن تناول الطعام والتدخين 3أيام وتناول عصائرالفواكه أو الخضروات أو عصائر كوكتيل منهما . وبهذه الطريقة ساقل الرغية في التدخين ولاسيما وأن الجسم ليس لديه رغبة لسموم دخان التبغ لتظل به .ويمكن إدخار مبلع شراء السجائرفي حصالة لشراء شيئا ذات قيمة نافعة. ومما سيشجع علي الإقلاع النظر إلي الصور المصاخبة للمقال والتي تبين الأضرار المدمرة للندخين والتبغ . وهذه تكقي لجعلك تطق عن هذه العادة السيئة .فأنت تدفع لشراء التبغ ليدمر صحتك وتدفع أيضا علي العلاج من أضراره واستعادت عافية صحتك المدمرة .وللمسلعدة يمكن استعمال أوراق نبات اللوبيليا أو خلاصتها Lobelia Tincture فيمكن تناول الأوراق كمشروب شاي أو وضع نقط من خلاصتها علي الشاي قبل تدخين السيجارة فاشعر بطعم غير مستساغ . ويمكن الإلتحاق بمجموعة تحاول الإقلاع عن التدخين من باب التشجبع الجماعي . زبمكن ممارسة الرياضة اليومية لإفادة الجسم والتغلب علي أضرار التدخبن والحد من الرغبة فيه والعمل علي الإقلال منه .لأن العرق مع الإكثارمن تناول الماء يخلص الجسم من السموم الضارة .وناقش المشكلة ع أصدقائك الذين لايدخنون وسجل أحاديثهم عندما يبلفونك كيف كمن سيئا أثناء التدخين وكيف كنت تضايقهم برائحتك . حاول بعد بدء يرنامج الإقلاع شم طفايى بها أعثاب السجائر أو إدخل غؤفة بها هذه الطفاية ، فسوف لاتطيق الرائحة . وهذا ما كنت تفعله بأطفالك والآخرين من حولك .وعندما تشعر بالحنين للتدخين ، ضع نقطة من ويت القرنفل وادعكها تحت لسانك فتزيل هذا الحنين كفعل السحر ويمكن مضغ الشمر والنعناع ولاسيما النعناع البري أو الجبلي لمنع الرغبة في تدخين سيجارة في 30 ثانية .ولو كانت الرغبة ملحة خذ حمام ماء للحد منها بسرعة .وهناك طريقة تدريجية وهي البدء يالكف عن التدخين في السيارة ثم بالمنزل ثم بالعمل ثم بالطريق . فسيصبح لايوجد مكام لتدخن به .وزبارة واحدة لمربض السرطان بالرئة أو الإنتفاخ الرئوي ومشلعدة صعوبة التنفس لديهم . فنكفي هذه الزيارة عن جعاك تصمم علي الإقلاع عن التدخثن . فإذا كنت ستترك التدخين قسرا لو أصابتك أزمة قلبية ، فكيف لاتكف عنه اليوم بتتجنب المخاطر المدمرة للتدخين مستقبلا . ضع الصور في كل مكان بالمنزل أو السيارة او المكتب لتتذكر مساويء التدخين. والتدخين له50 طريقة لجعل الحياة بؤسا من خلال الأمراض وتوجد أكثر من 20 طريقة لقتلك ، وعامة المدخنون يعانون من إعتلال صحتهم . فنصف الذين يدخنون في مرحلة المراهقة سوف يموتون بسبب التدخين وربعهم سيموت بعد سن السبعين زالبافون فيل هذع السن وقد فقدوا بسبب التدخين 21سنة من حياتهم مسبقا . فخلال نصف القرن الناضي مات 60 مليون بالعالم من أمراض التدخين . فمعدل الموت بسبب التدخين 25مرة معدل الموت بسبب حوادث السيارات أو شرب الخمر أو التسمم أوالقتل أو الأمراض المعدية كالإيدز.

البدانة والسمنة

تعتبر البدانة من الموضوهات المثيرو في طل العالم وهي مشكلة قد تتفاقم .حيث يوجد واحد من بين خكسة لاجال وواحد من بين أربع نسوة بعانون من البدانة .. وهذا يجعل السمنة وباء عالميا يعجلبموت الملايين سنويا . وتعد السمنة أحد الأمراض الخطيرة التي يعاني منها أفراد الشعب الأمريكي، وهو ما يحذر منه الخبراء باستمرار في هذا المجال.إن العادات الغذائية السيئة، وعدم ممارسة الرياضة بإنتظام، أصبحا حاليا، إلى جانب التدخين، من الأسباب الرئيسية لوفاة الأمريكيين.أن 65 بالمائة من البالغين الأمريكيين يعانون من مشكلة زيادة الوزن، وأن هناك 40 مليون بالغ يواجهون مشاكل صحية بالغة الخطورة نتيجة للبدانة.معدلات البدانة في البلاد بأنها "كارثة"، وقالت إن الطريقة الوحيدة لتحسين الأوضاع الحالية، هي من خلال إحداث تغييرات جوهرية في سلوكيات الأفراد، بما في ذلك القيام بمزيد من الأنشطة البدنية. وأوضحت دراسة نشرت في الولايات المتحدة أن كشفت دراسة علمية أمريكية أن أكثر من 150 مليار دولار تنفقها دول العالم مجتمعة سنويا لعلاج مرض البدانة. ثلث الأمريكيين مصاب بالسمنة المفرطة، فيما الثلث الآخر مصاب بالسمنة المتوسطة مما يعني أن هؤلاء معرضون أكثر من غيرهم للإصابة بمرضي القلب والسكري.والمشكلة لا تخص دولة بعينها بل تعاني منها غالبية الدول لأن السمنة تتسبب في انتشار مرض السكري وأمراض القلب والشرايين وأمراض المفاصل وأمراض أخرى مزمنة.وقد يكون زيادة الوزن بسبب أعلااض مرضية بسبب أمراض الغدة كقلة إفراز الغدة الدرقية أو بسبب مرض بالقلب أو الرئة او بسبب الحمل ؟ كما أن زبادة الوزن تكون دورية بسبب العادة الشهرية لدي المرأة . وضبط الوزن ليس مستحيلا لأنه ببساطة الحفاظ علي نقص الوزن بقليل من الطعام وحرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية .فكل كميات قليلة واختر الأطعمة القليلة في الدهون وهذه القاعدة يعتبرها خيرا التغذية كفيلة بحغظ وزنكة مع ممارسة الرياضة بصفة منتظمة .وهناك عدة وصفات امنع زيادة الوزن قياس البدانة كبف تعرف انك بدين ؟ز معظم الأطباء بحسبون البدانة حسب مؤشر كتلة الجسم Body Mass Index (BMI) . وهو مقياس يقزم علي الوزن وطول الجسم ويطلق علي البالغين من الرجال والنساء . ويتم لقسمة الوزن بالكيلوجرامات علي مربغ الطول بالمتر.ونتيجة القسمة لوكانت أقل كم 20فالوزن أقل من العادي ولو كانت من 20 – 35 فالوزن عادي ولو كانت من 25 –29،9 قالوزن زائد ولو كانت فوق 30 فالوزن بدانة ولو كانت فوق 40 فهذا يدل علي أن البدانة مميتة . واو كانت نتيجة المؤشر من 19 – 22فالشخص سيغيش طويلا . ومعدلآت الوفيات نجدها أعلي في من نتيجة مؤشر كتلة أجسامهم فوق 25. وهناك طلرقة ثانية لتحديد بدانة الجسم غن طريق قياس محيط الخصر (الوسط) . فالرجال الذين مقباس وسطهم أكبر من 102 ستاينيتر والنرأة التي نقياسها أكثر من 88سنتينيتر مغرضان لأخطار السمنة . وخمتك نسبة محيد الخصر ومحيط الورك Waist-to-hip ratio (WHR)ويتم بقسمة طول محيط الخصر علي طول محيط الورك . وفي معظم الناس الذين بحملون وزنا زائدا حول حول وسطهم معلاضون لمشاكل صحية أكثر من الذين يحملون أوزاما زائدة في الورك أو الفخذ . فلو نسبة الوسط للورك أكثر من 1 أو أكثر قي الجنسين فيكون الشخص في المنطفة الخطرة ويتعرض للأملااض المتوالية امرض القلب أو أمراذ متعلقةبالسمنة . والنسبة الجيدة هي 0،9 أو أقل للرجل و 0،8أو اقل للمرأة أمراض البدانة والبدانة تعتبر مسئولة عن كثير من الأمراض تفوق ما يسببه التدخين . لن البدانة تسبب امراض القلب والسكر والاتفاع ضغط الدم وغلتهاب المفاصل وسوء الهضم وحصوات المرارة والسرطان كسرطان الثدي والبروستاتا والشخير وإختناق التنفس اثناء النوم والقلق والإكتئاب والشعور بالإكنئاب . وعلاج هذخ الأمراض مكلف للغاية . وبصفة عامة زيادة الوزن اسبب عدة مساكل صحية من بيتها : - امراض القلب - السكتة القلبية والدماغية . - إرتفاع ضغط الدم . - مرض السكر . - السرطان كسرطان المرارة والثدي والرحم والحوض والمبيض والروستاتا . - الحويصلة المرارية والحصولت المرارية. - ألتهاب عظام المفاصل . - النقرس . - مشاكل في التنفس كالإختناق المؤقت في التنفس لمدة قصيرة أثناء النوم والربو . - إرتفاع الكولسترول . - الشعور بالإكتئاب . - تغير في الرؤية . - الحساسية للبرد. - الإمساك . - سقوط الشهر . - تورم القدمين . - قصر التنفس(يشحر) بدانة الحامل في دراسة أسبانية في مستشفى سانت باو في برشلونة أكتشف ان بدانة الحامل تعتبر واحدة من أكبر الأخطار على صحة الجنين. لأن البدانة المفرطة للحامل أحد العوامل الرئيسية في إحداث عيوب خلقية في القلب والكلى والجهاز البولي للجنين. و من المعروف أيضا أن السيدات المصابات بمرض السكر قبل الحمل تزيد لديهن أخطار حدوث عيوب خلقية في القلب والكلى لإرتفاع مستوى السكر في الدم في وقت تتشكل فيه أعضاء الجنين. مما يدل علي أن هناك صلة قوية بين مرض السكر والبدانة المفرطة . لكن الدراسة الأخيرة كشفت إن خطر حدوث عيوب خلقية يعود إلى البدانة أكثر من إصابة الأم بمرض السكرالذي يحدث نتيجة للحمل. لكن الدراسة بينت أن درجة بدانة الأم تعد العامل الكبير في احتمال حدوث عيوب خلقية في قلب الجنين. علما بأن البدانة أحد العوامل الرئيسية في الإصابة بمرض السكر أثناء الحمل .

بدانةالأطفال تبدأ العادات السيئة المتبعة في النظام الغذائي في وقت مبكرة للغاية من مرحلة الطفولة، حيث تتضاعف معدلات تناول صغار السن للسعرات الحرارية إلى 30 في المائة فوق المعدلات الطبيعية. لأن السعرات الحرارية التي يتناولها الأطفال في العامين الأول والثاني، تتعدى السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم (من 950 إلى 1220 سعر حراري يوميا) بتجاوز قدره 30 %. بينما يتجاوز الرضع من 7 أشهر إلى 11 شهراً السعرات الحرارية الضرورية بنسبة 20%. والأطفال الذين ولدوا لآباء يعانون من زيادة الوزن هم الأكثر عرضة لزيادة الوزن. وهواهم العوامل قي زيادة وزن الأطفال .و تلعب أ حالة الطفل المزاجية دورا في زيادة الوزن. فالأطفال الذي يغضبون بسبب الطعام هم أكثر عرضة لزيادة الوزن. وقلق الآباء من زيادة وزن أبنائهم يجعلهم أكثر عرضة لإصابتهم بزيادة الوزن. .ويرجع هذا إلى محاولات الآباء التحكم في عادات تناول أطفالهم للطعام بشكل زائد ومنعهم من تعلم عادات الأكل الصحية وممارسة الرياضة مع الإقراط في تناولهم المشروبات الغازية والعصائر السكرية والحلوي ولاسيما قبل تناولهم الطعام. ويجب تعودهم علي تناول أكلات صحية غير دسمة للحفاظ علي وزنهم . فيتناولون الخبز و اللحوم والألبان والفراخ الخالية من الدهون . مع الإقلال من قضاء الفترات الطويلة لمشاهدة الفيديو والكومبيوتر والتلفزيون . وتعليمهم الأكل ببطء ومضغ الطعام جيدا ليشعروا بالشبع بسرعة .ولا يكون الطعام وسيلة عقاب أو جائزة للأطفال. فعندما تعطي الطفل حلوي لمرضاته فهذا معناه أنها طغام مفضل عن غيره فيقبل علي تناولها .فالقوا اه : كل الأكل أو إعمل كذا، وسأعطيك قطعة حلوي . فهذه رسالة خاطئة . مع التأكد من أن طعامه خارج البيت متوازنا .وممارسته للرياضة ضرورية ز كما يجب ألا يجبر علي إنهاؤ طبق طعامه أو شرب كل الزجاجة لمراعاة شهيته نع تجنب تناوله الأطعمة الغنية بالسكر .وطعام الطفل لابد وأن يضم 30% دهون وألياف بوفرة وتجنب وجود الأطعمة العالية السعرات في البيت .مع اشجيع الأطفال علي ممارسة الرياضة الجماعية في البيت او خارجه كالمشي ، والإقلال من مشاهدة التلفزيون .ويكون اللبن منزوع الدسم .ويدانة الأطفال تسبب: - كولسترول عال . - إرتفاع ضغط الدم . -ظهور أمراض قلب نبكرة . -مرض السكر . - مشاكل في العظام . - ظهور حالات هرش وعدوي طفيلية وحب الشباب ،

أدوية التخسيس معظم الأدوية التي تباع للتخسيس تحتوي علي مواد تقلل الشهية للطعام لكن كثرة تعاطيها قد تؤدي إلي الإدمان (ما هدا دواؤ زينيكال ) ومشاكل صحية .لكن للإقلال الوزن يكوم بتنظيم عادات الأكل وممارسة الرياضة. والبدانة تتطاب علاجا طويل الأمد لإقلال الوزن . وفي حالة الأمراض المزمنة كمرض السكر وارتفاع ضغط الدم قد تسبب مشاكل صحية وآثارا جانبية للبعض من بينها زيادة معدلات ضربات القلب و ارتفاع ضغط الدم وزيادة العرق والإمساك والشعور بالعطش الشديد وجفاف الحلق وقلة النوم (الأرق) والإحساس بالقلق والشعور بالنعاس والصداع. ومعظم أدوية التخسيس المعتمدة للإستعمال قصيرة الأمد خلال أسابيع أو شهور . - أدوية (سد النفس ): من بينها (. Didrex، Tenuate، Sanorex، Mazanor، Adipex-P and Meridia) وكان عام 1990 بصف الأطباء دواء Redux و Pondimin( وهما توليفة من phentermine and fenfluramine) .لكنهما سحبا من الأسواق عام 1997،لأنهما يتلفان صمامات القلب . كما يوجد دواء sibutramine (Reductil) يعمل علي إرسال إشارات للمخ للتوقف عن الأكل والشعور بالشبع بسرعة وادوية سد النفس (الإقلال من الشهية ) عامة ،تجعل الشخص يتخيل ويعتقد أنه غير جائع أو أنه شبعان . وتقلل الشهية بزيادة إفراز كيماويات بالمخ كالسيروتونين serotonin والكاتكولامين catecholamine التي تؤثر علي الشهية . وحاليا لاتوجد ثمة أدوية لتخسيس للأطفال. وعندما يصف الطبيب لك دواء للإقلال من الوزن ، لالد من سؤاله عن الحمل والرضاعة والحساسية .زىلد من إبلاغه عن وجود مرض السكر وارتفاع ضعط الدم ومرض القلب أو الكلي ونوبات الصرع والجلوكوما بالعين أو زيادة إفراز الغدة الدرفية أو الإكتئابر أو حتي إتعمال أدوية الصداع النصفي . وأدوبة الغقلال من الشهية تسلل لصفة عانة النعاس ولذاك عند إستعمالهت ممنوع قيادة السيارة . . و يوجد دواء زينيكال Xenical (orlistat) ومريديا Meridia اللذان يقللان إمتصاص الدهون 30 % من الأمعاء وطرد هذه الدهون مع البراز . فإن دواء زينيكال وميريديا لهما تاثير معتدل علي إنقاص الوزن بمعدل 2- 10 كيلوجرام سنويا. ومن الأعلراض الجانبية لدواء زيميكال إخحراج الغازات والشعور بالحاجة السريعة لدخول للحمام وإخراج براو ويتي القوام مع زيادة حركة الأمعاء ز وهذه الأعراض مرقتة لكمها تصبج سيئة مع تناول أطهمة عنية بالدهون .وهذا الدواء يقلل إمتصاص بعض الفيتلمينات .لهذا الشخص عليه بتناول فيتامينات متعددة قبل أو بعد تناول الزينيكال بساعتين . وعند تناوله لو شعر الشخص بآلام أو رعشة أو عدم إنتظام ضربات القلب أو آلام في العادة الشهرية أو تورم في الجسم أو القدم أو الكاحل فعليه إستشارة الطبيب . والذين لديهم إرتفاع في ضغط الدم غير منتظم أو أو إضطراب في ضربات القلب أو تعرضوا لأزمة فلبية لايتناولون دواء ميريديا Meridia. ويجب قياس ضغط دمهم بصفة منتظمة .

أعشاب التخسيس هناك عدة قواعد تتبع عند الأعشاب كعلاج . فالمرأة الحامل أو المرضع لاااتلول الأعشاب ولا تعطي للطفل الرضيع أو نتناولها بكميات .و لاتؤخذ أي أعشاب نع أدوية لأمراض مزمنة .ولا حظ أن أهشاب التخسيس لن تحققفقدان للوزن دائم وأنها تتكون من عدة أمواه ولعضها قد يكون له آثار خطيرة وقد يسبب سمية الآثار الجانبية للأعشاب الطبية ليس كل من قرأ كتابا في الطب يصبح طبيبا . - هناك عدة قواعد تتبع عند تنلول الأعشاب كعلاج . فالمرأة الحامل أو المرضع لاتتناول الأعشاب ولا تعطي للطفل الرضيع أو نتناولها بكميات .و لاتؤخذ أي أعشاب مع أدوية لأمراض مزمنة .ولا حظ أن أعشاب التخسيس لن تحقق فقدانا للوزن دائم وأنها تتكون من عدة أنواع ولبعضها قد يكون له آثار خطيرة وقد يسبب سمية - هناك أعشاب Ginkgo bilobaوالثوم والجنزبيل قد اسبب نزيفا مع استعمال مسيلات الدم كالأسبرين أو مارفان أو الدنديفان أو الوارفرين - جورانا : بذور نبات جورانا تستعمل في التخسيس لأنها منشطة وتدر البول . وبها 2،5-5 % كافيين . ويمكنها رفع ضغط الدم . وقد تسبب غثيان ودوار وقلق .وتزيد الدم سيولة مما قد يسبب النزيف . - سن الأسد (هندباء ): عشب مدر طبيعي للبول . وقد يخسس فعلا الوزن .يإقلال كمية الماء بالجسم يوجد به البزتاسيزم . لكنه قد يحدث سرطانا . صمغ جوار:يطلق عليه دقيق جوار ، أو صمغ جاكوار . وهو عبارة عن مسحوق ألياف من فول الجوار . والدقيق كان يستعمل في زيادة ثخانة الأطعمة . وهو يقلل الشهية بالإنتفاخ يالسوائل قي المعدة . فيشعر الشخص بالشبع . لكنه يمكن أن يتسبب في إنسداد معوي ..ومن بين هذه الأعشاب : - إفدرين Ephedrine (ma-huang):من الأعشاب الشائعة في مركبات التخسيس العشبية . والإفدرين يستعمل كعلاج للربو . وهو يقلل الشهية . لكنه لايقلل الوزن . وقد يكون خطيرا حيث يرقع ضغط الدم ويجعل ضربات القلب غير منتظمة ويسبب الأرق والعضبية والرعشة والذبحة الصدرية وقد يؤدي للمةت بالسكتة القلبية . وقد يتداخل في تفاعلات مع أدوية أخري تاتلولها . - بيروفات Pyruvate: تتكون البيروفات في الجسم نتيجة هضم الكربوهيدرات والبروتين بالطعام .وتوجد في التفاح الأحمر والجبن . ويقال أنها تقلل الوزن وتقوم بالإقلال من الشهية . -